Király István: Fejezetek a somogy megyei szarvasmarha-tenyésztés történetéből 1848-1945 - Somogyi Almanach 7. (Kaposvár, 1962)

Tejtermelés és tenyésztő munka a marhatartásban

emelkedett. A Gazdasági Felügyelőség 350/1914-es irata tartalmazza a törzskönyveztetett állomány adatait. Az ellenőrzött tehenészetek tehénlétszáma 1926-tól 1942-ig az alábbiak szerint alakult: Év Szarvasmarha db 1926 1276 1927 2307 1928 2692 1929 » 2689 1930 2845 1931 2263 1932 1556 1933 2625 1934 3081 1935 3147 1936 3429 1937 3824 1938 3657 1939 3603 1940 3568 1941 r 5817 1942 7439 m ..... Somogy vármegye kistenyésztői 170 db szarvasmarhával kezdték meg ellenőriztető és törzskönyveztető munkájukat. Ez a létszám 1943. évig 3999 db-ra emelkedett!"

137 Dombi Lajos, a Gazdasági Felügyelőség volt munkatársa szerint: „A törzskönyveztetés Somogy megyében 1926. V. 1-én indult meg 29 uradalmi tehenészetben 1330 db tehénnel. Fonó és Alsók községekben 1926. XI. 1-én kezdődött az ellenőrzés összesen 170 db tehénnel. A népies ellenőrzés terén tehát Fonó és Alsók községek voltak az úttörők. A törzskönyveztetésnek az év áprilisában megalakult Somogy megyei Tejellenőrző Egyesület volt az elindítója. A Mezőgazdasági Kamara pedig azzal támogatta a kezdeményezést, hogy magára vállalta egy főellenőrnek a fizetését, aki a körzeti ellenőröknek a munkáját revidiálta és irányította." (Dombi Lajos személyes közlése a birtokában lévő egykori törzskönyvezési adatok alapján.) 1941. november 1-én 86 uradalmi tehenészetben 2794 tehén tejtermelését ellenőrizték. Ugyanebben az időben a parasztgazdaságokban 3023 tehén tejtermelését ellenőrizték. Azok a nagygazdaságok, ahol az ellenőrzött tehenek száma 40-en felüli volt, az alábbiak: 136 Kelemen Ernő: Az Alsó-dunántúli Állattenyésztő Egyesületek Szövetsége működése 1941—42. években. Kaposvár. 1942. 137 Kelemen Ernő: Somogy vármegye állattenyésztése az újjáéledés útján. Kaposvár. 1948.