Kiss Imre: Szódavíz, egy magyar kultuszital, Szikvíz ipartörténeti album (Budapest, 2008)

Egy úr, ha szódát tölt a whiskybe An gentleman, filling soda into his whisky Mafla: 1/2 liter bor + 1/21 szódavíz Csatos: 1 liter bor + 1/2 liter szódavíz (ez az elnevezés a régi kristályvizes üvegekre utal) Lámpás: 11/2 liter bor és 1/2 liter szódavíz (ßabay József írta róla egy elbeszélésében, hogy aki ezt mind megitta, az lámpással kereshette a józanságát) Málnás fröccs: száraz fehérbor + málnaszörp + szódavíz (ízlés szerint keverve) Nem borral készült változatok: Színészfröccs: víz szódával langyosan (2 dl) Matrózfröccs: korsó sör fél deci rummal Postásfröccs: dupla feketekávé rummal Ecetfröccs: 2 dl-es pohárba 20-25 milliliter jó minőségű borecet + 2 kávéskanálnyi cukor + szóda A következőknél a bor maradt, de a szódát helyettesítette valami más: Újházy-fröccs (Újházy Ede találta ki a Wampeticsné\, hogy szóda helyett kovászos uborka leve adassék a borhoz. Igy több bort lehetett büntetlenül meginni.) Kass- vagy Tisza-fröccs: vörösbor pezsgővel (szegedi eredetű) Kisvadász: 1 dl vörösbor + 1 dl kóla Nagyvadász: 2 dl vörösbor + 1 dl kóla Boss' fröccs: a small (100-200 ml) glass of wine + just a little soda Greedy fröccs: 900 ml soda + 100 ml wine (another name is 'long jump') Booby fröccs: 500 ml wine + 500 ml soda water ... fröccs: 1 litre wine + 0.5 litre soda water (the name refers to the old mineral water bottles). Lantern fröccs: 1.5 litre wine + 0.5 litre soda (József Babay wrote in one of his novels that the one who drank all this needed a lantern to find his sobriety). Raspberry fröccs: dry white wine + raspberry syrup + soda water (mixed as needed) Varieties without using wine: Actor's fröccs: lukewarm drinking water and soda water (200 ml) Sailor's fröccs: 1 pint of beer + 50 ml rum Postman's fröccs: Double black coffee + rum Vinegar fröccs: In a 200 ml glass 20-25 ml winevinegar of good quality + 2 teaspoon sugar + soda water In the following examples soda was replaced with something else while wine stayed: Ujházy fröccs (It was Ede Ujházy's invention at Wampetics' that the liquor of salty-cucumber should be added to the wine. In this way more wine could be drunk without having hangovers.) Kass or Tisza fröccs: red wine with champagne (of Szeged origin) Hunter's small fröccs: 100 ml red wine + 100 ml cola Hunter's big fröccs: 200 ml red wine + 100 ml cola