Pest Megyei Hírlap, 1988. június (32. évfolyam, 130-155. szám)
1988-06-11 / 139. szám
Kezdődik a vakáció Az általános iskolákban tegnap fejeződött be a tanítás, s megkezdődött a szünet. Rövidesen megtelnek a nyári táborok, megélénkülnek a strandok és a gyerekek örülhetnek a vákációnak. (Vimola Károly felvétele) Ételbemutató a Kőkapuban Keszeg, pogácsa, burgonya A PEST MEGYEI HÍRLAP KÜLÖNKIADÁSA XXXII. ÉVFOLYAM, 139. SZÁM 1988. JÜNIUS 11., SZOMBAT A NEB megvizsgálta A vállalatvezetés új rendszere A Váci Népi Ellenőrzési Bizottság legutóbbi ülésén két fontos témát tárgyalt. Egyik a tanácsi gazdálkodás helyzetével foglalkozott, a másik az új vállalatirányítási rendszer bevezetésének tapasztalataival a tanácsi alapítású vállalatoknál. Ez utóbbi négy vállalati egységet vizsgált, melyek mindegyike szolgáltató jellegű. Ezért érdemes részletesebben is szólni e témáról. 2 Az írás csupán esendő ^ próbálkozás arra, hogy for- J; mába öntsük a lényeget. Mert mit lehet irni az ízek- ^ ről? Hogyan lehet elmesél- £ ni szemünk, orrunk, ínyünk ^ és gyomrunk összehangolt í tobzódását a finomságok- í ban? Szerencsére a Pest ^ Megyei Vendéglátóipari ^ Vállalat gasztronómiai tár- ^ saságának a Kőkapu étte- ^ remben rendezett étel- és JÍ árubemutatóján az ízek 2 csupán járulékos szereplők í voltak (már amilyen járu- ^ lékos mondjuk a lencsék- ^ hez a szemüvegkeret), ezért ^ viszonylag könnyű a dolga £ a tudósítónak. öt vállalat kínálta ezen a délutánon termékeit az egybegyűlteknek, beszélt azok felhasználásáról, felhasználhatóságáról. — A rendezvény jószerivel már hagyományosnak nevezhető. A gasztronómiai társaság mindig örömmel ad teret az efféle eseményeknek — emlékeztetett rövid bevezetőjében Molnár Miklós áléinak, majd a vállalatok jelen levő képviselőinek adta át a szót. Igazi újdonság Hosszú lenne felsorolni, mi minden tartozik az Agrocorp Élelmiszer'-kereskedelmi Gazdasági Társaság profiljába. A baromfin, a filézett pulykamellen, a pecsenyekacsán át a gyermelyi tésztáig széles a skála. Miután kiderült, hogy a Debreceni Baromfifedolgozó Vállalat is tagja a társaságnak, igazán nem volt meglepő a gazdag szárnvasválasz- ték. A Balatoni Halgazdaság kétféle termékkel jelentkezett. A keszeg mellett, mely mélyhűtötten, fóliába csomagolva kerül a boltokba, igazi újdonságnak a halpogácsa számított. A körülbelül féltenyérnyi lepények csupán elenyésző százalékban tartalmaznak adalékanyagokat, ám ezek az adalékok is megfelelnek a korszerű táplálkozás követelményeinek, hiszen szója és kukorica egészíti ki a színtiszta keszeghúst. Éppen egy nappal a bemutató előtt kerültek ki a nyomdából a kiskereskedelmi hálózatba szánt mintadobozok. A tervek szerint 4, illetve 8 darabos csomagban fognak halpogácsát árusítani az üzletek, hogy mennyiért, arról egyelőre nincs hír. Ahogy a keszeget, úgy a burgonyát sem kell különösebben bemutatni. Bemutatásra szorul viszont egy burgo- nyaf eldől gozással foglalkozó magyar—holland kft,, a Pan- nonchips, valamint ennek vadonatúj termékei. Az elősütött hasábburgonyán kívül, mely főleg a vendéglátóiparban számíthat sikerre, valószínűleg sokan keresik a későbbiekben a különféle méretekben, mintákban, formákban kapható tisztított burgonyát is. Mivel az üzem még csak most épül, egyelőre részkapacitással dolgozhat a kft. A befejezés után remélhetőleg még nagyobb választékkal, még több piacon jelenhet majd meg a Pannonchips, ami annál kívánatosabb lenne, hiszen Magyarországon az egy főre jutó évi 50—60 kilogrammos burgonyafogyasztás alig egyharaiada. az egészségesnek. A konyha művészei Nem annyira az ínyünkhöz, mint inkább a szemünkhöz szóltak a Salgótarjáni öblös- üveggyár készítményei, a Borsodi Sörgyár termékei ellenben régi és új ízeket idéztek. A