Szili Ferenc: A cukorrépa termesztése Délkelet-Dunántúlon és a MIR Kaposvári Cukorgyára 1893-1948 (Kaposvár, 1986)
VII. Délkelet-Dunántúl cukorrépa-termesztése és a kaposvári cukorgyár (1945-1948)
renden voltak, kiváltképpen azokban az években, amikor a cukorrépa-termesztés feltételei rosszabbodtak és nehezebb volt a szerződtetés. Természetesen a kaposvári gyár sem riadt vissza a kisebb szabálytalanságoktól és ha érdekei úgy kívánták, „betört'' a másik gyár körzetébe. Mivel a kaposvári cukorgyár körzete a háború előtti állapotokhoz viszonyítva nem csökkent, sőt Bács-Bodrog megyében valamelyest növekedett is - bár ez nem veit jelentős -, így a vizsgált időszak főbb termelési adatait össze tudjuk hasonlítani az 1944. évi adatokkal és érzékelhetjük a cukorrépa-termesztés strukturális átalakulását is. Az 1944. évi cukorrépa-termesztés főbb adatai;648 101. táblázat Megye Termelők száma Helység száma A termesztett répa hektárokban Somogy 75 91 2637,69 MIR béruradalom 1 5 624,99 Tolna 10 10 326,35 Baranya 12 12 349,66 Bács-Bodrog 7 7 72,67 összesen: 105 125 4011,36 A gyár bázisterületei egyértelműen a Somogy megyei uradalmak voltak, valamint a MIR béruradalma. A fenti kimutatásban a kistermelőket nem tüntettük fel, mivel ez évben is jelentéktelen szerepet játszottak. Az 1945. évi földreform után a cukorrépa termesztését szükségszerűen új alapokra kellett helyezni. Éppen ezért szükségesnek tartjuk, hogy bemutassuk a változás irányát és az új termelési rendszerre való átállás nehézségeit is. Az 1945. évi cukorrépa-termesztés több adatai:6'13 102. táblázat Teinmel ők száma Terület hektár Fizetett répa q Átlagtermés Nagytermelők 16 62,01 6174,86 99,57 Kistermelők 12 217 1602,89 90 997,67 56,77 összesen: 12 233 1664,90 97 172,53 58,36 Bács-Bodrog megyében: 1 180 369,93 2 497,63 6,75 összesen: 13413 2034,83 99 670,16 48,98 A nagybirtok-üzemekre alapozott cukorrépa termesztése a nagybirtokrendszer felszámolásával véget ért. A fentiekben feltüntetett 16 nagytermelő kevesebb területen termesztett cukorrépát, mint a háborút megelőző években egy-egy nagybirtok. A kistermelők tízezres tömege pedig jelzi a változás irányát Délkelet-Du- nántúlon, de hasonló tendencia érvényesült országosan is. Az átlagtermés tekintetében várható volt a visszaesés, mivel a parasztgazdaságokra alapozott cukorrépa termesztését törvényszerűen nem lehetett zökkenőmentesen bevezetni. Ilyen ka357
