Budapesti Orvostudományi Egyetem - tanácsülések, 1961-1962

1962. január 24., IV. egyetemi tanácsülés - Az Egyetem élelmezési helyzetéről és fejlesztéséről jelentés

- 4 ­Sorsz. Klinika: Jelenlegi lét Igényelt Öss szám zesen 2. I.sz.Női klinika. ágylétszám: •2oo diétás alk.létsz. 13 Élelme zésvezető 1 — 1 Diétás nővér 1 1 2 Szakácsnő 2 — . 2 Konyhalány­3 3 Segédmunkás — 1 1 Takarítónő 1 — 1 összesen: 3 5 lo 3. I.sz.Bel klinika. ágylétszám- ^ ■ 192 •diétás alk.létsz, 25 Élelme z ésvezet ő 1 — 1 Diétás nővér 2 — 2 Szakácsnő 3 — 3 Konyhalány 1 . 3 _______ 4 Összesen: 7 3 ____ l o Az 1962, évben átalakításra kerülő befejező tál aló konyhák létszám szűk ségletének összesítő kimutatása: Sorsz, Megnevezés Jelenlegi létszám Igényelt létszám Létszám összesen 1. Belső ki.telepi befejező tálaló konyha ■M. 9 23 2. II.sz.Sebészeti klinika 5 5 lo 5, I.sz, Női klinika 5 5 lo 4. I.sz. Bel klinika 7 3 lo összesen: 17 22 53 Az igényelt lets zám megosztása: diétás nővér 2 fő szakács 1 ” konyha lány 11 " segédmunkás 7 V takarítónő 1 " Összesen: 22 fő Az 1962. évben átalakításra kerülő klinikai kiskonyhák konyhai elszór elé- si és gépi igénye a kővetkező: Megnevezé s loo lt. gőzüst Univerz.konyhagép Gáztűzhely 8 lángu Gázsütő kemence 2 süt. Melegitő asztal /gőzre/ Elektr.frigidaire /looo Góliát; mosogató medence :Berkei mérleg Thermosz ételszáll. kocsi lt./ 3 rész. . . • ,Q 0) 03 ‘ * I .sz.Női X ‘Zi« KI. Belklin. ÖöSJB 2 2 2 6 1 1 )! 3 1 1 1 3 1 1 3 1 1 — 2 1 1 2 1 1 1 3 1 1 — 2 4 4 4 12

Next

/
Thumbnails
Contents