Prágai Magyar Hirlap, 1936. szeptember (15. évfolyam, 199-223 / 4048-4072. szám)
1936-09-25 / 220. (4069.) szám
?í 1936 szeptember 25, péntek. to«g^Ma<Aar-hirla» 9 JTKŐZBAZOASÁB £ Niért kap a gazda a 118 koronás megállapított tengeriár helyett csak 92 koronát? A jugoszláv és román tengeri versenye a belföldivel ' í (*) A pozsonyi Műkedvelő Színpad jujsíioiletmü előadásra tkészül. Pozsonyból jelenjük: Október 18-án a pozsonyi színház öt* ^venéves jubileuma alkalmával a Mükedve- 2 éő Színpad rendezésében színre kerül Csiky jwíSergely drámája, ,,A sötét pont". A ren- áss.lezést K. Niobus Harry vállalta, A sze- uqreplők a pozsonyi magyar közönség ked- Jísvelt műkedvelői iközül kerülték ki: R. Ben- as;ze Sári, Lonczky M., Strasser Manda, íszozalay Józsofné, Dütschné, Wowy Manci, neíBarotíhy Miklós, Habán J. Karsai Hugó, ins iCende Pál, Kilávíg Mikilós, Korompay seí zászló, Messe a Rőche, Szentgróthy Kál- ■ • nán, Tóth Jenő »tb. A tiszta jövedelmet, jninnint mindig, jótékony célra fordítja a Mü- zboitedvelő Színpad. A jegyelővétel megkez- óasHéséről idejében tájékoztatni fogjuk kö- snörönségüniket. *) (*) Bartók-bemutató Londonban. Londonból nol elentik: Az angol rádiótársaság pénteken este 8 sín- órakor tartandó nyilvános szimfonikus hangver- ynsienyéh játssza először Bartók Béla, a világhírű ^magyar zeneszerző „Intermezzo és gyászinduló" ümirimü legújabb zenekari szerzeményét. A bemu- öliató iránt az angol zenei körök a legélénkebb sb^ érdeklődést tanúsítják. Ugyanezen a hangverse- Tsy iyen Szigeti József, a híres magyar hegedümü- saivész Beethoven-hegedüversenyét játssza. *) (*) Színésznő lesz egy volt magyar miniszter neseánya. Budapestről jelentik: Nagy Emil volt i-íogazságügyminiszter leánya, Nagy Kató beirat- : zo cozott a budapesti Színművészeti Akadémiára. k) (*) A Rembrandt-film zenéje. Londonból je- rtnslentik: Korda Sándor, a világhírű magyar ren- jssidező megbízta Geoffrey Toye ismert angol ze- sasrneszCrzőt, a Covent Garden Opera volt igazga- éjótóját, hogy Írjon korhű zenét a London F. P. notdenhami filmtelepén jelenleg készülő történelmi míi’filmhez, ameb rek tárgya Rembrandt élettörté- jJsnnete. A zeneszámokat az amszterdami muzeum- nseban lévő eredeti, 17. századbeli holland hang- taxeszerek pontos másain fogják játszani. Ni A inceik uéisn*: l REDOUTE: Kalifornia császára. \ ÁTLÓN: A kis ezredes, J URÁNIA: Traumulus, TÁTRA: Szöktefcés a Riviérán. METROPOL: Sröktetés a Riviérán, ALFA: Az utolsó keringő, LUX: Karafiát papa. £Á AZ UNGVÁRI MOZGÓK HETI MŰSORA: VÁROSI: Szept. 25—26—27—28-án: Lovas őrjárat. BIO RÁDIÓ: 95?. Szept. 25—26—27-én: A hazaáruló. A NYUGATSZLOVENSZKÓI MAGYAR SZÍNHÁZ MŰSORA ÉRSEKUJVÁROTT: Csütörtök: Az Ur katonái. (Földes Dezső feliéi léptével.)Péntek: Az Ur katonái. Szombat: Pármai ibolya. Vasárnap délután: Én és a kisöcsém. Vasárnap este: Pármai ibolya. Hétfő: Pármai ibolya. Kedd: Az Ur katonái. Szerda: Emberek a jégtáblán. i Csáky Sándor: A huszadik század szakácsmüvészete. A szerző a közel ezeroldalas 'A könyv bevezetőjében elmondja, hogy milyen d hosszú és fáradságos munka eredménye a inüv ve. Szerinte a szakácsmesterség művészet és ha / visszagondolunk azokra a kiváló emberekre, s akik Franciaországban és Angliában a szakácsr művészettel foglalkoztak, valóban igazat kell r neki adni. Úgy fogja fel nemcsak a mesterségét, í hanem a mesterségéről szóló Írást is, mint koc moly művészetet és ennek megfelelően alakítja a testes kötetet. Fogalmakat magyarázó mű- szótár, rengeteg illusztráció és mümelléklet bizonyítja, hogy Csáky Sándor nagyon komolyan fogta fel feladatát és hézagpótló művel kívánta megajándékozni egyrészt a nagyüzemeket és a szállodákat, de az egyszerűbb