Kinizsi és Rákóczi mellett a boltokból talán már ismert Späten és Prémium, valamint a Fesztivál és Barton sörök utaztak ezúttal Váe- ra. Az i-re a pontot a Kőkapu étterem szakácsai tették fel, akik Lehőcz János mesterszakács irányításával kitűnő ebédet készítettek az ideszállított alapanyagokból. Azt hiszem, amit nekem szavakkal nem sikerül visszaidéznem, azt otthon, a konyhában bárki felidézheti olajjal,' liszttel, sóval, paprikával. Meg keszeggel, halpogácsával, különös alakú burgonyadarabokkal, szójával és szárnyasokkal. Falusy Zsigmond Az áttekintett időszak az elmúlt három év volt. Szilvá- si Zsuzsanna NEB-tag és hat ellenőrtársa, valamint két szakértő dolgozott a témán. A legnagyobb vizsgált egység az Élelmiszer-kiskereskedelmi Vállalat volt, mely 1016 dolgozóval oldja meg feladatát. A Pest Megyei Nyomda tevékenységi köre is szolgáltató jellegű, ezen belül mégis igen eltérő a többi vizsgált vállalattól. A nyomdaipari tevékenységen kívül könyvkötészet és bélyegzőgyártás is a profilúkba tartozik. A Váci Autójavító Kisvállalat nevéből következően közlekedési eszközök javításával, ezenfelül vegyes fogyasztásiéi kk-kereskedelemmel, használt gépjárművek véte- lével-eladásával, bontásával foglalkozik. Nemrég nyitották meg miniszervizét örbottyán- ban. Ismételt választás * 1986 Az Elektroakusztikai Kisvállalatnál háztartási és elektromos gépek javításával, antennaszereléssel foglalkoznak. A vizsgálat során először az új vezetőszervek megalakulását tekintették át. Megállapították, hogy a vállalatok tevékenységi köre a korábbiakhoz képest nem változott. Az új vezető szervek megalakulására 1985 júniusában, illetve 1986. évben került sor. Az Élelmiszer-kiskereskedelmi Vállalatnál vállalati tanács, a többi helyen a dolgozók közgyűlésének joga az általános vezetés. Az áttérést megelőző előkészítő munka mélysége és lebonyolításának mikéntje a négy esetben más-más volt. Az Élelmiszer-kiskereskedelmi Vállalatnál az igazgató és a szakszervezeti bizottság által készített feladatterv alapján folyt a szervezés. A 18 személyből álló vállalati tanács kilenc tagját a választókörzetekben a jelölés szerint egyhangúlag megszavazták. Heten a vállalat vezetését képviselik és két személyt az igazgató jogosult kijelölni. A nyomdánál és az autójavítónál is szabályszerű volt az előkészítő munka. Az alakuló közgyűlésen hét-, illetve hatfős vezetőségeket választottak. Az Elektroakusztika ellenőrzött anyagából kiderült, hogy hiányosságok voltak az előkészítésben, amelyet a választás szükségszerű megismétlése is jelez. Nem kapott többséget A vezetőség, illetve a vállalati tanács jelöltjeinek ösz- szetétele a vizsgált esetek mindegyikében megfelelő volt, a tagok a dolgozók szélesebb rétegeit képviselték. A szervezeti és működési szabályzatok előkészítése és egyeztetése a társadalmi és felügyeleti szervekkel, annak rendje és módja szerint megtörtént. Hiányosságként állapították meg azonban a népi ellenőrök az Elektroakusztikáról, hogy a szabályzatban nincs meghatározva a szervezeti és működési szabályzat módosításának mikéntje, valamint az igazgató jogköre abban a tekintetben, hogy milyen nagyságrendű szerződéseket köthet a vállalat nevében. Az Élelmiszer-kiskereskedelmi Vállalatnál a vállalati tanács ülésén jogszabályszerűen megválasztották a vállalati tanács elnökét és helyettesét, és meghatározták az igazgató feladatát is, sőt A napokban sok nézője volt Kisvácon egy érdekes munkának. A Color festőműhely előtti járdaszakaszon állt egy testes jármű, az Ipolyvölgye Tsz 54 személyes autóbusza. Mindkét oldalára ráfestették a termelőszövetkezet nevét, Unfer Erzsébet, a műhely vezetője elmondta, hogy különös gonddal dolgoztak. Az autóbusz kirándulókkal, sportolókkal járja az