MSZMP Somogy Megyei Végrehajtó Bizottságának ülései (XXXV.1.c.) 1986

177. ő. e. 1986. január 8. (2-60. o.) - 1. Somogy megye szarvasmarha-, sertés- és juhágazatának helyzete, és a további feladatok. Jelentés: 4-22

- 4 A fejlesztésekhez szükséges mértékű nyereség képzését nem teszi lehetővé, csak az 1982-ben elkezdődött állománycsökkenés napjainkban is tartó tendenciájának mérséklésére, esetleg megállítására elég. A gyakori szabályozóváltozás az üzemi vezetőkben bizalmatlanságot keltett. A megye szarvasmarhaállománya 1985 végére a tervidőszak kezdetéhez viszonyítva 15 %-kal csökkent és mélypontra jutott. Az állomány az állami gazdaságokban - a hizóalapanyag vásárlások miatt - nőtt, a termelőszövetkezetekben és a kisgazdaságokban fogyott. A kisüzemi állomány kétharmadára csökkent. A nagyüzemekben tartják a tehenek közel 80 %-át, melynek egyhatoda húshasznositású. A tehénállomány 1980-hoz képest több mint 17 %-kal kevesebb. Az állami gazdaságokban 7 %-kal gyarapodott, a termelőszövetkezetekben 15, a kisgazdaságokban pedig 35 %-kal csökkent. Az állománycsökkenés teljes egészében a tejhasznositású állománynál következett be, a hústehén-létszám szinten maradt . A borjúszaporulat és a borjúelhullás mutatói az országos átlag körül alakulnak. Az egy tehénre jutó tejtermelés gyorsan emelkedett, majd üteme lelassult, sőt 1985-ben visszaesett. Az országos átlagtól való lemaradásunk mérséklődött ugyan, de továbbra is 8-10 %-os a különbség. Az üzemek tejtermelési mutatói között nagy a szóródás (2800 - 5551 liter). A tejtermelő gazdaságok egytizede termel 5000 liter felett, ugyanennyi 3000 liter alatt. A tejtermelés általában 4500 liter felett, de jó gyepgazdálkodás mellett ez alatt is nyereséges lehet. A tejértékesitésben a tehénlétszám csökkenését a termelés növekedése ellensúlyozta, de az utóbbi két évben számottevő a visszaesés. Az értékesített tej közel 40 %-a első osztályban értékesül, mig egynegyede harmadosztályú. Az üzemi differenciáltság az indokoltnál nagyobb, amelyet alapvetően befolyásol a technológia korszerűsége és a szakmai fegyelem. A 80-es évek elején a tejtermelés költségarányos jövedelmezősége 20-22 %-os volt, ez napjainkban a veszteség határán mozog.