háztartásokat is. Valóban ez a könyv tárháza nemcsak az ínyencségeknek, hanem az egyszerű főztek okos és gyakorlati, mert gazdaságos, összeállításának és mindenki kiveheti belőle azt, ami legjobban érdekli. A könyv igen rövi idő alatt a harmadik kiadást érte meg és Csehszlovákia számára Julius Kitti máhrischostraui kiadó hozta ki valóban imponáló kiadásban. Brillat-Savarin híres müve, az ízlés fiziológiája, nagy hatással volt a szerzőre, aki azonban huszonötéves gyakorlati tevékenységét párosította az elmélettel. A recepteknek szinte végeláthatatlan sorát gyűjtötte össze és mindenre kiterjedt a figyelme. Hideg konyha, vegyes Ízelítők, levesek, halak, mártások, pástétomok, töltött tojások, a legkülönbözőbb pecsenyék, fagylaltok, tészták, sőt még cukorkák és bonbonok készítése, amerikai italok keverése bennfoglaltatik ebben a könyvben. Érdekes része a könyvnek a különböző általános magyarázat, amely mellett mindig ott található a gyakorlati Útmutatás. A szótárt francia, magyar, német és angol nyelven Marencich Ottó, a budapesti Dunapalota-szálló vezérigazgatója állította össze, valóban elismerésre méltó tudással. Prága, szieiptiemiber 24. Szlovenezkón és Kárpátalján az elim/Ulit évek a.liaitt a tenigemi vetés - területe erősem csökkent. Most, a búza vetésterület k oriliátojásával (kapcsiolatbam szükségessé vált, hogy a „szabaddá'1 váltó területem más növényt ternnesszieinek. Ezt a kérdést azonban merni lehet olyan egyszerűen megoldani, mert merni igen van helyettesítő növény. Több temmeflő kísérletezett szójababbal, azonban a belföldi müzsirgyárak nem akarják fölvenni a belföldi nyersárut, tehát a szójabab mennyiségben való elhelyezése lehetetlen. Nemi sokkal jobb a helyzet a cukorrépával sem, mert a réipateirmós, miiint azzal más helyiem foglalkozunk, olyan nagy, hogy az értékesitése ■nehézségekbe ütközik. Szó volt ainróll, hogy a répát szesz főzésre használják föl, azonibain ez a megoldás csak a burgonya termé s ro vásáira történhetne és ez nem lehet a cél. Legjobb megoldásnak látszott a búzának a tengerivel valló helyerthesitésie. Némileg sikerült is a tengeri vetésterületiét fokozni, amni résziben annak a következménye, hogy a tengeri termelés rentábilisnak látszott. A tengeri ára ugyanis 88-—90 koronáróll 110 koronára ment föl és ezen a szinten maradt a gabona monopólium második évében is. Az idén a tengeri megállapított fölvásárlási ára érsek- újvári paritásban 118 korona, a januárra megállapított ár pedig 123 korona. Papiroson ez imagyom szépem mutat, mieirt a rendelet szigorúan tiltja a megállapított árakon ailail való eladást. A helyzet azonban ma is az, hogy a gazda 92 koronánál nem kap többet a tengeri mázsájáért és még sok esetben boldognak kell! Heinnie, ha ilyen áiron ol tudja helyezni terméséit. A tengeriért még szabad piacon sem lehet 100 koronánál többet elérni, A legtöbb gazda sietve értékesíti tengert termését, mert a piacon hamarosan megjelenik a román és a jugoszláv tengeri s a belföldi árakat lenyomja. Jelenleg miég van friss takarmány, úgyhogy a tengerit takarmánynak 'sem lehelt eladni. Prága, szeptember 24. A csehszlovák cukoripari kísérleti áililiormás most közzétett adatai szerint az egész köztársaságiban szeptember 19-én ia cukorrépa állása az utolsó tíz év adatáénak összehasoinliitása után (első szám az 1986. IX. 18-i, második az 1933. IX 134, a harmadik pedig az 1926—1935. évi átlag) a következőképpen alakult: levél gr. 422 272 341 gyökér gr. 522 354 446 cukortartalom % -bán 17.80 18.06 17.52 cukor a répában gr. 92.6 63.9 78.1 A répa állása a köztársaság minden vidékén megközelítőleg azonos. Az egész köztársaság adatait véve tekintetbe, az elmúlt héten a levél súlya, 36 grammal (tízévi