Kerekes György: Polgári társadalmunk a 17. században. Schirmer János 1625-1674 kassai kereskedő üzleti könyve alapján (Kassa. Wiko, 1940)

Gazdálkodása - Szőlője Kassa határában

kor 3 köböl búzát kapott. Másszor is vásárolt Német János különféle árukat és kapott előpénzt 6 forintot. A másik embere, György vincellér, aki kapott készpénzt 38 f 50 dénárt. A harmadiknak, Tóbiás vincellérnek — tavaszi munkára adott maga Schirmer készpénzt f 4-et, a kapálásra ismét 12 forintot. (1653 márc. 7 és ápr. 28). Ugyancsak e Tóbiás vincellér többször vesz karasiát 2 f 79 dénárért. Fogadta mindjárt megadni a lakodalom után. (A magyar segéd odaírja: Andreas Vadász vettem magamra ez adósságot). Adott az uram őkegyelme — őszi munkára —- a vincellérnek (bizonyosan a fenti Tóbiásnak) úgymint az fedésre készpénzt 10 frtot. Hozzáírva: Továbbá ismét 4 frtot továbbá ismét 11 frtot (1653. okt. 2). Az egyik vincellér komája volt, adott neki az első kapálásra 6 forintot, ismét 4 frtot (1651 ápr. 8 és 17). E vincellért mindig Gevaternek írja név nélkül. Szereti praktikusan műveltetni szőlőjét. Posgay Jánossal, kavecsányival (Kassával szomszédos falubelivel) megalkudott, hogy a csermelybeli (Kassa melletti völgy és hegyoldal) szőlőjének az aljához, valamint a kis rétecskéhez 700 karót vág és beveri a szőlőbe minden fogyatkozás nélkül azon rét füvéért. Máskor ismét Frunkbart Jánosnak, szintén kavecsányinak eladta a Csermelyben levő füvet s ennek fejében rendben tartotta szőlőjét minden fogyatkozás nélkül. Ugylátszik, becses volt a fű, hogy ilyen munkát vállaltak érte. Egy harmadik kavecsányinak, Pierbreuernek (sőrfőzőnek) 1 kufen (köböl) sörért adta rétjét használni. E falu német településű lakossága Kassa szomszédságában úgy mint a miszlókai nevezetes sörfőző volt. Fát is kapott füvelésért (legeltetésért). Adtam — írja egy alkalommal — a benyéki gyalogútnál való gyalogimnak sarjú füvet megnevezett személyeknek, úgymint Pál Gergelynek és Petrik Istvánnak lefüvellésre, erre igértenek énnekem 2 szekér fát érette mindenestül. Terményért munkát kap: Pásztor János Tehányból adósa V4 korec (véka) borsóért 1 frttal, fogadta mindjárt pünkösd után lemivelni munkájával valamint Schirmer uram akarja. Iparcikkeket is kap terményért: Greyger Sarger Meczenzéfről 1 V2 köböl borsóért adós maradt 6 frttal. A „szomszédja" V2 köbölért 2 frttal. Kapával fizetnek, adnak 12 kapát á21 d — 2 f 52 d, s ismét kapával fizetnek. Ugyanekkor Tóbiás Sarger is két kapával fizet á 21 d — 42 d. összesen 42 d. Talán éppen árúsításra kellett a sok kapa. Megjegyezzük, hogy a német eredetű meczenzéfiek századokon át, s ma is vasiparosok s különösen kapájuk híres. 275