országot, gyakran megy a határon túlra is. A termelőszövetkezet vezetői ezért kérték a tetszetős. szép betűpingálást. A Color népszerű Vácot1, a kitértek az igazgató alapfizetésének megállapítására és prémiumfeladatára is. A közgyűlések tanúsága szerint a nyomdánál és az autójavítónál a vezetőséget és az igazgatót szintén megválasztották. Az ELAK-nál a jelölőlistát egyhangúlag elfogadták. A titkos szavazás során azonban a posztján megerősítendő igazgató nem kapta meg a szükséges többséget. Ez a tény arra enged következtetni, hogy nem volt megfelelő az előkészítés, mert nem derült ki idejében, hogy a dolgozók nem értenek egyet a régi igazgató személyével. A következő közgyűlésen így pályázatot írtak ki az igazgatói szék betöltésére és új előkészítő bizottságot választottak. Az új vezető szervek működésének tapasztalatai szerint a vállalati tanács tagjainak aktivitása is különböző. Több helyen jellemző apasz- szivitás, amely jelzi, hogy a dolgozók még nincsenek tudatában jogaikkal, ezért valószínűleg élni se tudnak azzal. Az önkormányzati szervek közül a vezetőség az, amely érdemben foglalkozik a vállalatok előtt álló feladatokkal. A népi ellenőrök szerint szakmai összetételük elegendő garanciát nyújt a megalapozott döntésekhez. Javaslatokat tettek Ezenkívül még számos szempont szerint értékeltek, majd a két hónapos vizsgálat után, melyet idén áprilisban és májusban tartottak, több javaslatot tettek. Egyrészt felsőszintű hasznosításra, másrészt a vizsgált egységeknek gyakorlati megvalósításra. B. Z. környéken, s a fővárosban is. A helyi vendéglátóipari vállalat megkeresésére felújították a váci cukrászdák, ételbárok, vendéglők portáljait. Ez is hozzátartozik a Dunakanyar városának esztétikai külsejéhez. A budapesti Ápisz részére nyolcméteres cégtáblákat festenek. A munkacsapat legidősebb tagja, Unfer János június tizedikén lesz 70 éves, de ma is dolgozik. S ha elkészül egy szép munka, öröm valameny- nyiük számára. P. R. ltét végi jsgyzet Útközben Kezembe került egy hajdani fénykép. Ügy készült, hogy jött velem szembe a belváros felöl egy régi barátom, akinek vállán lógott a fényképezőgépe. Nekem meg a kedvenc, kopott válltáskám, amelyikbe olyan jól lehet pakolni, hogy több fér bele, mint egy diplomatatáskába. Nagyon praktikus, mert az embernek szabad a keze, akár zsebre dughatja, noteszt, ceruzát foghat, lekezelhet. Rám nézve, talán ezt a rojtosodott szíjú valamit találhatta jellemzőnek a fiú, mert mint egy pisztolyt, azonnal előkapta gépét és egyet kattintott vele. Ott jövök szembe a csípős őszi széllel, bőrkabátban, mintha csak a Csikós József utca kíméletlen valóságot tükröző világával néznék szembe úgy, ahogy teszem azt már több mint negyedszázada. Ezen a másfél kilométeres útszakaszon pereg le, vagy tízezer honfitársammal együtt, mindennap az életem egy része. Történelmet is idéz, közszelie- met is tükröz itt minden, amit lát az ember reggel az állomásra menet, este onnét jövet. A nap minden órájában szinte mást. Mérleget is készíthetünk arról a 25—30 évről, ami itt lepergett a deákvári városrész felépülte óta. Én még mentem itt, a temető mellett földúton, fel a Na- szály-hegy irányába. A nálam idősebb, ennél is korábbi évtizedekben meg jött a gombási tanyai iskolából, ahol fiatal tanerőként tanított, lakott. A nyakig érő sárban dagasztva, a temetőcsősz háza volt az állomás, ahol átöltözve, városi emberré vedlett minden hét végén. Aztán épült a betonozott gyalogút, a kőbányáig felvezető műút, de ez közben jól megkopott, fel is újíthatnák. Ámbár a lakótelepig vezető szakasszal megtették ezt az elmúlt öt év alatt legalább kétszer, csak hát azt nem lehet észrevenni. Ugyanolyan foltos, ugyanúgy kezd süllyedni, mint az első felújítás előtt. Habár