Somogy megye múltjából - Levéltári évkönyv 14. (Kaposvár, 1983)

Szili Ferenc: Dél-Dunántúl cukorrépa-termesztése és a Kaposvári Cukorgyár (1944-1948) (Ötödik rész.)

A nagybirtok-üzemekre alapozott cukorrépa termesztése a nagybirtokrend­szer felszámolásával véget ért. A fentiekben feltüntetett 16 nagytermelő keve­sebb területen termesztett cukorrépát, mint a háborút megelőző években egy-egy nagybirtok. A kistermelők tízezres tömege pedig jelzi a változás irányát Délkelet­Dunántúlon, de hasonló tendencia érvényesült országosan is. Az átlagtermés te­kintetében várható volt a visszaesés, mivel a parasztgazdaságokra alapozott cu­korrépa termesztését törvényszerűen nem lehetett zökkenőmentesen bevezetni. Ilyen katasztrofális eredményekre azonban még a legpesszimistább szakemberek sem számítottak. Különösképpen alacsony volt az átlagtermés Bács-Bodrog megyében, amit azzal magyarázhatunk, hogy e térségből a bajai híd felrobbantása következtében a termelők a répát Kaposvárra nem tudták szállítani, nagyrészét az állatokkal megetették, a répának csak töredékét juttatták el a Mezőhegyesi Cukorgyárba. Az 1944. évi átlagterméshez viszonyítva a csökkenés országosan 47,04% volt. Ezúttal a szervezési gondokon túl elsősorban azokat az objektív okokat kívánjuk felvillantani, amelyek nagymértékben előidézték e negatív jelenséget. Köztudott, hogy a parasztgazdaságok a cukorrépa-termesztés tekintetében sem­miféle hagyományokkal nem rendelkeztek, az iparszerű termelés technológiáját nem ismerték. Márpedig a cukorrépa művelése magasfokú szakmai ismereteket kívánt. A kistermelők a szerződéseket még megkötötték, de sok esetben nem is tudták, hogy mire vállalkoztak. A cukorrépa-területek méreteit sem tudták opti­málisan kialakítani, többnyire a gazdaság egészéhez viszonyítva, vagy arányta­lanul kicsiny, vagy pedig túlzottan is nagy területen termesztettek cukorrépát. Nem véletlen, hogy a cukorgyárak végül is 5 kat. holdban maximálták a felső határt. Azonban sokkal nagyobb gondot okozott a cukorrépa-területek túlzott el­aprózódása, ami több szempontból is káros következményekkel járt. A csapadék­hiány, a szárazság, a kedvezőtlen hőmérsékleti viszonyok és a különböző állati kártevők ellen a kis parcellákon nem lehetett hatásosan védekezni. A megelőző évtizedekben az uradalmakban a cukorrépa-területek gyakran sok kilométer tá­volságra voltak egymástól és ez a cukorrépának nagyobb védelmet nyújtott a jelzett veszélyforrásokkal szemben. A jelenlegi helyzetben aránytalanul nagy te­rületeken kellett másodvetést alkalmazni, ami szintén kihatott az átlagtermés csökkenésére. A cukorrépa területi szétaprózódását egy 1947. évi kimutatással kívánjuk érzékeltetni. Jóllehet az előző és az azt követő évek adatait nem összesítettük, de azok is hasonló jelenséget mutattak. Az 1946-os év a cukorrépa-termesztés tekintetében jelentős eredményeket hozott országosan és Délkelet-Dunántúlon egyaránt. Az előző év tapasztalatai alapján mind a szervezésben, mind pedig a cukorrépa művelésében előbbrelépés történt, amelyet az alábbi táblázatból is láthatunk. A gyár a vetéshez szükséges vetőmagot részben hazai nagytermelőktől vá­sárolta, a legnagyobb részét azonban az USA-ból importált vetőmagból biztosí­totta. A kései vetések ellenére a kedvező időjárás következtében a répa minde­nütt jól fejlődött. A sarabolási munkálatokat idejében el tudták végezni és lé­nyeges rovarkárok sem voltak. A kelési idő alatt földbolha és répabarkó, máfd később a cserebogár csimasza ugyan szórványosan jelentkezett, de a károkat mindenütt helyrehozták. Ez évben a pótvetés a szerződtetett területhez viszo­nyítva elenyészően csekély volt.

Next

/
Thumbnails
Contents