átlagban 19 grammal) csökkent, a gyökér súlya pedig 11 'grammal (21 gr.) növekedett, a cdkortartaliom 0.91 (0.49) százalékkal szaporodott és a gyökérenkénti cukortartalom 6.6 (5.7) grammal szaporodott. A répa állása eizidén a következő: 42 százalék nagyon jó, 57 százalék jó, 1 százalék kielégítő. Rosszul klasszá!ilkállt répa egyáltalában nincs. A kontingensen felüli répa átvételének föltételei A répateirmésjieílentésből kitűnik, hogy az idén igen jó termés várható. Megbízható becslési adatok szerint 44 millió mázsa répára számitanaik. (—) Fontos kérdések szerepeltek a gazdasági miniszterek értekezletén. A gazdasági miniszterek úgynevezett drágaság elleni bizottsága tegnap tanácskozásokat folytatott. Hir szerint két hónapon .keresztül Ausztriából és Svájcból akarnak marhát behozni Az ausztriai marhabehoza- tallal a kereskedelmi mérleget akarják egyensúlyba hozni. Svájc szintén kompenzációs alapon áll. A gazdasági miniszterek ezenkívül felújították a tavalyi alacsonyabb szénárakat. Kiszivárgott hírek szerint az értekezleten eldöntötték a gabonavetésterületet korlátozó rendeletén foganatosítandó változásokat. A gazdakiegyezés kérdésében a miniszterek nem tudtak megállapodást létrehozni. (—) Pénteken dől el a marhabehozatal sorsa? A „Právo LIdu“ jelentése szerint a kormány pénteken fog dönteni az állatszindikátusnak a marhabehozatalra kiadandó fölhatalmazás fölött. (—) Magasabb osztalékot fizet a Gabonatársasági A Metroiprees jelentése szerint a Gabona- társaság 1935—36. évi zárszámadása elkészült. A közgyűlést október végén tartják meg. A társaság üzleti eredménye kedvező és nem kizárt, ho^y a tavalyi 4 A százaléknál magasabb osztalék kifizetésére kerül1 soir -■ • Ezek (kapcsán az a kérdés merüli föl legelőször, hogy miképpen telhet 92 koronáért megvenni aat a hangérit, amelynek a hivatalos ára 118 korom? A válasz nagyon egyszerű: a hivatalosan megiáülaipitott ;ir időszerűen szárra,z áruira vonatkozik. Az időszerű számazsáig azonban 'igen tóig fogadom s rendszerint az a helyzet áll elő, hogy a bizományos szemében az eladásra kerülő tengeri nem időszerűen száraz, hanem kissé nedves, vagy, ha úgy tetszik egyik-másik bizományosnak, akkor nagyon nedves, vagy éppenséggel más bajjal van megáldva. A biizionványoenalk ekkor már szabad .levonásokat es.aközöi’iniiie. A piaci ár 100 korona, a teli- löliJbeég a vételár és az eladási ár között 8 korona. Egyszerűéin ez a válasz arra a kérdésre, hogy miért (kap a gazda 92 koronát a 118 koronás árban nreigái’ilapitotit tenger'ért. Ez azonban csialk az egyik olda!lia a teogerj- kéirdiéanieik. Van ennél azonban még egy, éppen ilyien súlyos oldata 'is és pedig az, hogy miiképpen értékesíthető ia temgeini egyálitailiáibain. A mo- iniopóldumi rondetet érteLméhen a gahomitáraa- eág a bkonnányiosaii utján a raktározási ruehéiz- ségelkre való hivatkozással! csak tietjesen száraz tengerit' vehet át. Ez a. reinidelkezés igen helyesnek, és józannak 'látszik, a baj azonban ott van, hogy Szlovenszkón a tengeri mesterséges szárításáról vajmi kevesen tudnak és igen kevesen foglalkoznak vele, úgyhogy a normális kereskedelmi áru mindig csak a termést követő esztendő májusában olyan száraz, amint azt a Gabonatársaság bízom anyósai m eg k öv e t élik. Jugoszláviában és főleg Romániában a tengerit nagyrészt mesterségesen szárítják, amely ilyen módom, már januárban teljesem száraz állapotban jelenik miéig a piacom és előbb kel él, mint a belföldi áru. Á bizornárnyosok tehát, ha má jus előtt vesznek át tengerit, akkor ezt csak >a saját számlájukra tehetik, mert a Gaibomaiáinsiaság tőlük nem veszi át a tengerit s igy azután ebből származnak a különféle nehézségek és a sokfélé levonások, mrilkiniek