Nagyváthy Éva: Törley 1882–2007 (Budapest, 2007)

J? „virágos remények" valóra válnak A gyár a kövei ke/ő évtizedekben tradicionális szellemű vezetése mellett kiváló minőségű pezsgőket gyártott. Területe is sokkal nagyobb lett. „A gyár az 1911-1912. években eszközölt óriási építkezések folytán, a rendkívül hatalmas pincéivel, amelyeket ugyanakkor létesítettek, úgy hogy a cég versenyképessége és szolgáltató képessége révén a világ legelsőrangú és legnagyobb cégei sorába emelkedett és a gyár óriási kiterjedésével, nemkülönben a legmodernebb technikai berendezésével nemcsak hazánkban, hanem a külföldön is példa gyanánt szolgálhat. " - írja Gelléri Mór idézett művében. A gyár évi termelése ebben az időszakban meghaladta a 2 millió palackot. A háborús események azonban a hazai és a külföldi pezsgőgyártást is lefékezték. A gyár történetének e korszakáról az ipartörténet az alábbiakat jegyezte fel: „A világháborúiból visszatérve Törley József örökösei, a jelenlegi tulajdonosok: Törley Antal, Bálint, Dezső és Tibor vették át a gyár vezetését, kiknek működése előzetes, több évi külföldi tanulmány után, a régi jól bevált szellemben arra irányul, hogy állandóan régi, több éven át érett és kiváló minőségű pezsgőket hozzanak forgalomba, a modern ízlésnek megfelelően. " 1923-ban meghalt özv. Csantavéri Törley Józsefné. A gyár igazgatását dr. Törley Dezső vette át. aki gyáralapító őséhez hasonlóan hajlíthatatlan volt a minőség kérdésében. így a következő években is kitűnő ízkombinációjú pezsgőket gyártottak. Am újból közbeszólt a történelem. Az 1929-től 1933-ig tartó gazdasági világválság a Törley gyárat sem kímélte. A forgalom visszaesett, mindössze évi 200 ezer palack hagyta el a gyárat. A mélyponton túljutva, a jobb idők reményében, félévszázados jubileumára készülődött a gyár. 1930-ban már 000 ezer üveg a termelésük, de ez koránt sem merítette ki a teljes kapacitást, ami erre az időszakra évi 2 és fél millió palack volt. Mindenesetre az 50 éves jubileumi ünnepségen négy Törleyt köszönthettek az ipar és kereskedelem prominens személyiségei. Az ötvenéves évforduló alkalmából gyártörténeti képekkel gazdagon illusztrált kiadványt jelentettek meg, összegezve benne az addig elért eredményeket. Rögzítettek egy-egy pillanatot,