Somogy megye múltjából - Levéltári évkönyv 8. (Kaposvár, 1977)

Szili Ferenc: Cukorrépa-termesztés a Mezőgazdasági Ipar RT kaposvári cukorgyárának vonzáskörzetében (1894-1904)

itt is alkalmazott megkülönböztetést, igaz, hogy csak kivételesen a nagytermelőknél, akik több éves szerződést kötöttek azoknak a cukorgyár előzékenységét hangoztatva nagyobb répaművelési előleget biztosított. A nagytermelők „pénzéhségét" azonban nem kívánták és nem is tudták kielégíteni, de a termelők pénzügyi függése általában biztosítékot jelentett a cukorrépa-szerződések megújítására. Kladnigg igazgató élve a szerződésekben biztosított jogaival olyan esetekben, amikor a termelők a répa kapálását és általában a répa művelését nem az előírásoknak megfelelően végezték a répaelőleg megvonásával fenyegetőzött, helyenként példát is statuálva. A vizsgált időszakban kifizetett répaelőleg a cukorgyár lehetőségeihez viszonyítva is tetemes összegnek számított.

62 Év 1894- 951895- 96. 1896- 97. 1897- 98. 1898- 99. 1899- 1900. 1900- 1901. 1901- 1902. 1902- 1903. Répaelőleg (K) 87674 104628 89538 84752 100198 95738 174799 i56106 i36691 A cukorrépa termesztéséből adódó új pénzforrással a koratavaszra már pénzügyileg megrendült nagybirtok-üzemek - ideiglenesen - mindig stabilizálhatták gazdasági viszonyaikat. 8. A cukorrépa-termesztés jövedelmezősége A XIX. század utolsó évtizedében a cukorrépa termesztésének a feltételei az eddigieknél kedvezőbben alakultak, mivel a gabonaválság következtében nemcsak a búza ára csökkent, de a kukoricánál is hasonló tendencia érvényesült. A cikória termelése pedig válságba jutott, részint a drága vetőmag, a fáradságos betakarítás, valamint a bizonytalan terméseredmények következtében. A búza és a cukorrépa jövedelmezősége 1894-ben a Somogy című újság adatai alapján az alábbiak szerint alakult:

63 i kat. hold búza jövedelmezősége Bevétel Kiadás Ft kr. Ft kr. i q vetőmag 10 q termés, á. 7 Ft, ennek i/10-e aratási költség búza cséplése q-nként 30 kr 10 q búza á. 7 Ft 14 q szalma á. 30 kr. összesen: Tiszta jövedelem: 56 Ft 20 kr. 262 8 7 3 70 4 - 74 20 18