Pest Megyei Hírlap, 1988. június (32. évfolyam, 130-155. szám)

1988-06-11 / 139. szám

Kezdődik a vakáció Az általános iskolákban tegnap fejeződött be a tanítás, s meg­kezdődött a szünet. Rövidesen megtelnek a nyári táborok, megélénkülnek a strandok és a gyerekek örülhetnek a vá­kációnak. (Vimola Károly felvétele) Ételbemutató a Kőkapuban Keszeg, pogácsa, burgonya A PEST MEGYEI HÍRLAP KÜLÖNKIADÁSA XXXII. ÉVFOLYAM, 139. SZÁM 1988. JÜNIUS 11., SZOMBAT A NEB megvizsgálta A vállalatvezetés új rendszere A Váci Népi Ellenőrzési Bizottság legutóbbi ülésén két fontos témát tárgyalt. Egyik a tanácsi gazdálkodás hely­zetével foglalkozott, a másik az új vállalatirányítási rendszer bevezetésének tapasztalataival a tanácsi ala­pítású vállalatoknál. Ez utóbbi négy vállalati egységet vizsgált, melyek mindegyike szolgáltató jellegű. Ezért érdemes részletesebben is szólni e témáról. 2 Az írás csupán esendő ^ próbálkozás arra, hogy for- J; mába öntsük a lényeget. Mert mit lehet irni az ízek- ^ ről? Hogyan lehet elmesél- £ ni szemünk, orrunk, ínyünk ^ és gyomrunk összehangolt í tobzódását a finomságok- í ban? Szerencsére a Pest ^ Megyei Vendéglátóipari ^ Vállalat gasztronómiai tár- ^ saságának a Kőkapu étte- ^ remben rendezett étel- és JÍ árubemutatóján az ízek 2 csupán járulékos szereplők í voltak (már amilyen járu- ^ lékos mondjuk a lencsék- ^ hez a szemüvegkeret), ezért ^ viszonylag könnyű a dolga £ a tudósítónak. öt vállalat kínálta ezen a délutánon termékeit az egy­begyűlteknek, beszélt azok felhasználásáról, felhasznál­hatóságáról. — A rendezvény jószerivel már hagyományosnak nevez­hető. A gasztronómiai tár­saság mindig örömmel ad te­ret az efféle eseményeknek — emlékeztetett rövid bevezető­jében Molnár Miklós áléinak, majd a vállalatok jelen levő képviselőinek adta át a szót. Igazi újdonság Hosszú lenne felsorolni, mi minden tartozik az Agrocorp Élelmiszer'-kereskedelmi Gaz­dasági Társaság profiljába. A baromfin, a filézett pulyka­mellen, a pecsenyekacsán át a gyermelyi tésztáig széles a skála. Miután kiderült, hogy a Debreceni Baromfifedolgozó Vállalat is tagja a társaság­nak, igazán nem volt megle­pő a gazdag szárnvasválasz- ték. A Balatoni Halgazdaság két­féle termékkel jelentkezett. A keszeg mellett, mely mélyhű­tötten, fóliába csomagolva ke­rül a boltokba, igazi újdon­ságnak a halpogácsa számí­tott. A körülbelül féltenyér­nyi lepények csupán elenyé­sző százalékban tartalmaznak adalékanyagokat, ám ezek az adalékok is megfelelnek a korszerű táplálkozás követel­ményeinek, hiszen szója és kukorica egészíti ki a szín­tiszta keszeghúst. Éppen egy nappal a bemutató előtt ke­rültek ki a nyomdából a kis­kereskedelmi hálózatba szánt mintadobozok. A tervek sze­rint 4, illetve 8 darabos cso­magban fognak halpogácsát árusítani az üzletek, hogy mennyiért, arról egyelőre nincs hír. Ahogy a keszeget, úgy a burgonyát sem kell különö­sebben bemutatni. Bemutatás­ra szorul viszont egy burgo- nyaf eldől gozással foglalkozó magyar—holland kft,, a Pan- nonchips, valamint ennek va­donatúj termékei. Az elősü­tött hasábburgonyán kívül, mely főleg a vendéglátóipar­ban számíthat sikerre, való­színűleg sokan keresik a ké­sőbbiekben a különféle mére­tekben, mintákban, formák­ban kapható tisztított burgo­nyát is. Mivel az üzem még csak most épül, egyelőre rész­kapacitással dolgozhat a kft. A befejezés után remélhetőleg még nagyobb választékkal, még több piacon jelenhet majd meg a Pannonchips, ami annál kívánatosabb lenne, hi­szen Magyarországon az egy főre jutó évi 50—60 kilogram­mos burgonyafogyasztás alig egyharaiada. az egészségesnek. A konyha művészei Nem annyira az ínyünkhöz, mint inkább a szemünkhöz szóltak a Salgótarjáni öblös- üveggyár készítményei, a Bor­sodi Sörgyár termékei ellen­ben régi és új ízeket idéz­tek. A Kinizsi