MSZMP Somogy Megyei Pártbizottságának ülései (XXXV.1.b) 1978

41. ő. e. 1978. október 4. (2-109. o.) - 1. Somogy megye mezőgazdaságának és élelmiszeriparának helyzete és fejlesztésének feladatai a központi bizottság 1978. március 15-i határozata alapján. Határozat-tervezet: 5-25 - Szóbeli kiegészítés: 26-52

^ 13 A mezőgazdasági termelés egyharmadát az országoshoz hasonlóan Somogy megyében is a háztáji és kisegitő gazdaságok állitják elő, melyek termelését és termékeik felvásárlását a mezőgazdasági nagyüzemek és az ÁFÉSZ-ek szervezik. A kisüzemek nagy szerepet töltenek be a lakosság élelmiszer ellátásában, valamint az exportban, és lehetőséget adnak a személyi jövedelmek kiegészítésére is. A megyében lévő háztáji és kisegitő gazdaságok évente több mintt loo ezer hizottsertés, 25 millió liter tejet, 7oo vagon zöldséget és 5oo vagon burgonyát állitanak elő. A zömében exportra kerülő méz és nyúlhús termeléssel kizárólag háztáji üzemek foglalkoznak. Pártunk agrárpolitikájának fontos eleme, hogy a nagyüzemek elsődlegessége mellett a jövőben is ösztönzi és támogatja a háztáji termelést. E politika végrehajtása során nagy szükség van a következetességre, a közös és a háztáji gazdaságok kapcsolatainak erősitésére és tervszerű fejlesztésére. Ma a mezőgazdasági üzemek egy részében még nincs gazdája a háztáji ágazatnak. A kistermelők anyagokkal és eszközökkel való ellátásában, valamint a felvásárlásban is gyakran előfordulnak zökkenők. A megye élelmiszeriparának termelése 1977-ben 6 milliárd forint volt, ami az összes ipari termelés 50 %-át tette ki. Az ágazatban az iparban foglalkoztatottak 24 %-a, kereken 8ooo ember dolgozott. Az élelmiszeripar fejlődési ütemének és súlyának növekedése összefügg a mezőgazdasági termelés fellendülésével. Az ágazatban a III. és IV. ötéves terv során is történtek fejlesztések, ezek nagysága azonban elmaradt az igényektől. Emiatt a mezőgazdasági termelés, a raktározás és a feldolgozás közötti összhang megbomlott. Az élelmiszeripar nagyobb arányú fejlesztése a legutóbbi években került napirendre és napjainkban is tart. Folyik a húskombinát rekonstrukciós bővitése, a cukorgyár modernizálása. Az V. ötéves tervben a gabonaipar 8 db, összesen 75oo vagonnyi