Kujbusné Mecsei Éva: Nyíregyháza önkormányzata 1753–1848 - A Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Levéltár Kiadványai II. Közlemények 28. (Nyíregyháza, 2003)
Nyíregyháza tisztségviselőinek hatásköri utasításai (forrásközlés)
16. Minden hónapban tabelláris jelentést tenni Minden kiverés után minden hónap elején tartozik a város gyűlésére tabelláris jelentést tenni afelől, hogy a közelebb múlt hónapban minden kocsmában külön és öszvesen minden ital neméből hány icce kelt el, és azokon mennyi lészen a haszon ami bejött a kocsmából, úgyszinte, hogy a kiverés idejében mennyiből áll a megmaradt városi italok külön-külön nemének a mennyisége. 17. A kocsmák jövedelme miképp calculáltasson Az inspectornak a borbírákéval egyező lajstromán kívül lészen még egy másik lajstroma is, melybe először minden kocsmárosra nézve, különösen a kiverés egymás után következő hónapok szerint minden ital nemére nézve különösen beiktattatik, annak utána minden hónapról az egyes kocsmárosok által kimért italok summája és fizetendő pénz mennyisége minden kocsmárosra nézve különösen öszvesummázva egybefoglaltatik, végezetre pedig minden ekképpen öszvesummázandó egyes holnap ismét külön helyen beiktattatik, valamint a tölteléknek használt hordók is minden ital neméből külön, de egymás után együvé foglaltatik, hogy így egy tekintettel mind az egyes kocsmárosok által időről időre kimért italok és fizetendő pénz mennyisége különösen és öszvesen, mind a hónaponkint való kimérések és fizetendő summák hasonlóan különösen és öszvesen, ezek szerint pedig mind a kocsmákra, mind az időre, mind pedig ital nemére nézve is az elfogyások s fizetendő summák, valamint szinte a tiszta haszon is az inspector által a közönségnek minden időben hirtelen és hitelesen felfedeztethessenek. 18. Assignatio a kocsmárosok által fizetendő summákra Megtörténvén minden kocsmárosokra nézve a kiverés, az inspector a maga lajstromába azonnal a minden kivert hordó után járuló öszves summából a tőkét és hasznot kiszámítva válassza külön, iktassa be lajstromába, külön kiszámítva írja ki minden kocsmárosra nézve a befizetendő tőke és haszon summáról szóló assignatiót, s beszedés végett haladék nélkül adja az illető perceptornak által. 19. A résignait hordók miképp vétessenek számba Az inspectori főlajstromnak a resignation kelletvén kezdődni, a résignait hordók nem kocsmák szerint, hanem egymás után következő folyó numerus szerint iktassanak be az új inspector által. 20. Az elfogadható seprű mennyisége iránt A seprűs boroknál elfogadható seprű mennyiségének legtöbbje minden esztendőben változást szenvedvén, ezen mennyiséget mihelyest új bor mérettetik, közhatározás által a következő esztendőre állapíttassa meg, ezen felől több seprűt elfogadni sehol sem lehetvén. Ahol netalán több találtatna, a kiverést a határozás értelmében tegye meg, s a többnek tálaltatandó seprű mennyiségéről, hogy azt a kocsmáros a kimérési ár szerint a hordó tulajdonosán kereshesse, adjon neki bizonyságot.
