Kanyar József: Harminc nemzedék vallomása Somogyról 1. (Kaposvár, 1967)
VII. Somogy vármegye a kapitalizmus korában (1850-1944) - C) Az ellenforradalom korszaka (1919-1944)
területéből kb. 1 k. hold lesz a Helios konzervgyár kft. tervbe vett építésére és rakodóterületére igénybe véve, mely terület a cukorgyártól kerítéssel lesz elkülönítve. Ezzel egyrészt a pénzügyigazgatóság kívánsága teljesül, másrészt a cukorgyár visszakapja nélkülözött szeletraktárát és a Helios kft. is megfelelő elhelyezéshez jut. A MÁV vonalától leágazó iparvágányok hossza a kitérőkkel együtt 6,4 km, a cukorgyár kezelésében levő mezőgazdasági vasút hossza 110 km. Ezen utóbbi vasút alépítményei és gördülő anyaga a Bérlet leltárában szerepelnek. A gyár kapacitása napi 200—230 v. répafeldolgozás. A gyárépületeken kívül van Kaposváron 10 lakóház 24 tisztviselő lakással és 13 lakóház 117 munkással, összesen 23 lakóház. További épületek még a tisztviselői kaszinót és étkezdét, valamint a Hangya szövetkezet üzlethelyiségét magábanfoglaló épület, a gyári postaépület, végül két kisebb vízimalom, melyek bérbe vannak adva. III. 1942. évi Campagne A répa átvételét szeptember 28-án kezdték meg, az üzem megkezdéséhez szükséges répamennyiséget azonban csak oktíber 15-re tudták összegyűjteni, mert a répa szedését és szállítását igen sok gazda a szárazság miatt nem tudta folytatólagosan eszközölni. A gyártást november 16- án fejezték be, minthogy azonban eddig az időpontig a gazdák nem tudták az összes répájukat beszállítani, a kint maradt répát bérfeldolgozásra adták át Mezőhegyesnek, Ercsinek és Baranyavárnak (525 v.). így minden termelő répájának átvétele biztosítva volt. A termelési adatok a következők: Szerződött terület 6 283,— k. hold Feldolgozott fizetett répa 525 750,— Cl Feldolgozott répa 528 055,— q Üzemi napok száma 32 Átlagos napi feldolgozás 16 502 — q Répa átlagos cukortartalma 18,384 % Fehérhozam 15,244 % Fehér cukor 80 497,74 q 1 q répára eső szén 7,51 kg 1 q finom árura eső szén 17,— kg 1 q szárított szeletre eső szén 81,60 kg Forrás: OL. Magyar Általános Hitelbank Z. 58—256. sz. Részlet az ötvenkilenc- oldalas eredeti tisztázatból. 170
