Kanyar József: Harminc nemzedék vallomása Somogyról (Kaposvár, 1989)

VII. Somogy vármegye a kapitalizmus korában (1850—1944)

A termés Valódi szükA termény valódi séglet vető- Felesleg Hiány neve mennyisége maggal együtt Őszi termények Búza 776 785 665 821 110 964 - mérő Rozs 515 088 589 294 - 74 206 Árpa 8 216 5 707 2 509 Repce 4 957 269 4 661 Tavaszi termények Árpa 236 745 139 361 97 384 Zab 354 831 317 212 37 169 Hajdina 63 606 52 233 11 373 Kukorica 583 092 467 719 115 373 Repce 3 589 531 3 058 Köles 1 010 610 400 Gyökér és gyümölcs növények Burgonya 425 647 408 749 16 898 Répa 347 639 344 803 2 836 Réti és legelői termékek Széna 1 500 431 1 596 119 95 688 mázsa Sarjú 933 295 941 550 8 255 Lóherés lucerna 94 183 94 183 Bükköny 152 693 152 693 Mohar 7 300 7 300 - Bor és gyümölcs Bor 137 051 288 551 151 500 akó Gyümölcs 2 767 2 859 92 mérő Selyem Selyem 326 — 326 — mázsa Állatlétszám A lovak száma: 38 062. A szarvasmarhák száma: 95 472. A juhok száma: 456 460 Forrás: Somogy vármegye főispánjának elnöki iratai 1864/65. Iktatatlan.