folytán a tengeirigaziddlkodás a le'gnagyoibib nehézségek elié kerül. A cukorgyárak 40 imiMáámá'l csak alig valamíveil többet kötelesek átvenni. Fölmerül tehát a kérdés, hogy ami tesz a kontingensen fölüli répával.' A répatermelők és a cukoirgyiárosak szervezetiéinek megbízottai megáilil'apodbak lazeikban a fö.lhéitielekben, 'amieilyék amellett a gyárak haj- Jand óknak mű tátik ozinak átvenni a kontingeaisem fölüli répát. Az egyezmény szerint a koimtiin- gensen fölül 10 százailéklkal magasatob tesz a cukorgyártás. A termelők előtt két eshetőség áll: viagy földolgoztatják a répát denaturált cukorrá s ebben az esetben m űdén 100 kiló répáért 8 A kiló denaturált cukrot kapnak, vagy pedig eladják a kontingensen felüli répát a cukorgyárnak m nden föltétel nélkül és ebben az esetben a répa mázsájánál az átvételi árból levonnak 10 fillért. A Ikontingensem fölüli répa átivéteflie maga után vonja a cukoiritierméiliés emnlkeidéeét. A rópatier- anésjetemtésibü1! kitűnik, hogy a répa oukortar- taiaia a ta'valyiná'l máir nnost is felével joibib s így a 7 millió mázsára- becsült cukortermelés alacsonynak látszik, mert ez a. becslés csak a ikoinitingems szerinti répa.menmyiség föilidoilgozá- sá vat számi olt. A koinitingemsem fölllüli 10 százalékos magasabb teinmcdiés már maga 7,700.000 mázsa cukrot jölient. Ha a terméskilátás a továbbá idő folyamán nem rosszabbodik, úgy még ennél is sokkal magasabb oukointermés várható. (—) Középeurópai komlóértekezlet. A Zatecen megtartott közéipeurópai komlóórte-kezleten az összes komlótermelő államok képviselői ajánlatot tettek a komlótermelés korlátozására és a kom- lóipiac szabályozására vonatkozóan. (—) Vetőmagkölcsönzés. Amint jelentettük, a Gabonatársaság hajlandó vetőmagot kölcsönözni a gazdáknak külön föltételek mellett, a tavasszal kiadott kormányrendelet keretein belül. Ezért a földművelésügyi minisztérium a Gabonatársaság bizományosainak csereakcióját állandó figyelemmel fogja kisérni. (—) Szeszt fognak főzni a kárpátaljai borból? A szeszértékesitő társaság ajánlatot tett a bortermelők képviselőinek, hogy szeszégetés céljára hajlandó 50 ezer hektoliter bort megvásárolni. A szeszértékesitő társaság a bor literéért csak 1.40 koronát hajlandó fizetni, mig a bortermelők legalább 1.80 koronához ragaszkodnak. A tárgyalások jelenleg folynak. Ha a szeszértékesitő társaság és a bortermelők között sikerül megállapodást létrehozni, úgy a szesz főzését már októberben megkezdik. Kitűnő sikerrel kecsegtet a beregszászi borvásár Beregszász, szeptember 24. (Saját tudósítónktól.) Az október 3-tól 10-ig rendezendő beregszászi borvásár iránt országszerte nagy érdeklődés nyilvánul meg. A szlovenszkói és történelmi országok vendéglősei és borkereskedői százával jelentették be részvételüket, Kassáról pedig két zenés különvonat hozza a kirándulókat. A borvásár előkészületei már javában folynak. A bor-* termelők a bormintákat a volt vármegyeháza nagytermében állítják ki. A borokat előzőleg az. állami borpince felügyelősége ' fölülvizsgálja. Csak a kifogástalan minőségű és tiszta bort szabad a vásáron kiállítani, illetve eladni. A borvásár vonzóerejét biztosítja az a körülmény is, hogy borügynökök közreműködése nélkül lehet jóminőségü bort vásárolni, amelynek tiszta és hamisítatlan voltát a vásár rendezősége is biztosítja. A borvásár idején különböző társadalmi események színhelye lesz Beregszász. A vásár hetében tartja itt vándorgyűlését a kárpátaljai ügyvédszövetség, a szőlőbirtokosok pedig országos kongresszust rendeznek. A borvásár első vasárnapján este nagyszabású szüreti mulatság lesz, amelyen a különvonatokkal érkező vendégek is résztvesznek. Gabonaföiszabad’tés októberre Prága, szeptember 