Budapesti Orvostudományi Egyetem - tanácsülések, 1957-1958
1958. április. 23., VI. egyetemi tanácsülés - A Gazdasági Bizottság jelentése a pénzügyi fegyelem és vagyonvédelem terén szükséges intézkedésekről
Molnári amit lehetett a nagykonyhától már átvették a kiskonyháit A diétás ételek készítésének átvétele már megtörtént, ezzel nem a nagykonyha foglalkozik. Rektor; nem arról van szó, hogy a diétés kosztot ki késziti, ezt eddig is a klinikákon csinálták. Az I. sz. Gyermekklinikán 220 beteg és mintegy 100 dolgozó, tehát 320 emberre főztek évtizedeken át a mostani személyzettel és sokkal kevesebb volt a mosklék- juk. Ezt ma is meg lehetne oldani és ez az a munka, amit el kell végezni. Kéri Straub professzort, mint a szakszervezet elnökét, hogy ezzel a kérdéssel és a takarékosság kérdésével ezen a téren foglalkozzék. Ne intézkedésszerüen, a rektortól és a minisztériumtól várva ezeket, foglalkozzanak a problémákkal és tegyenek javaslatot. Esetleg egy termelési értekezleten a konyhában megjelenhetne Straub professzor és beszélhetne ezekről a kérdésekről az emberekkel. Zoltán; felhivja a figyelmet, hogy a Gazdasági Bizottság jelentésének " 2./ bekezdéshez n cimü pontjában az eltérési százalék a klinikákon az ápolási és étkezési napok között betarthatatlan. Ezt a kérdést is a helyszinen kellene megvizsgálni. Ez is összefügg a Rektor elvtárs által felvetett kérdéssel. Ha a le- rendelés nem a központi konyha felé menne? hanem a helyszinen főznének, akkor ez a probléma is megoldódna, adott esetben azonban a meghatározott fél-százalékos eltérést nem lehet betartani. Molnár: nincs határozottan kimondva, hogy ez az elté- rés fél százalék lehet, általában ezt alkalmazzák, de erre keretszám meghatározva sehol nincs. Ez az eltérés fél százaléktól másfél százalékig terjedhet, mindenesetre az a cél, ho^y minél kevesebb legyen az eltérés, mert ezzel 50-100 ezer forintot lehet megtakar itani. Ez gondosság kérdése. Zoltán: természetesen gondosságon is múlik, de a legnagyobb gondosság mellett is előfordul az eltérés,mert a bejövetel és a kimenetel napja egy ápolási napnak számit, viszonthha a beteg reggel jön be és este megy ki, ez két teljes étkezési nap, és ezt nem lehet megakadályozni. Ha az engedélyezett fél-százalékos eltérés nem miniszteri rendelkezés, akkor ennek megváltoztatásához sem kell a minisztérium utasitása. Rektor: az ápolási napoknak és az élelmezési napoknak egyezni kell, mert ha nem igy van, a revizorok felelősségre vonják az intézetet. Molnár elvtárs tisztázza, hogy ez a fél-százalékos eltérés, milyen rendelkezés. * Zoltán: A Gazdasági Bizottság nevében kijelenti, hogy az ápolási napok és élelmezési napok között van eltérés és ezt nem lehet teljesen kiküszöbölni. Rektor; bizonyos mormákat mégis ki kell dolgozni és az intézetek felé mégis feladatnak kell kitűzni ennek az