MSZMP Somogy Megyei Végrehajtó Bizottságának ülései (XXXV.1.c.) 1983

161. ő. e. 1983. április 6. (52-123. o.) - 1. A megye sütőiparának helyzete, különös tekintettel a kenyérellátásra és a minőségi követelményekre, és a további feladatok. Jelentés: 55-64 - Szóbeli kiegészítő: 68-69

a feladatokat, amelyeket teljesíteniük kell.Kiss elvtárs által fölvetettek többségével egyetért, de a kereskedelemnek is nagyon sok pótolnivalója van, az elvárások itt is megfogalmazásra kerülnek. Ennek keretében közösen át fogjuk tekinteni a konténer szállitás lehetőségét, itt teljes elzárkózást tapasztaltunk az ÁFÉSZ-részéről. A legkritikusabb területről van szó, próbáljuk az érdekeket jobban összehangolni. Gondolkodni kell azon is, hogyan lehetne megoldani a hétvégeken a friss kenyér árusitását, mert az előregyártott csütörtöki kenyér nem birja ki keddig. Sok kifogás van a kereskedelemben a kenyér és pékáru fogadási feltételei terén, ezt is rendezni kell. A kereskedelemnek is rugalmasabbnak kell lenni a választékos rendelés területén. Megfelelő partneri kapcsolat kialakitása nélkül nem sikerül ezen a helyzetet változtatni. Kerüljék a jövőben az egymással való szembeállást. Az égett pékárut ne vegyék át, hanem küldjék vissza a gyárnak. Javasolja, a végrehajtó bizottság kérje fel a megyei tanácsot, hogy mindhárom érdekelt szerv felé fogalmazza meg a követelményeket, annak érdekében, hogy Somogy megyében a kenyér ellátás területén meglévő feszültségeket mielőbb fel tudjuk számolni. Varga Péter elvtárs összefoglalója; Az elmúlt időszakban a lakosság és a hatóságok részéről sok kifogás merült fel a kenyér minőségével és mennyiségével kapcsolatosan. Annak ellenére, hogy kimondottan tanácsi hatáskörbe tartozik a sütőipar, a sok probféma láttán szükségesnek tartottuk, hogy a megyei pártvégrehajtó bizottság elé kerüljön e téma. Az áremelés után tömegesen jelentkeztek a problémák, jöttek az észrevételek, amelyek alapvetően a kenyér minőségére vonatkoztak, A kenyér-téma rendszeresen foglalkoztatja a lakosságot, főként negativ irányban, nemcsak a vállalatot, a kereskedelmet, hanem a tanácsot és a pártbizottságot is hibáztatták nem tudnak ennyi jogos észrevétel után sem hathatós intézkedéseket tenni. Reális értékelés hangzott el, voltak beruházási, telepitési gondjaink, nem sikerült a többszektorosságot megfelelően biztositani a megyében, igy nincs verseny ezen a területen. Elismerjük a vállalat nehéz helyzetét, de nem tudjuk elfogadni azt, ami a minőség területén van, ezt a leghatározottabban kifogásolja a végrehajtó bizottság.Ugyanakkor pozitívan értékeljük azt, hogy van előrelépés, a vállalat vezetői, dolgozói arra törekedtek, hogy javulás következzen be az ellátás területén. Ez nem nyugtathat meg bennünket és a vállalatot sem, mert a lakosság elégedetlen. Nem tudjuk azt tudomásul venni, majd valamikor lesz változás. Van, amikor kifogástalan a pékáru minősége, van amikor rossz, ezt a hullámzást nem fogadhatjuk el. Azt tartjuk természetesnek, ha fokozatos javulást tapasztalunk. Kérjük, mindenki saját területén segitse elő a vállalat munkáját, ehhez megfelelő időt biztositunk. Különösen ügyeljenek arra, ha a feltételeket megteremtették, akkor már ne legyen visszaesés, mert ez ujabb feszültségeket okoz. Határozott intézkedéseket várunk a vállalat vezetésétől. Ha nem teszik meg a szükséges lépéseket, akkor a felügyeletet ellátó mezőgazdasági osztályt kérjük fel, hogy megfelelő felelősségrevonást eszközöljön. Ha van fokozatos javulás a munkában, akkor azt is ismerjék el. Természetesnek tartjuk, hogy a nyereség növekedését tűzték ki célul, de ezt csak ugy fogadhatjuk el, ha a minőség is javul. Megoldás lehet az is, hogy a nyereség szinten a minőség javul. A problémák felszámolására a szükséges intézkedéseket tessék a vezetésnek megtenni.