és Rákóczi mel­lett a boltokból talán már ismert Späten és Prémium, valamint a Fesztivál és Bar­ton sörök utaztak ezúttal Váe- ra. Az i-re a pontot a Kőkapu étterem szakácsai tették fel, akik Lehőcz János mester­szakács irányításával kitűnő ebédet készítettek az ideszál­lított alapanyagokból. Azt hi­szem, amit nekem szavakkal nem sikerül visszaidéznem, azt otthon, a konyhában bár­ki felidézheti olajjal,' liszttel, sóval, paprikával. Meg ke­szeggel, halpogácsával, különös alakú burgonyadarabokkal, szójával és szárnyasokkal. Falusy Zsigmond Az áttekintett időszak az elmúlt három év volt. Szilvá- si Zsuzsanna NEB-tag és hat ellenőrtársa, valamint két szak­értő dolgozott a témán. A leg­nagyobb vizsgált egység az Élel­miszer-kiskereskedelmi Vál­lalat volt, mely 1016 dolgozó­val oldja meg feladatát. A Pest Megyei Nyomda tevé­kenységi köre is szolgáltató jellegű, ezen belül mégis igen eltérő a többi vizsgált vállalat­tól. A nyomdaipari tevékeny­ségen kívül könyvkötészet és bélyegzőgyártás is a profilúk­ba tartozik. A Váci Autójavító Kisválla­lat nevéből következően köz­lekedési eszközök javításával, ezenfelül vegyes fogyasztási­éi kk-kereskedelemmel, hasz­nált gépjárművek véte- lével-eladásával, bontásával foglalkozik. Nemrég nyitották meg miniszervizét örbottyán- ban. Ismételt választás * 1986 Az Elektroakusztikai Kis­vállalatnál háztartási és elekt­romos gépek javításával, an­tennaszereléssel foglalkoznak. A vizsgálat során először az új vezetőszervek megalakulá­sát tekintették át. Megállapí­tották, hogy a vállalatok tevé­kenységi köre a korábbiakhoz képest nem változott. Az új vezető szervek megalakulásá­ra 1985 júniusában, illetve 1986. évben került sor. Az Élelmiszer-kiskereskedelmi Vállalatnál vállalati tanács, a többi helyen a dolgozók köz­gyűlésének joga az általános vezetés. Az áttérést megelőző előké­szítő munka mélysége és le­bonyolításának mikéntje a négy esetben más-más volt. Az Élelmiszer-kiskereskedel­mi Vállalatnál az igazgató és a szakszervezeti bizottság ál­tal készített feladatterv alap­ján folyt a szervezés. A 18 személyből álló vállalati ta­nács kilenc tagját a válasz­tókörzetekben a jelölés sze­rint egyhangúlag megszavaz­ták. Heten a vállalat veze­tését képviselik és két sze­mélyt az igazgató jogosult kijelölni. A nyomdánál és az autója­vítónál is szabályszerű volt az előkészítő munka. Az ala­kuló közgyűlésen hét-, illetve hatfős vezetőségeket válasz­tottak. Az Elektroakusztika ellenőrzött anyagából kide­rült, hogy hiányosságok vol­tak az előkészítésben, amelyet a választás szükségszerű meg­ismétlése is jelez. Nem kapott többséget A vezetőség, illetve a vál­lalati tanács jelöltjeinek ösz- szetétele a vizsgált esetek mindegyikében megfelelő volt, a tagok a dolgozók szélesebb rétegeit képviselték. A szer­vezeti és működési szabályza­tok előkészítése és egyezteté­se a társadalmi és felügyeleti szervekkel, annak rendje és módja szerint megtörtént. Hiányosságként állapították meg azonban a népi ellenő­rök az Elektroakusztikáról, hogy a szabályzatban nincs meghatározva a szervezeti és működési szabályzat módosí­tásának mikéntje, valamint az igazgató jogköre abban a tekintetben, hogy milyen nagyságrendű szerződéseket köthet a vállalat nevében. Az Élelmiszer-kiskereske­delmi Vállalatnál a vállalati tanács ülésén jogszabálysze­rűen megválasztották a vál­lalati tanács elnökét és he­lyettesét, és meghatározták az igazgató feladatát is, sőt A napokban sok nézője volt Kisvácon egy érdekes mun­kának. A Color festőműhely előtti járdaszakaszon állt egy testes jármű, az Ipolyvölgye Tsz 54 személyes autóbusza. Mindkét oldalára ráfestették a termelőszövetkezet nevét, Unfer Erzsébet, a műhely vezetője elmondta, hogy kü­lönös gonddal dolgoztak. Az autóbusz kirándulókkal, spor­tolókkal járja az