Török Róbert: Hideget meleg szívvel. 70 éves a Mirelite. Fejezetek a Magyar Hűtipar történetéből (Budapest, 2015)

Mirelites receptek

MIRELITES ÉTELRECEPTEK

A Magyar Hűtó'ipar az 1950-es évektől kezdve adott ki különféle reklámajándék receptesfüzeteket, amelyek a gyorsfagyasztott élelmiszerek népszerűsítését célozták. A tematikus válogatásokat termékeikhez igazodva különböző célcsoportoknak (fogyókúrázóknak, cukor- és epebetegeknek, gyerekeknek, nyugdíjasoknak, főzni nem tudóknak, kismamáknak stb.) ajánlották. A receptes füzetekkel azt kívánták bemutatni, hogy a gyorsfagyasztott termékekből készült ételek finomak és egészségesek. A füzetek segítséget nyújtottak a modern háztartásokban is, már könnyen és gyorsan tudott ételt készíteni minden korosztály. A népszerű kis kék eszkimós figurákkal ellátott receptesfüzetek mind a mai napig sok háziaszszony keze ügyében ott vannak. Az 1970-es évektől a reklámajándék füzetecskék grafikáinak nagy részét Solymosi Xénia grafikusművész tervezte. Most ezekből a régi receptekből válogattunk néhányat. Ma is elkészíthetjük őket a MIRELITÉ termékeinek felhasználásával.

HIDEGET MELEG SZÍVVEL'

113

70 ÉVES A MIRELITÉ