Nyitravármegye (Nitra. Lőwy Antal és Fiai, 1931)
JOZEF OPRsAL. Jozef Oprsal, majitef nitrianskej parnej pekárne, je v Nitre pravym priekopníkom modernej pekárskej zivnosti. Oil prvy si zariadil v Masarykovej ulici* pékár Гш na strojny a parny pohon a prvy zacal piecf a predávaí pravv raznv ehlieb Oprsal je známy aj mimo Nitry. Je pokladníkom organizáeie slovenskych a podkarpatskych pekárov a cukrárov a spolnpracovníkom úradného casopisu tejto organizáeie. vychodiaceho v Presove. l'ohoto roku, jako i pred 3 rokmi, on zastupoval nitrianskych pekárov a cukrárov na krajinskom sjazde v Ziline. Dőkazom jeho podnikavosti a bezvadnej práce je, ze uz od rokov je do)davaterom nitrianskej vojenskej posádky. Так nitrianske, jak aj vidiecke obecenstvo si pochval'uje vyborné vyrobky majstra Oprsala. Narodil sa v Púchove r. 1895. Az első nitrai gőzüzemű pékműhely tulajdonosa Oprsal József polgártársunk valóságos úttörője Nitrán a modern pékiparnak. Elsőnek ó vezette be Masaryk-utcai műhelyében gép és gőzhajtotta üzemét és hozta forgalomba valódi rozskenyerét. Oprsal országos viszonylatokban is megbecsült név. Pénztárosa a szlovenszkói és ruszinszkói pékmesterek és cukrászok szövetségének, munkatársa a szövetség Eperjesen megjelenő hivatalos lapjának. Az idén, úgy mint 3 évvel ezelőtt is, ő képviselte a nitrai pékmestereket és cukrászokat a Zsolnán megtartott országos kongresszuson. Kiváló teljesítőképességét és kifogástalan munkáját igazolja, hogy évek óta ő a szállítója a nyitrai helyőrségnek. A nyitrai és vidéki közönség is őszinte elismeréssel nyilatkozik Oprsal mester kitűnő termékeiről. Született Puchovon, 1895-ben.