országot, gyakran megy a határon túl­ra is. A termelőszövetkezet vezetői ezért kérték a tetsze­tős. szép betűpingálást. A Color népszerű Vácot1, a kitértek az igazgató alapfize­tésének megállapítására és prémiumfeladatára is. A közgyűlések tanúsága szerint a nyomdánál és az autójavítónál a vezetőséget és az igazgatót szintén megvá­lasztották. Az ELAK-nál a jelölőlistát egyhangúlag elfo­gadták. A titkos szavazás so­rán azonban a posztján meg­erősítendő igazgató nem kap­ta meg a szükséges többsé­get. Ez a tény arra enged következtetni, hogy nem volt megfelelő az előkészítés, mert nem derült ki idejében, hogy a dolgozók nem értenek egyet a régi igazgató személyével. A következő közgyűlésen így pá­lyázatot írtak ki az igazgatói szék betöltésére és új előké­szítő bizottságot választottak. Az új vezető szervek mű­ködésének tapasztalatai sze­rint a vállalati tanács tagjai­nak aktivitása is különböző. Több helyen jellemző apasz- szivitás, amely jelzi, hogy a dolgozók még nincsenek tu­datában jogaikkal, ezért va­lószínűleg élni se tudnak az­zal. Az önkormányzati szer­vek közül a vezetőség az, amely érdemben foglalkozik a vállalatok előtt álló fel­adatokkal. A népi ellenőrök szerint szakmai összetételük elegendő garanciát nyújt a megalapozott döntésekhez. Javaslatokat tettek Ezenkívül még számos szempont szerint értékeltek, majd a két hónapos vizsgálat után, melyet idén áprilisban és májusban tartottak, több javaslatot tettek. Egyrészt felsőszintű hasznosításra, más­részt a vizsgált egységeknek gyakorlati megvalósításra. B. Z. környéken, s a fővárosban is. A helyi vendéglátóipari vál­lalat megkeresésére felújítot­ták a váci cukrászdák, étel­bárok, vendéglők portáljait. Ez is hozzátartozik a Dunakanyar városának esztétikai külsejé­hez. A budapesti Ápisz részé­re nyolcméteres cégtáblákat festenek. A munkacsapat legidősebb tagja, Unfer János június ti­zedikén lesz 70 éves, de ma is dolgozik. S ha elkészül egy szép munka, öröm valameny- nyiük számára. P. R. ltét végi jsgyzet Útközben Kezembe került egy haj­dani fénykép. Ügy készült, hogy jött velem szembe a belváros felöl egy régi ba­rátom, akinek vállán lógott a fényképezőgépe. Nekem meg a kedvenc, kopott válltáskám, amelyikbe olyan jól lehet pakolni, hogy több fér bele, mint egy diplomatatáskába. Na­gyon praktikus, mert az embernek szabad a keze, akár zsebre dughatja, no­teszt, ceruzát foghat, leke­zelhet. Rám nézve, talán ezt a rojtosodott szíjú va­lamit találhatta jellemző­nek a fiú, mert mint egy pisztolyt, azonnal előkapta gépét és egyet kattintott vele. Ott jövök szembe a csí­pős őszi széllel, bőrkabát­ban, mintha csak a Csikós József utca kíméletlen valóságot tükröző világával néznék szembe úgy, ahogy teszem azt már több mint negyedszázada. Ezen a másfél kilométe­res útszakaszon pereg le, vagy tízezer honfitársam­mal együtt, mindennap az életem egy része. Törté­nelmet is idéz, közszelie- met is tükröz itt minden, amit lát az ember reggel az állomásra menet, este onnét jövet. A nap minden órájában szinte mást. Mérleget is készíthetünk arról a 25—30 évről, ami itt lepergett a deákvári városrész felépülte óta. Én még mentem itt, a temető mellett földúton, fel a Na- szály-hegy irányába. A ná­lam idősebb, ennél is ko­rábbi évtizedekben meg jött a gombási tanyai is­kolából, ahol fiatal tanerő­ként tanított, lakott. A nyakig érő sárban da­gasztva, a temetőcsősz há­za volt az állomás, ahol átöltözve, városi emberré vedlett minden hét végén. Aztán épült a betonozott gyalogút, a kőbányáig fel­vezető műút, de ez közben jól megkopott, fel is újít­hatnák. Ámbár a lakótelepig ve­zető szakasszal megtették ezt az elmúlt öt év alatt legalább kétszer, csak hát azt nem lehet észrevenni. Ugyanolyan foltos, ugyan­úgy kezd süllyedni, mint az első felújítás előtt. Ha­bár