Török Róbert: Hideget meleg szívvel. 70 éves a Mirelite. Fejezetek a Magyar Hűtipar történetéből (Budapest, 2015)
A Magyar Hűtőipari Vállalat gyárai és üzemei
Üzemi értekezlet a csepeli gyárban (jobb oldalon Krämer János), 1980-as évek KRÄMER JÁNOS raktárvezető Vidékről kerültem fel Budapestre. I960, május 8-án kezdtem dolgozni a MIRELITÉ csepeli Szabadkikötőben lévő gyárában. Akkoriban nehezen lehetett eljutni a gyárhoz, mintegy két kilométert kellett gyalogolni, a szervezett gyárba utaztatás még nem volt megoldva. Ezért a cég mindenkinek fizetett úgynevezett sétálópénzt, ami két forint volt egy napi oda-vissza útra. Később a vállalat vett buszt, és azzal jártak be a dolgozók. A munka három műszakos volt, reggeli (6-tól 14 óráig), esti (14-től 22 óráig) és éjszakai (22 órától reggel 6 óráig) műszakban dolgoztunk. Először hűtőrakodóként dolgoztam, az órabérem 5 Ft 50 fillér volt, két év után azonban előléptettek csoportvezetőnek. Újabb két év elteltével raktári csoportvezetőnek neveztek ki. Kezdetben főként idényszerűen szerződéssel alkalmazták a munkásokat, később már fix, stabil munkaerőt is felvettek. Feleségemet is itt ismertem meg, és 1964-ben összeházasodtunk. 2014-ben az ötvenedik házassági évfordulónkat ünnepeltük. Feleségem is a MIRELITE-nél dolgozott, az egyenruhákat, a fehér köpenyeket varrta, illetve javította. Akkoriban 3 fő foglalkozott ezzel a cégnél. A legelső egyenruhák még pufajkák, vastag bélelt kabátok voltak, sötétkék bélelt nadrággal. Később a fehér köpeny és a fehér sapka lett a munkaruhánk, természetesen a hűtött helyen kabáttal, meleg kiegészítőkkel. A cégtől mentem nyugdíjba 1990- ben mint raktárvezető, de ezt követően is még 18 évig a cégnél maradhattam, és nyugdíjasként dolgoztam munkahelyemen. Raktárvezetőként a hűtőrakodó csapatot irányítottam. Közvetlen főnököm a mindenkori főmérnök volt (Kovács András, később Halász Péter). Az alapanyagtól a késztermékig végigkísértem a gyártás folyamatát. A csepeli üzem tulajdonképpen mindent gyártott, zöldséget, gyümölcsöt, húst, félkész és késztermékeket és főzeléket is szezonálisan. Később gyorsfagyasztott pizzát is gyártottunk. „HIDEGET MELEG SZÍVVEL" 20 í 70 ÉVES A MIRELITÉ