előfordulhat, hogy nem is jól számolom. Lehetett az három is. Mert egyre biztos sor került a siketnéma intézeti gázrobbanás előtt, egyre azután. Ám az utat alig pár hónap után újra kellett építeni, mert nem tömörítettek jól az árokba dobált földet. Ismét állt a víz esős időben, húsz centit is lesüllyedt helyenként az út szintje. Jöttek, fogadkoztak az építők vezetői, hogy majd most új technológiával, fokozott ellenőrzéssel csinálják. Hát tessék megnézni az eredményt. Szerintem jobb, ha már most jönnek, ismét, mert egy fél év múlva sokkal több lesz a dolguk. Nekünk, szerény polgároknak meg mindig kevesebb a pénzünk, mert az ilyen munka ma még nem számít ritkaságnak. Sajnos, errefelé a baleset sem az. Még az ilyen rossz utat is versenypályának nézik az autók tulajdonosai, kilencvennel, százzal meg annál is többel száguldozva végig a józanabb közlekedők rémületére. Ebből származott itt pár éve a halálos szerencsétlenség is. Este kilenc felé kezdenek kirajzani a gépkocsikkal párhuzamosan robogó kismotoros ámokfutók is. Ezek olykor még azt is megteszik, hogy az út közepén Ieállva, nyeregben maradva értekeznek egymással. Nem változik ez a kép sem! Nem kerül kézre a temetőfalat évek óta bontogatok feltételezett galerije. vagy más tettese. Csak a munkából későn hazatérő asszonyok szíve rebben naponta a félelemtől, a beszélni nem tudó, de sokat látott környék vén fái előtt. Kovács T. István ISSN 0133—2759 (Váci Hírlap) Idézés az ajtón A minap panaszolta egyik ismerősöm, hogy az emberi rosszindulatnak, a piszkálódásnak nincs határa. Azok a megrögzött jelentgetők, akik szomszédaikat minden apróságért, a városi tanács illetékes osztályára vagy netán a bíróságra hurcolják, most új lehetőséget kaptak: az Adó- és Pénzügyi Ellenőrzési Hivatal megyei adófelügyeletéhez tehetnek bejelentést. A hivatalnak kötelessége minden ügyet kivizsgálni, helyszíni szemlét tartani, s meggyőződni a bejelentés jogosságáról vagy csupán a rosszindulat és irigység fakasztotta vádaskodásról. A hivatalok apparátusa egyre duzzad, munkájuknak mégsem érnek a végére. Ügy vélem, a bizonyítható szabálytalanság bejelentése minden adófizető állampolgár kötelessége, de az alaptalan vádaskodást vissza kellene szorítani oly módon, hogy a feljelentőt kellene megbírságolni. Ismerősöm — aki mellesleg nyugdíjas — csaknem hetvenéves, szívbeteg és özvegyasszony. Kicsi nyugdíja mellett 4 órás munkát vállalt, öltözködni is csak úgy tud, hogy saját maga varrja holmiját, köti pulóvereit — igaz, csak lassan, nehézkesen. Éves jövedelme ötvenezer forint, az a lakása van, amiben él. Kedves, beszédes asszony, ismerősei gyakran felkeresik. Legutóbb az APEH idézését találta az ajtajára tűzve. Berendelték Pestre ügye kivizsgálására. Érthetetlenül nézte a papírt, melyen az is állt, hogy ezer forintig bírságolják, ha nem jelenik meg. Gondolkodott, hogy neki, a nyugdíjas asz- szonynak, milyen ügye lehet, hiszen adómentes a jövedelme, a lakása?! Aztán kiderült. A notórius jelentgető szomszéd új területet választott, itt még nem próbálkozott: kontárkodással vádolta. Ügy látszik, nem csak az átlag feletti gazdagság, a többszintes ház, a dízelautó, a jólét zavar egyeseket. A mások iránti gyűlölet is tüzet szít ember és ember között. Hogyan kell ennek véget vetni? —■ kérdezte tőlem. A hivatalokban mit mondanak? — dobom vissza a labdát. — Azt súgják, hogy jól meg kell verni! És néz rám értetlenül, aggodalmas tekintettel, hiszen hogy tudná így elintézni a dolgot, hetven felé járva. A hivatalos tudomány itt megáll, büntetni, bírságolni csak a beidézettet lehet. Az alaptalan vádaskodó pedig mindig megússza, a háttérben marad. B. T. P. Megszépült portálok Buszfestés a szabadban Készül a felirat. (Gados Jánosné felvétele)