Török Róbert (szerk.): MKVM 50. A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum jubileumi évkönyve (Budapest, 2017)
Slay Noémi: Tarján Vili asztalánál, avagy mit mesél egy vendégkönyv?
___________________ ATMMIfeEMV eV£>*.H$r A CAFÉ RESTAURANT NEWYODK ÉS FELSŐ MARGITSZIGETI ÉTTEREM ÉTLAPJA ASZTALRENDELÉSNEW-YORK KÁVÉHÁZ: J. 319-60 És 319-81 MARGITSZIGET L971-84 ШШЯШЯШШЯШ Molnár C. Pál által tervezett étlap 102
/