24. A malomügyi testület kereskedelmi-malmi csoportja tegnap tartott ülésén október hónapra nyolc százalék búzát é« ugyanannyi rozsot szabadított föl azzal, hegy az ellenőrzőjegyeket a malmoknak szeptember 29- től kezdve fogják kiadni. A fölszabadított meny- nyiség azonoe a tavalyival. A malomi kontingensek kérdésének tárgyalása előtt Svec, a malomi szövetkezet alelnöke kijelentette, hogy a szövetkezet e kérdésben ragaszkodik előbbi döntéséhez és mindaddig nem járul hozzá a kontingensek átruházásához, mig a kormányrendelet meg nem jelenik és amig nem intézik el a kontingensek fölemelése iránti kérvényeket. Veverka alelnök figyelmeztette a testület tagjait, hogy a kontingens átruházására igen sok malom vár és a késedelmes elintézés miatt több malom kénytelen lesz beszüntetni üzemét. Augusztusban nem változott a foglalkoztatottság Prága, szeptember 24. Augusztus hónap végén a központi szociális biztosító felegyelete alá tartozó 296 betegbiztosító pénztárnál 2,368.288 alkalmazott v-olt bejelentve (júliusban 2,371.241 és a múlt év augusztusában 2,208.992.) Ezek közül 2,195.932 (2,198.970; 2,043.396) munkás és 173.056 (172.371; 165.596) hivatalnok és más alkalmazott volt. A csupán hivatalnokokat ée altiszti személyzetet biztositó négy biztositó intézetnél 232.210 (231.030; 216.188) alkalmazott volt bejelentve. A bányászokat kivéve (az erre vonatkozó adatokat a bányabiztositók később közük) augusztus végén magánszolgálatban 2.G00.498 (2,602.271; 2,435.180) személy volt. Júliussal szemben tehát a munkások száma 3738-cal apadt, a hivatalnokok és altisztek száma 1965-tel szaporodott. A múlt év óta a munkások száma 151.836-tal, a hivatalnokok és altisztek száma 28.482-vel, az alkalmazottak száma tehát összesen 175.318-cal szaporodott. (—) Megjelent a keményítő és a dextrin előállítását és elhelyezését szabályozó kormányrendelet. A PMH néhány nappal ezelőtt ismertette a keményítő és a dextrin előállítására és elhelyezésére vonatkozó kormányrendelet tervezetét. A rendelet ma a törvények és rendeletek tárának 68. számú füzetében 251. szám alatt jelent meg. Amint jelentettük, a rendelet öt részből, 22 paragrafusból áll. Az első rész az uj ke- ményitőelőállitó üzemek szervezésére és a leállított üzemek használatára, a második rész a burgonyakeményitő és az abból készült dextrin elhelyezésére vonatkozik. A harmadik rész a keményitőelőállitásra szolgáló burgonya árának szabályozási módját állapítja meg. A negyedik rész a kukoricakeményitő elhelyezését szabályozza, mig az ötödik rész pedig általános intézkedéseket tartalmaz. — Ugyancsak ma jelent meg a törvények és rendeletek tárában 252. szám alatt a keményitőcukor gyártását és elhelyezését szabályozó kormányrendelet. (—) A Csehszlovákiában lakó idegenek elbírálása a határon. A pénzügy mini sztér i u a Nemzeti Bankkal való egyetértésben figyelmeztette a határállomások pénzügyi közegeit, hogy az idegen útlevéllel ibiró, de tartósan a köztársaság területén tartózkodó idegenek ■ügy ibirálandók el, mintha csehszlovák állampolgárok lennének. (—) Magyarország kukoricafölöslege. Budapestről jelentik: Abból az alkalomból, hogy a magyar kormány szabaddá tette a tengeri kivitelét, sok szó esik arról, vájjon mennyi lesz az idei tengeritermésből az exportálható i'ü -.-teg? E kérdésben igen nagy az eltérés a Kereskedelmi Hivatal és a terménykereskedők fr.lógása ' közt. Hivatalos helyen úgy kalkulálnak, iiocy a közel 26 millió mázsás magyarországi i * * * v “'"értől nem igen marad több exportálni való 1 ; 1 -riea. mint 2.5 millió mázsa. A kereskedők felfogása szerint < azonban gokkal több lesz a felesleg, Tovább javultak a cukorrépa terméskilátásai Emelkedni fog a cukortermelés