Szili Ferenc: A cukorrépa termesztése Délkelet-Dunántúlon és a MIR Kaposvári Cukorgyára 1893-1948 (Kaposvár, 1986)
VI. A munkásság és a tisztviselők életkörülményei a kaposvári cukorgyárban és a béruradalomban
A munkások strukturális vizsgálata 1938 A munkások összlétszáma: 193 fő Ebből férfi: 183, nő: 10 fő 94. táblázat A munkábalépés időpontja létszáma 1919 6 1920 9 1921 5 1922 8 1923 14 1924 7 1925 1 1926 5 1927 7 1928 6 1929 10 1930 14 1931 8 1932 10 1933 6 1934 5 1935 7 1936 28 1937 13 összesen: 169 fő Életkor szerinti tagozódás 15—20 éves 7 fő 3,74% 21—40 éves 91 fő 48,66% 41—50 éves 38 fő 20,32% 51—60 éves 31 fő 16,57» „ 61—70 éves 19 fő 10,16% 71—80 éves 1 fő 0,55% Vallási tagozódás Katolikus 181 fő Református 8 fő Evangélikus 3 fő Görögkatolikus 1 fő összesen: 193 fő A munkások előző munkahelyei Cukorgyár 72 fő MIR malom 2 fő MIR béruradalom 9 fő Kaposvár 52 fő Somogy megye 22 fő Budapest 11 fő Más cukorgyárból 12 fő Veszprém 1 fő Keszthely 1 fő Nagykanizsa 1 fő Pécs 1 fő Zalaegerszeg 1 fő összesen: 185 fő 315
