Pest Megyei Hírlap, 1991. február (35. évfolyam, 27-50. szám)
1991-02-02 / 28. szám
A modellezők dolgozni szeretnének Félévekre porciózott remények Emberöltőhöz viszonyítva is szép kort ért meg az egykor az MHSZ kebelén életre hívott nagykőrösi, modellezőklub. Idén 34 éves. Hosszadalmas lenne felsorolni mindazt a sok szép sporté red m-ónyt, amelyekkel a város hírnevét öreg-, hitették rendre az aprócska hajókat, repülőgépeket építő fiatalok. Mondhatjuk, nemzedékek nőttek itt fel, szerezve felnőttként is hasznosítható, máshol talán nem is pótolható ismereteket, tapasztalatokat e sajátos sportágban. A munka, az izgalmas versenyek lázában ők talán A meccs elölt majorettesoport A szombati kosármeccs előtt kedves meglepetést okoznak majd a nézőknek, szurkolóknak az Arany János Általános Iskola majorett- csoportja lányai. El szeretnék bűvölni úgy a szurkolókat, mind az ellenfél játékosait. Már csak ezért is érdemes lesz kilátogatni a Toldi- sportcsarnokba. észre sem vették, a város publikuma még kevésbé, hogy ez a több mint három évtized nemcsak a babérgyűjtéssel telt el, hanem a klub létéért való örökös küzdelemmel is. Évről évre harcolni kellett a működéshez szükséges minimumért, a nyilvánvaló bizonyosság ellenére is, miszerint a klub szerepe az ifjúság nevelésében több annál, mint egyszerűen időt agyonütő politechnikai foglalkozás. Az utóbbi hónapok, év fejleményei alapján azonban úgy tűnt, az érdemek nem feltétlenül érdemesítenek. A , rendszerváltás politikai, gazdasági zűrzavarában csak az a szervezet számíthat a boldogulásra, amely önmaga teremti meg ahhoz a tőkét. Az MHSZ megszűntével a modellezőklub is hirtelen talajt vesztett. Tavaly már kérdésessé vált fennmaradása, miután végképp magára maradva, a Tömöri utcai klubhelyiség bérleti díjával megterhelni szándékozta az épület kezelője. Ez a pénzösszeg akkoráiban évi 70-80 ezer forintot jelentett volna, csak a rezsit és a bérleti díjat számítva, azóta pedig ŐRÖSI A környékbeli vásárokról Az idei menetrend Olvasóink kérésére nemcsak a helyi, de a környékbeli települések vásárnaptárát is közöljük. Érdemes ezt a rövid információt kivágva eltenni, hiszen úgy előre lehet tervezni akár az egész esztendőt. országos Állat- és kirakodövAsArok Nagykőrös: Március 3., április 28., június 23., július 28., szeptember 22., október 20., december 1. Cegléd: Április 21., július 21., november 17. Csak állatvásárok. (Cegléden) : Február 5., március 3., április 2., május 14., június 4, július 2., augusztus 6, szeptember 3., október 1., november 5., december 3. Kecskemét: Február 17., március 17., május 19:, június 16., július 21., augusztus 18., szeptember 15., október 20.. november 11., december 15. Lajosmizse: Március 3., április 7., május 5., június 2., július 9., augusztus 4., szeptember 1., október 6., november 3. Szolnok: Március 24., április 28., május 26., június 23., július 28., augusztus 25., szeptember 29., október 27., november 24. AUTÖVASAROK Nagykőrös: Február 10., március 10., április 14., május 12., június 9., július 14., augusztus 11., szeptember 8., október 13., november 10., december 3. Cegléd: Február 3., március 3., április 7., május 5., júniüs 2., július 7., augusztus 4., szeptember 1., október 6., november 3., december 1. Kecskemét: Február 10., 24., március 10., 24., április 14., 28,, május 12., 26., június 9., 23. július 14. 28., augusztus 11., 25„ szeptember 8., 22., október 13., 27., november 10., 24., december 1. 8., 15. Lajosmizse: Március 3., április 7., május 5., június 2., július 7., augusztus 4., szeptember 1., október 6., november 3. Szolnok: Február 3., 27., március 3., 10., 17., 24., április 7., 14., 28., május 5., 12., 19. 26.. június 2., 9., 16., 23. 30., július 7., 14., 21., 28. augusztus 7., 11., 18., 25., szeptember í., 8., 15., 22., 29., október 6. 13., 20., 27., november 3., 17. december 1., 15. 