Szegedi Orvostudományi Egytem - Egyetemi Tanács ülései, 1969-1970, Szeged
1970. április 24., V. rendes ülés
7 /3/ Az élelme: zés vr. ze tő gondnok Alt 1 bcsz, rzett de Irat zesi nyers: ny gok bevételezéséről és ki de.3b~ hely z aér. 1 K.azl. tndlvAnte rtési'' 1 polcé t köteles vezetni, melyeken z egy,s nyegfd sy.kt mennyi3égileg és értékbelileg nepre készen nyilván kell t rteni . /4/ Az éldme Zés vezető ~ nyersany g-beszc rZwSi terv szerint elére összeállított heti étrendnek megfelelően . z egyes étk, ZéSi n, pokr előzi t j n, illetve folyamatosén Anyegkisz - husi .jog; zeke t lcct les készíteni, .melyben - <.z étkezési létszámra é-s • t z élelmezési nyers ny gklltSég f orintnormájára figyelemmel - ki kell szarni tv nie e másnapi etelek elkészítéséhez szükséges nyers, nysgkisz- b-tot mennyiségb n és értékben. Ezen eny gkisz- b,.si jegyzék al, pján ,.z_ élelmezésvez, tő Népi euiyagfelhasználás! összesítőt tertozik készít - ni, amelynek héti pjén c népi étkezési létszámot is fel kell tüntetnie . /5/ Az élclmezésvcze tő feled 'tkörébe t rtozik ,z .ortokfor-g Imi gyűjtő vezetése is, .mely c naponta vásárolt any ,gf éle ségek bizony- 1 ti értekét, továbbá c göngyölegek beviteli értékét tükrözi» /6/ Az élelme zwo vezetőnek o./2/ - /4/ bekezdésben előirt nyílvént rtési f. 1 d tain kívül foly mtos n VoZotnie kell l N...pi lotszémkimut tést, és ennek 1 pjén cl kell készítenie a "Turnusok összesítése" elnevezésű kimut tést is, mely utobbib. n turnusonként ki kell műt tni. .z étkezési napok számét - beutaltak, a személyzet és vendégek szerinti bontásban -, továbbá a felh sznélh tó és t f .lh. sznéít összeget, v. 1 mint az igy műt. tkozö mögt, karit ást, illetve túllépést« 17.5. /!/ Az eleim zésvezetőt a megőrzésere át,', dott „3 áltd, r ktd*sz. rü n kezelt élelmezési nyers. py- gokb. n beké v,.t‘. .ző le 1 terhié ny es. ten rekt,.r kb. n dolgozok anyagi felelőssegéről szolé, mindenkor h télyos jogsz bélyok sze rinti ny d fele lősöog t .rhcli: /2/ Az élelmezwsvczetőn,k ez /!/ bekezdésben me ghe tározótt ny gi fd lőssegc ez idő - szí rint - 15/1956./V.30./M. T. számú rendelettel médo3Ított 90/1952./X.19./M.T.sz. rendelet 4.3./1/ bekezdesén.k me ?f 1. léé n - egy h vi műnk bérc ere jéig áll fenn. 18. §. Amennyiben az üdülési idény végén az üdülő élelmezási ny,rsány gkészl tőbe n , leggondos abb nyers.-ny,.g terv, zés d- cár. m,.r. dvény műt,tkozik, . z üdülő sík. lm zottai jogosult k zt gondnoktel beszerzési áron megvásárolni, A nyers, ny,g-m r dvány megvásárol, .aábd, illetve értékesítéséből eredő bevételt gondnok köteles r. pénztárkönyvbe bevételezni és ezen összeget - a 15.é./2/ bekezdésében előirt Zé.rás dőt t - , z üdülő f alyószámlé jár befizetni. 19. §. Az ele lm,, zéssel kapcsol- tos anyag . zdálkocL.s, továbbá . z ide von tkoze nyiIvánt rtástk ellenőrzése ; z c,gyetem 0, zeLsági lg z tőség- dl,norz.-si osztályénak föl. d. tát k„pczi. az ellenőrzést z Sz.3.-vd egy-, tártesben az előre kidolgozott ellenőrzési eves műnk.törve szerint Végzi. SZOTE SZB 500/1970. 30 páld. Jr.Albert.
