Előadások Szabolcs és Szatmár megye múltjáról - A Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Levéltár Kiadványai IV. Füzetek 2. (Nyíregyháza, 1998)

Reszler Gábor: Cselédsors a század-fordulón

pedig első helyen a csikós és a juhász állt, csak utána jöttek a kaná­szok, a tehenészek, a tinós és legvégül a cselédkanász. 11 A cselédség keresetét, járandóságát a szerződéskötéskor kialku­dott kommenció (szegődmény) tartalmazta. A mezőgazdasági cselé­deknek szerződésileg meghatározott illetménye készpénzből, bizo­nyos gabonajárandóságból, tüzelőből és földből állt. Helyenként ezenkívül főzeléket (lencse, paszuly stb.), szalonnát, sót és ruhát kapott, meghatározott számú tehén és sertés tartására is kérhetett engedélyt. A kommenciót vagy konvenciót az általános gyakorlatnak megfelelően negyedévenként mérték ki. 1897-ben a geszterédi cselé­dek, béresek azért panaszkodnak, mert keveslik fizetésüket, amely 36-42 forintból, 1200 négyszögölből és másfél hold gyenge minősé­gű földből, hetenként egy kiló szalonnából és kenyérnek adott tíz köböl (1200 liter) rozsból és egy köböl (120 liter) búzából, valamint három véka (93 liter) főzelékből állt. Ráadásul a kenyérnek való ga­bona minősége is rossz, szemetes, ocsús volL 12 Egy laskodi cseléd kocsis vagy béres évi fizetése 30-35 forint, 9 köböl szemetes rozs, 1 köböl hitvány búza, 1 köböl paszuly, 12 kiló só, egy marha tartá­sának joga, 1600 négyszögöl föld, „leginkább sivár homok". 13 Egy verses panaszlevél a következő módon foglalta össze a Székelyben szolgáló cseléd jövedelmét: „Kommenciós földje egy hold tengeri­föld / Két vékás kromplé föld egy vékás kender föld. / De ez igen hitvány és keveset terem / Kevés tengerije meg kromplija sincsen / Harminc forint neki évi fizetése / Tizenkét kiló só vagyon még mel­léje. / A 30 forintból vegyen csizmát, ruhát, / Felesége főzzön ebé­det, vacsorát. / Egy hónapra sütni kap két kötél szalmát. / A főzés­hez néha egy kis gaj akácfát / Szegény cseléd este betér ázva fázva / Annyi sincsen hogy megmelegedjék nála. / Felesége szolgál még 11 Szili Ferenc: Cselédsors az uradalmas Somogyban a két világháború között. Kaposvár, 1976. 6. o. 12 SZSZBML, IV. B. 411. Agrárszocialista gyűjtemény. GeszteréoV 1897. december 12. 13 Molnár, 24. o.

Next

/
Thumbnails
Contents