Saly Noémi: Szerzetesek asztalánál (Budapest, 2017)
De kik is a szerzetesek?
A bencés regula sokkal részletesebb. Nagy Szent Gergely pápa (540-604) ezt tette kötelezővé az egész római egyházban. A napi tevékenységek: közös és egyéni istendicséret (szentmise, ima, zsolozsma), kétkezi munka és tanulás. A regula ezek idejét és arányát is szabályozza. A jó cselekedetek között ilyen parancsok is szerepelnek: „Testedet sanyargasd; élvezeteknek ne add magad; szeresd a böjtöt; ne légy iszákos; ne légy falánk. ” Étkezés közben a szerzetesek kiolvasást hallgatnak. „v4z asztalnál a legnagyobb csend legyen, hogy ott senkinek suttogását vagy szavát ne lehessen hallani, csak a felolvasóét. Ami pedig evés vagy ivás közben szükséges, abban úgy szolgálják ki egymást kölcsönösen a testvérek, hogy senki se legyen kénytelen kérni valamit. ” Az étel és az ital mértékét Szent Benedek így határozta meg: Részlet az 1689-es pannonhalmi regulából (Pannonhalmi Bencés Főapátság)