Szegedi Tudományegyetem - Egyetemi Tanács ülései, 1945-1946, Szeged
1946. június 16. X. rendes ülés
5*31 idézzem; abban az esetben, ha az ország nem tudná fenntartani valamennyi egyetemét, bizton remélhető, hogy nem ez az egyetem kerülne leépítésre." 4. / A ber;-*azdasá,,rá vonatkozóan a .jegyzőkönyvekből az tűnik ki, hogy a bérgazdaság összesen 81 holdon gazdálkodik. 3bből minte y 66 holdon van mezőgazdasági ás konyhakerti termelés. Legnagyobb mértékben mintegy 20 kát. holdon termelnek tengerit, IC holdon búzát 14 holdon konyhakertészet van. Ha a most említett 14 hoidnyi bolgárkertészethez hozzászámítjuk a füvészkerti 2 és 1/2 hoidnyi bolgár kertészetet, akkor ennek a kettőnek a hozama feltétlenül ki kellene hogy elégítse a klinikák legfontosabb fjzelékszükségletet. Szerény véleményem szerint a füvészkertben létesített bolgárkertészet jelentős rezsiköltséggel dolgozik, amennyiben értesülésem szerint a termény 25 vó-át a vezető kertész kapja, ezenkívül a konzervgyár is részesül a feldolgozásra kerülő terményekből mintegy 20 £-ban. ’ int hogy a füvész kerti bolgár kertészetnek mintegy 2 és 1/2 hoidnyi területén néha 16-18 ember is dolgozik, ez egesz biztosan a termelésnek nagyfokú megterhelésével jár. 5. / Az önköltségés elelmez és s_el .járó nehézségeket a gazdasági hivatal igazgatója a következőkben jellemzi 79