Bars és Hont K.E.E. vármegyék évkönyve 1943 (Budapest. Globus, 1943)

Schoeller-ménes. Schoeller-ménes. llvol francia félvér mén. Galatee 5 éves anyakanca. A leadott külső birtok részektől eltekintve ma már szorosan Léva városhoz tartozó utcasarok, így Üjtelep (I—X. utca), Kasznárság és Dohánybeváltó körüli házsorok mind uradalmi szántóföldeken épültek, melyből uradalmi alkalmazottak messzemenő kedvezményes juttatásban részesültek és nemcsak a szükséges telkeket kapták kedvezményes áron, hanem az építkezés megkönnyítésére iétesült szövetkezet révén is hathatós anyagi támogatásban részesítette őket az uradalom. A kenyerüket vesztett alkalmazottak elhelyezése érlelte meg a lévai hengermalom újjáépítését és megnagyobbítását is. A még az Esterházyak idejéből származó malom a Perec vízétől hajtva arra volt hivatott, hogy az uradalom saját termésű gabonáját feldolgozza. Évi teljesítőképessége körülbelül 250 vagón volt, beleértve a takarmánydarálását is. Mint kizárólagos vízimalom teljesen ki volt szolgáltatva a Garam, illetőleg Perec önkényének és bizony előfordult, hogy víz hiányában: a szárazság miatt nyáron, vagy a nagy hidegek miatt télen három hónapig is üzemen kívül állt. A malom újjáépítése 1926. évben kezdődött és 1932. évben érte el mai 2300 vagón évi teljesítőképességét. A meglévő vízierő mellett először nyersolajmotor végezte a meghajtását, majd végül villanyerőre tért át. A lévai Schoeller-liszt Csehszlovákiában messze első helyen állt. Az újonnan felépült silók és más raktárhelyiségek lehetővé tették a különböző búzatételek egyenletes elkeverését és minőségszerinti felőrlését, míg a korszerüeen minden áldozat és törekvés kímélése nélkül berendezett malomlaboratórium nemcsak ellenőrizte a lisztek szakszerű kiőrlését, hanem a malompiac terén is sok újat alkotott. Megfigyeléseit és tanulmányait a termelés és magnemesítés felé is kiterjesztette és sokat foglalkozott a talaj minőségének, trágyázás mikéntjének. valamint az előveteményeknek a búzaliszt sütőképességére gyakorolt hatásával is. Az 1938-as visszacsatolás után az uradalom területe ismét új ren223