Török Róbert (szerk.): A Handlétól a Grand Caféig. Zsidók az 1867 és 1918 közötti magyar kereskedelemben és vendéglátásban időszkai kiállítás (Budapest, 2018)
Tartalom
ABBÁZIA STEUER SÁNDOR ÉS GYULA „De most már tudtam, bogy minden kávébáz az Abbázia tulajdonképpen, és az emberek, alapjában véve mindenütt pestiek!’ Szerb j\ntal
/
