A Budapesti Királyi Magyar Pázmány Péter Tudományegyetem Orvosi Karának ülései, 1924-1925 (HU-SEKL 1.a 51.)
1924. december 2., 2. rendkívüli
Dr.Soós számára megadja azt, hogy a III. sz. belklinika diaetás konyháját vezetiés vezetését mint egyetemi magántanár is folytatna. A diaetatika eredményes működését számára lehetővé teszi a rendélkezésére álló klinikai anyagon kivül a diaetás konyhával kapcsolatos külön e célra berendezett laboratórium.' Dr.Soósnak megvan a qualificatiója ahhoz, hogy választott feladatát teljesitse. 1890-ben született, tehát 34 éves. 1912-ben szerezte meg egyetemünkön orvosi oklevelét. Miután félévet töltött a budapesti Szt.Rókus kórház sebészeti osztályán és gyakornoki évét befejezte, 1914. szept. 1-én a III. sz. belklinika dijtalan gyakornokává választatott. Mint rövidlátása miatt katonai szolgálatra alkalmatlan, a háború alatt a klinikán tanársegédi teendőket végzett. 19Í9* októberétől 1920 áprilisáig Berlinben Krausz tanár belklinikáján dolgozott, ahonnét a célból, hogy a diaetatikában teljesen kiképezze magát, mint sanatorium! orvos Dr.Veidner Dresda melletti Loschwitzi kiválóan vezetett sanatoriumába ment, ahol másfél évet töltött. 1921. szeptemberében a III. sz. belklinikára tért vissza, ahol tanulmányainak felhasználásával mint tanársegéd mintaszerűen megszervezte a diaetás konyháí~és laboratóriumot és vezeti a mai napig. BrauerJiamburgi tanár bizonyítványa szerint: "Dieser Aufgabe ist Herr v. Soos mit grössten Erfolge gerecht geworden. Seine hervorragenden Kenntnisse auf dem Gebiete der Diä— < < * tetik und des diätetischen Küchenwesen-s befähigten ihn mit \ r t besten Ergebnissen sowohl theoretische wie praktische Kochkurse abzuhalten einen Assistenten, einige Schwestern und die Verwaltung des Krankenhauses mit dem diätetischen Küchenwesen gut vertraut zu machen und auch feste Formen für die ’Neueinruchtung uns zu geben." Dr.Soós tanítási képességének bizonyitékai azok a látogatott cursusok is, amelyeken a klinika segédszemélyzetét, gyakorló orvosokat és_fürdőorvosokat a gyakorlati diätetikaba bevezeti.-