180 ezer körül mozogna ugyanez a kalkuláció. Azért így feltételes módban mondjuk, mert szeren cséré már annak idején a város vezetésének köszön hetően mégsem vált lehetetlenné a klub, még ha csak fél évre ígértek is részére fizetési mentességet, vagyis biztonságot. A múlt év utolsó hónapjai azonban ismét kilátástalanul teltek, bár a versenyek termése, az arany, a két ezüst- és a 7 bronzérem arra utalt, nem vesztették el kedvüket a tagok, a klubvezetőség. Az új év első napjai sem hoztak semmi biztatót, mindenki arra számított, hogy a súlyos anyagi terheket vállalni nem tudván, menni kell a 14 éve megszokott helyről. Hogy hová? A kecskeméti klubhoz, vagy házi műhelyecskékre aprózódva, aminek alighanem a felmorzsolódás lett volna a következménye. Nos, akitenek fontos, hogy ez a jelenleg 22 személyt számláló, de még gyarapodásra képes klub működni tudjon, azok minden bizonnyal értékelni fogják a polgármesternek azt a döntését, mely szerint további mentességet kapnak a bér- Jetfizetés alól. Igaz, megint csak fél évre előre garantált ez a biztonság, de van bizalom, hogy később sem törik derékba a klubélet. Aligha a mai klubtagok boldogsága a legfontosabb, hanem azoké, akik majd eleikhez hasonlóan itt tanulnak meg szépet alkotni, s jutnak hallatlan sikerélményhez, s nem a flasztert koptatják unalmas óráikban, szotyolahé- jat köpdösve valahol a korzón. Mondani sem kell, hogy az újabb fejlemények jobb hangulatot teremtve lendületet adtak a további munkához. Lázasan készülnek az április utolsó szombatján esedékes hagyományos versenyre, amelynek Duna- haraszti ad most otthont,' ahová immár új kereszt- ségben, mint Nagykörös Város Kinizsi Modellező' Klubja érkeznek. Ami a működés egyéb feltételeit illeti, Székelyhídi József klubvezető szerint a modellezéshez szükséges nyersanyagok, kellékek mintegy három évre elegendőek. Ám még így is sokszor pénzzavarba kerülnek, hiszen ahogy mindenütt, az árak a barkácsbol- tokban is az egekig futottak. Számítanak tehát a hajdani klubtagok vagy azok gyerekeinek anyagi támogatására is, hogy egyszer már ne csak remélhessék, hanem biztosan tudják. 34 év után is lesz folytatás. My. J. Termékváltásra készülnek Az alapanyagok nagy része már megérkezett, így rövidesen újabb, a piaci igényeknek jobban megfelelő bútorok gyártását kezdhetik meg a Ncfag Kecskeméti úti telepén. A korábban népszerű Kőrös szekrénysort és más praktikus lakberendezési tárgyat a Judit és a Bolero fantázianevű szekrénysorok váltják fel normál és luxus kivitelben, de gyártanak faragott bútorokat is. A tervek szerint a bútorgyártók kiállításon is szeretnék meggyőzni a körösi közönséget szép ízlésükről. Képünk a méretre szabó műhelyben készült (Erdősi Agnes felvétele) A kő elrepült... Amitől mindannyian annyira tartottunk, sajnos bekövetkezett. Kitört és folyik az öbölháború. Most szemeink a tévéképernyőre, füleink a rádióhoz tapadnak. Előttem két dolog kezd kikristályosodni a hírek hallgatása közben. Az egyik, hogy diktátorok mindig születtek, és úgy tűnik, születni is fognak. Ezért nem tudok reménykedni Husz- szein realitásérzékében. Hiszen a diktátor éppen attól diktátor, hogy nincs reali tásérzéke. Szerencsére most a világ felismerte a veszélyt, és összefogott az agresszor ellen. „Ve tibi praedaris, quia praedaberis.” („Jaj neked, ha zsákmányolsz, mert te is zsákmánnyá válsz.”) Sajnos a diktátor erre a régi igazságra nem tud mit tenni. Tehát a második ki- kristályosodási pont, hogy a diktátor soha nem törődik a népére váró szenvedéssel. Éppen ezért kell remélnünk, hogy a háború minél előbb véget ér. S egyetlenegy bármilyen kicsi állam és nép sem válik többé áldozattá. — benkő— Készítsünk otthon túrót Babramunka, de megéri A háztáji tej kimérics- kélése egyfajta visszalépés a korszerű élelmiszerforgalmazáshoz képest. Ám egyelőre ez az egyetlen megoldása annak, hogy a fogyasztók jó minőségű, friss, ráadásul olcsóbb ételekhez jussanak. A tejkrízis csak megsürgette a kannázás visszatértét, előbb vagy utóbb napirendre került volna a tej közvetlen értékesítése. A jó konzisztenciájú, a zacskósnál magasabb zsír- tartalmú tejből jó minőségű túró készíthető, mesélik, akik talán sok év után ismét megpróbálkoztak a tej házi feldolgozásával is. De bármennyire is egyszerű technológia, elsőre, másodjára nem mindenkinek sikerül. Előfordul, hogy a háziasszony a megaludt tejjel hirtelenében nem tud mit