MSZMP Somogy Megyei Végrehajtó Bizottságának ülései (XXXV.1.c.) 1960

17. ő. e. 1960. szeptember 17. (52-142. o.) - 1. Somogy megye második ötéves tervének megvitatása. Javaslat: 57-142

Üzenek létesítésével kívánjuk,az igényeket kielégiteni.

r ílgyelenbevéve a negye adottságait, a lakosság jobb ellátása érdekeben, elsősorban azon üzenek rekonstruálását tervezzük, nely üzemek állapotuknál fogva a körzetükben felmerülő szükségleteket kapacitás hiány niatt non tudják kielégiteni és a terneles a higéniai követelményeknek nem felel meg. Az uj beruházásokba gépesítés^nüszaki színvonalának emelését, uj gyártástechnológia bevezetését a higéniai követelmények fokozott betartását, a választékban bő áruféleségek gyártását, a rentábilis termelés és a szükségletek jobb kielégítését eredményezik. Beruházás fejlesztési mutatók éxtáiselése* » Sütőipar: II, 5 éves tervjavaslatának összeállításánál, két fő SZSöJÖntőt ^vettünk, figyelembe. Az egyik szempont a meglévő korszerűtlen és higéniai szempontból egézségtelen üzemek helyett uj korszerű üzemek építése, s ezen keresztül a technikai szinvonak emelése.^A másik szemnont pedig a lakosság életszínvonalának emelése érdekében a péksütemény termelésének növelése, a választék bővítése és a fehérkenyér termelés növelése, II. 5, éves/tervben 4 uj kenyérgyár /Kaposvár, FCnyód, Nagyatád, Tab/ épül és egy sütőüzem kerül korszerűsítésre. A sütőüzemek építésének ütemezésénél arra^törekedtünk, hogy az első években,azok a gyárak kerüljenek megépítésre, mely körzetekben az ellátás nem kielégítő, a .termelés nem gazdaságos, az tize* mok korszerűtlenek, s a higéniai feltételeknek nem felelnek neg, így 1961 - 62 évben a ^kaposvári és fonyódi kenyérgyár, 1963 - 64 és 6b étekben a tabi ós nagyatádi kenyérgyár felépítését irányoztuk elő, f ' • A péksütemény termelést a jelenlegi 44 millió db.-ről.'52.7 millió db„-ra növeljük, ezzel szemben a kenyér termelés 4«5 #-os növekedésével számolunk.^A kenyérfogyasztás emelkedésénél figyelembe vettük a fehérkenyér fogyasztás emelkedését. Ugyanis az 5 éves tervben jo. járási és községi területeken is megkezdjük: a ' fehérkenyér'gyártást. .' Húsipar: a húsiparban tartozó.vállalat van hivatva a megye lakosságai húskészítményekkel ellátni. A vállalat profilja élőállatok vágása, húskészítmények előállítása, zsir olvasztása ós, egyenlősítése, A Hűtőház elkészülte után a vállalat látja el a * to'kehus és zsir központi tárolását is, A vállalat egyik döntő feladata^ a Balatonpart hus és töltelék áruval való ellátása, A termelését jelenleg viszonylag szűk kapacitású vágócsarnokban és egj korszerűtlen feldolgoaó Üzemben végzi, A^jelenlegi Üzemben a korszerű termelés és gazdaságos üzemeltetés feltételei" nincsenek biztosítva. A feldolgozó üzem a higéniai követelményeknek egyáltalán^nem felel meg. Ilyen feltételek mellett a termelésben,es az ellátásban zavarok állnak elő. Az I, 5 éves tervben már elkezdtük az uj feldolgozó üzem épi* •tését, ezt azonban a II, 5* éves terv első évében fejezzük be, A feldolgozó üzem 1962 évben belép a termelésbe. • / .