Szili Ferenc: A cukorrépa termesztése Délkelet-Dunántúlon és a MIR Kaposvári Cukorgyára 1893-1948 (Kaposvár, 1986)
I. A cukorrépa termesztése Délkelet-Dunántúlon és a MIR Kaposvári Cukorgyára az I. világháború előtti évtizedekben
Os Os 20. táblázat A cukorgyár és a kistermelők pénzügyi kapcsolatainak összesítő táblázata 1904/5-1911 /12. között Év A termelők száma A termelt cukorrépa értéke kor. % Bruttó jövedelem kor. % Szeptember 1-ig felvett előleg kor. Előleg répaérték %-ában A répamag ára és a melléktermékek értéke kor. 1904—1905 112 20 616 100 21 077 100 6 481 31,4 1 019 1905— 1906 1906— 1907 58 9 383 45,5 10 034 47,6 2 717 28,9 656 1907—1908 42 5 946 28,8 6 043 28,6 3 423 57,5 729 1908—1909 82 8 076 39,1 8 351 39,6 580 7,1 2 252 1909—1910 27 4 378 21,2 4 480 21,2 1 072 24,4 810 1910—1911 148 58 385 283,2 73 511 348,7 6 855 11,7 3 238 1911—1912 1031 620 316 3008,8 627 744 2978,2 36 587 5,8 18 371