kezdeni. Nos, F. Szűcs Sándorné, úgy is mondhatnánk, szakértőnek számít a házi túrókészítésben, őt kérdeztük annak titkáról. ^ — Nem nagy kunszt, bár kell hozzá egy kis «5 gyakorlat. Köcsögben I lenne az igazi megáiul vasztani a tejet, de | megteszi az 5 literes $ befőttesüveg is. Telitölts Mintegy két esztendeje annak, hogy ezeken a hasábokon közkinccsé tettem elgondolásaimat az általam szerényen csak korszakalkotó objektív módszernek elnevezett béremelési szisztémáról. Támadt is vita erről némely helyen, ahol mindenféle szubjektív tényezők szerint döntögettek a berekről. Nos az idő — sajnos — igazolta várakozásaimat. A valóság sokkal rosszabb, mint bárki hitte volna. Arra gondoltam, itt az ideje, hogy továbbgondolva javaslataimat, kiterjesszem azok érvényességét az élet más területeire is. Javaslataim nagyobbrészt hitelekre, kamatokra, adókra vonatkoznak. Bő választékot kívánok nyújtani, hogy sebészi pontossággal vájhassák ki az átlagember zsebéből a minden biIJjabb objektív módszerek Megoldás a walesi bárd félévben azok fizetnének házadót, akiknek piros cserepes a házuk, a második félévben azok, akiknek nincsen macskájuk. A páros években azok, akik már kifizették a kölcsöniiket. a páratlanokban azok, akik cúgos cipőt hordanak. Természetesen nem maradhatnának ki az egy-, majd a kétkéményű házak tulajdonosai, a hifitoronnyal rendelkezők, a kerékpárosok, végül a kerítés nélküliek sem. Ezek — vegyük észre! — mind-mind objektív szempontok. nyoma, sincs sehol s'si holmi szubjetivitásnalc. Mert így, csakis így lehetne végre kimásznunk a gödörből. Amelynek szélén, egy szál gatyában valohá- nyan, valamit csak tudnánk már kezdeni, nem? Ballai Ottó jük, félretesszük, ahol semmi nem háborgatja. Másnapra megalszik, de 4 napig még állni hagyjuk, ezután leszedjük róla a tejszínt. Szokás szerint én késsel megvágom az alvadt tej felszínét, majd további egy nap várakozás után, ha ellepi a vágatot a savó, jöhet az aggasztálás. Ez abból áll, hogy egy fazék aljába ruhát rakunk, erre állítjuk az aludttejes üveget, majd a fazekat megtöltjük vízzel, s ahhoz hasonlóan, mintha dunsztol- nánk, jó kézmelegre langyítjuk a vizet. A tejesüveget addig tartjuk benne, amíg a savó a felszínre nem jön. Ezután lehűtjük. Szalmával vagy tiszta ruhákkal kibélelünk egy kosarat, amit valamilyen edény fölé állítunk, amely felfogja a savót. A bélésre tiszta abroszszerű anyagot terítünk, erre öntjük az üveg tartalmát, amelyből egy nap alatt kicsorog a savó. Ennyi idő feltétlen kell. A lassú csorgús érdekében kell a bélés, a gyors leeresztéssel ugyanis sok értékes anyag kifolyna a túróból. Lecsorgás után a kész túró mehet a hűtő- § be, 3-4 napig finom x marad. — Kosár vagy ilyesmi nem biztos, hogy mindenütt akad. Van, aki egyszerűen ruhába kötve csepegteti ... § — Szükségből úgy is ^ megteszi, de a túró ak- ^ kor lesz az igazi, ha Vi'S szonylag nagy felületen ^ eresztjük le. Szebb és 5 értékesebb lesz. Ennyi tehát a túrókészítés csínja-bínja. Ha meggondoljuk, hogy e finom eledelt 90-100 forintért adják a boltban kilónként, megéri a bíbelődést. így tehát reméljük, hogy F. Szűcsné receptjének sokan hasznát veszik majd. Jó étvágyat! —ay úgy harminccentis — a magyar bárónál. Akár az ügyintézőket fenyegetjük vele, akár tartozásunkat próbáljuk megfelezni a segítségével. mindenképpen hasznos lehet. Aztán hozhatna olyan törvényt is a T. Ház, miszerint objektiven kell szemlélni a dolgokat. A kárpótlási jegyekre hiányzik 25 milliárd forint? Nosza, az építkezőktől szedjük ezt he, pénzük biztosan van, elvégre miből telt téglára, gerendára. Ezek után kerülhetne sor a különböző adórendeletekre, határozatokra. Az első zonnyal érdemtelenül meg keresett forintot. Először is a Páriámén hozhatna olyan törvényt is hogy nem ér az egész. Nen ér semmit. Ha ez elfogadhatatlan, variáljunk. Aki történetesen befize tett már egy hitelrészletet az még tovább sarcolható fizesse be az inverz köbgyökének a reciprokát vagy nivellálja az abszolú értéket. Lehet választani. A számítások megkönnyítésé hez segédeszköznek ajánlom a walesi bárdokat Hogy miért? Az egyil érettségi vizsgán hallottam az valamivel nagyobb —