Török Róbert (szerk.): A Handlétól a Grand Caféig. Zsidók az 1867 és 1918 közötti magyar kereskedelemben és vendéglátásban időszkai kiállítás (Budapest, 2018)

Tartalom

Gluck, Mary: A láthatatlan zsidó Budapest. Múlt és Jövő Alapítvány. Budapest, 2017.

Molnár Gál Péter: A pesti mulatók. Helikon Kiadó. Budapest, 2001.

Novák László Ferenc: A zsidóság Nagykőrösön (XVII-XX. század).

AranyJános Múzeum kismonográfiái 13. Nagykőrös, 2002.

Rád nóti József: Pöröly és Pult. Huszonöt portré az ipari és kereskedelmi életből.

May János Nyomdai Műintézet R.t. Budapest, 1925.

Reményi Gyenes István: Ismerjük őket?Zsidó származású nevezetes magyarok arcképcsarnoka. Ex Libris Kiadó. Budapest, 2000

Saly Noémi: Törzskávéházamból zenés kávéházba - séta a budapesti körutakon.

Osiris Kiadó, Budapest, 2005.

Szalai Anna szerk.: Házalók, árendások, kocsmárosok, uzsorások-Zsidóábrázolások a reformkori prózában. Osiris Kiadó. Budapest, 2002.

Száraz Miklós György: írd fel házad kapujára. Mérték Kiadó. Budapest, 2011.

Szilágyi István: Régi boltok krónikája. Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó. Budapest, 1986.

Szívós Erika: A Belső-Erzsébetváros várostörténete. (Kézirat)

Szívós Erika: Az István (Klauzál) tér lakói a 19-20. század fordulóján, avagy a zooming in módszere a társadalomtörténetben In: Bódy Zsombor- Horváth Sándor-Valuch Tibor: Megtalálható-e a múlt? Tanulmányok Gyáni Gábor 60. születésnapjára.

Argumentum Kiadó és Nyomda Kft. Budapest, 2010.

Tarján Vilmos: (t.v.-től)a Tarjánig. R. V. Pápai Ernő Műintézete. Budapest, 1937.

Török Gyöngyvér szerk.: Ami látható és ami láthatatlan: Erzsébetváros zsidó öröksége.

Óvás! Egyesület. Budapest, 2013.

Korabeli folyóiratok és újságcikkek a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum adattárából, könyvtárából és az Arcanum, valamint a Hungaricana online adatbázisaiból.