előfordulhat, hogy nem is jól számolom. Lehetett az három is. Mert egyre biztos sor került a siket­néma intézeti gázrobbanás előtt, egyre azután. Ám az utat alig pár hónap után újra kellett építeni, mert nem tömörítettek jól az árokba dobált földet. Ismét állt a víz esős időben, húsz centit is lesüllyedt helyen­ként az út szintje. Jöttek, fogadkoztak az építők vezetői, hogy majd most új technológiával, fo­kozott ellenőrzéssel csinál­ják. Hát tessék megnézni az eredményt. Szerintem jobb, ha már most jönnek, ismét, mert egy fél év múlva sokkal több lesz a dolguk. Nekünk, szerény polgároknak meg mindig kevesebb a pénzünk, mert az ilyen munka ma még nem számít ritkaságnak. Sajnos, errefelé a baleset sem az. Még az ilyen rossz utat is versenypályának nézik az autók tulajdono­sai, kilencvennel, százzal meg annál is többel szá­guldozva végig a józanabb közlekedők rémületére. Eb­ből származott itt pár éve a halálos szerencsétlenség is. Este kilenc felé kezde­nek kirajzani a gépkocsik­kal párhuzamosan robogó kismotoros ámokfutók is. Ezek olykor még azt is megteszik, hogy az út kö­zepén Ieállva, nyeregben maradva értekeznek egy­mással. Nem változik ez a kép sem! Nem kerül kézre a temetőfalat évek óta bon­togatok feltételezett galeri­je. vagy más tettese. Csak a munkából későn hazatérő asszonyok szíve rebben naponta a félelem­től, a beszélni nem tudó, de sokat látott környék vén fái előtt. Kovács T. István ISSN 0133—2759 (Váci Hírlap) Idézés az ajtón A minap panaszolta egyik ismerősöm, hogy az emberi rosszindulatnak, a piszkálódásnak nincs határa. Azok a meg­rögzött jelentgetők, akik szomszédaikat minden apróságért, a városi tanács illetékes osztályára vagy netán a bíróságra hur­colják, most új lehetőséget kaptak: az Adó- és Pénzügyi El­lenőrzési Hivatal megyei adófelügyeletéhez tehetnek bejelen­tést. A hivatalnak kötelessége minden ügyet kivizsgálni, hely­színi szemlét tartani, s meggyőződni a bejelentés jogosságáról vagy csupán a rosszindulat és irigység fakasztotta vádasko­dásról. A hivatalok apparátusa egyre duzzad, munkájuknak mégsem érnek a végére. Ügy vélem, a bizonyítható szabálytalanság bejelentése minden adófizető állampolgár kötelessége, de az alaptalan vá­daskodást vissza kellene szorítani oly módon, hogy a feljelen­tőt kellene megbírságolni. Ismerősöm — aki mellesleg nyug­díjas — csaknem hetvenéves, szívbeteg és özvegyasszony. Ki­csi nyugdíja mellett 4 órás munkát vállalt, öltözködni is csak úgy tud, hogy saját maga varrja holmiját, köti pulóvereit — igaz, csak lassan, nehézkesen. Éves jövedelme ötvenezer fo­rint, az a lakása van, amiben él. Kedves, beszédes asszony, ismerősei gyakran felkeresik. Legutóbb az APEH idézését találta az ajtajára tűzve. Be­rendelték Pestre ügye kivizsgálására. Érthetetlenül nézte a papírt, melyen az is állt, hogy ezer forintig bírságolják, ha nem jelenik meg. Gondolkodott, hogy neki, a nyugdíjas asz- szonynak, milyen ügye lehet, hiszen adómentes a jövedelme, a lakása?! Aztán kiderült. A notórius jelentgető szomszéd új területet választott, itt még nem próbálkozott: kontárkodással vádolta. Ügy látszik, nem csak az átlag feletti gazdagság, a több­szintes ház, a dízelautó, a jólét zavar egyeseket. A mások iránti gyűlölet is tüzet szít ember és ember között. Hogyan kell ennek véget vetni? —■ kérdezte tőlem. A hivatalokban mit mondanak? — dobom vissza a labdát. — Azt súgják, hogy jól meg kell verni! És néz rám értetlenül, aggodalmas tekin­tettel, hiszen hogy tudná így elintézni a dolgot, hetven felé járva. A hivatalos tudomány itt megáll, büntetni, bírságolni csak a beidézettet lehet. Az alaptalan vádaskodó pedig min­dig megússza, a háttérben marad. B. T. P. Megszépült portálok Buszfestés a szabadban Készül a felirat. (Gados Jánosné felvétele)

Next

/
Thumbnails
Contents