Somogy megye múltjából - Levéltári évkönyv 21. (Kaposvár, 1990)

Reőthy Ferenc: Fejezetek a dél-balatoni borvidék XVIII—XX. századi történetekből (2. közlemény)

egy csöbör, egy tőtike, egy rézcsap, egy szivárván kötél, egy prés, egy bocs ka, egy nagy és egy kis kád. valamint hat faabroncsos fertály sajtár volt. A szántód és környékén tárolt borok mennyisége az 1800 és az 1807. évi leltár szerint: fejtett újbor fejtett óbor majorsági dézsma majorsági fehér fehér fehér vörös akó icce akó akó icce akó icce Az endrédi major pincéjében — 58 — — — — A szántódi uraság pincéjében 36 48 182 — — • — — Keő Hegyi pincében 328 — — 250 48 50 16 Összesen: 364 48 240 250 48 50 16 166 1804. 1805. 1806. vörös fehér fehér vörös akó icce akó akó icce akó Uraság pincéjébe dézsma 374 48 Az ebédlő alatt való pince 192 32 A vendégfogadó pincéjében 160 48 Akőhegyi birkás pincéjében 70 32 Szobában 98 16 Az uraság pincéjében majorsági dézsma 42 32 110 159 — dézsma: 492 48 összesen: 42 32 110 1548 32 Az első kimutatás tehát az 1800. év termését, a második táblázat pedig az 1804., az 1805. és az 1806. év mennyiségét mutatja akóban és iccében.

Next

/
Thumbnails
Contents