Alpár Ágnes: A cabaret - A fővárosi kabarék műsora, 1901-1944 (MSZI, Budapest, 1978)

Bevezetés

SAS KABARÉ (József krt. 70.) A Grand Kabaré utóda a József körút és a Nap utca sarkán levő helyiségben a Sas Kabaré néven megindult vállalkozás volt. Megnyitásának pontos dátumát nem ismerjük. Vezetője Szűcs László, majd Jaulus Morini volt, az utóbbiról tudjuk, hogy előzőleg a Rákóczi úti Bohém mulatóban működött mint színész, artista, átváltozó művész, díszletfestő, asztalos, fodrász, egyszóval afféle mindenes. A kabaré titkára Vass Ferenc, karmestere Steiner Lajos volt. Tagjai: Hajnal Ella, Csabai Böske, Vajdaffy József, Hegyi Aranka, Zöldi Juliska, Bartha Irén, Kassai Klári, Simonyi Rózsi, Ördög Ilona, Harmat Ilona. Bár műsorfüzetet is kiadott, részletes műsorát nem sikerült megállapítani, mindössze a vendégművészek fellépéséről értesülünk (Josef Cariton, a Wiener Colosseum tagja, 6 Nankings eredeti kínai csoport, Olga de Bianca olasz bravúr-énekesnő stb.). GRAND KABARÉ (József krt. 70.) A Grand Kabaré működéséről igen keveset tudunk. Még megnyitásának pontos dátumát sem sikerült megállapítani. Hirdetései 1908. február 2-től kezdve jelentek meg a napilapokban ilyen szöveggel: ,,Nagy Cabaret előadás - Elkelő művészek és művésznők." Hatvani Károly művezetőként szerepelt, a zenekart Bihari Zoltán vezényelte. A kabaréban a következők léptek fel: Hajnal Ella, Hatvani Mariska, Nagy Tilla, Serényi Böske, Komlóssy Emma, Rózsa Frida, Várhegyi Gizi, Hatvani Ede, Berényi Izsó, Váradi Pál, Szánthó Árpád. A műsorról nem maradtak fenn adatok. A helyiség eredetileg a Fodor-, majd 1909-től Budapest Mulató volt.