Magyar Királyi Ferenc József Tudományegyetem - Egyetemi Tanács ülése, 1942-1943, Szeged
1942. szeptember 29. I. rendes ülés
konyha a Mensa Académica Publica saját kezelésében működik. Következményesen olyan helyzet adódott, amely továbbra tarthatatlan. Egyfelől az idén az eddigieknél még többen óhajtják a diákmensa jótéteményét igénybevenni mint a múltban, tulfelől pedig a két helyen főzés a koszt különbözőségét eredményezi minőség, mennyiség tekintetében.Ez magától értetődően máskép el sem képzelhető.Hogy a kisérő kellemetlen körülmények a hallgatóság békéjét,nyugalmát meg ne zavarhassák, egységes főzésre van feltétlenül szükség. Ez pedig csak önálló, minden igényt kié légitő főzőkonyha felállitásával oldható meg. Az önálló modern, gázenergiaforrással a leggazdaságosabban működő konyha berendezése kb. 7.200 P-t tesz ki. Erre megfelelő tőke nem áll rendelkezésünkre. Mély tisztelettel kérem a Nagytekintetü Egyetemi Tanácsot,hogy a jó előmenetelü,szegénysorsu egyetemi és \ főiskolai hallgatók érdekében a Tanács rendelkezési alapjából az önálló diákkonyha berendezésének megszervezését anyagilag támogatni kegyeskedjék. Fogadja Magnificentiád őszinte tiszteletem nyilvánítását. % Szeged, 1942.szept. 10. Br. Farkas Béla s.k. egyetemi ny.r.tanár, A Mensa Académica Publica 76.
