Pest Megyei Hírlap, 1988. február (32. évfolyam, 26-50. szám)
1988-02-20 / 43. szám
4 1988. FEBRUÄB 20., SZOMBAT Antinikotin Április 7. az idén is dohányzás elleni világnap. Ebből az alkalomból az Országos Füstmentes Egyesület és az Állami Biztosító — az egészség- megőrzés társadalmi programjához kapcsolódva — felhívással fordul a lakossághoz, a vállalatokhoz és az intézményekhez. Ebben utal arra, hogy az Országos Korányi TBC és Pulmonológial Intézet dohányzásról leszoktató országos hálózat kiépítését kezdte meg. A hálózat költségeinek fedezésére gyűjtést rendeznek: április 7-én az Állami Biztosító mindegyik fiókjában gyűjtőládát helyeznek el. Az ezen a napon országszerte összegyűlő összeget az Állami Biztosító még egyszer annyival gyarapítja, és átutalja a pulmono- lógiai intézetnek. A budapesti Páva Ruhagyár — az ország első füstmentes gyára — csatlakozott az Országos Füstmentes Egyesülethez, s felhívással fordult az ország gyáraihoz: csatlakozzanak a dohányzás elleni mozgalomhoz. A Magyar Vöröskereszt XXII. kerületi vezetősége és alapszervezetei szintén beléptek az egyesületbe, s azt javasolja a Magyar Vöröskereszt budapesti és országos vezetőségének: tegye országossá e közérdekű mozgalmat. Új magyar térképészeti kiadványok Szentendre és a Börzsöny Mintegy 130 különféle térképet jelentet meg a Kartográfiai Vállalat ebben az évben. Egy részük új térkép, más részük a már megjelent kiadványok javított utánnyomása lesz. Egyebek között autó-, turista- és várostérképeket, atlaszokat készítenek. Az autó-, a turista- és várostérképek jelentős része még az idegenforgalmi szezon kezdete előtt az üzletekbe kerül. A javított kiadású térképek tükrözik az idegenforgalmi szolgáltatások bővülését. A kiadványok egy része — gondolva a nagyszámú külföldi látogatókra — idegen nyelvű jelmagyarázatot is tartalmaz. A _ kirándulást kedvelőknek ajánlják a Magyar Természet- barát Szövetség közreműködésével készült, és hazánk turistatájait bemutató 23 részes sorozatot, amely az idén a Szekszárdi-dombság térképével bővül. Az eddiginél nagyobb méretarányban jelenik meg a Börzsöny térképe. A hazánkkal ismerkedő külföldieknek és a belföldi kirándulóknak egyaránt jó szol- gálartot tesznek a megjelenő várostérképek. A választékból kiemelkednek a fővárosunkról készülő kiadványok: a NagyBudapest egylapos térképe, a város belső területének térképe, a Belváros zsebtérképe' és Budapest atlasza. Ez utóbbi német és "s angol változatban szintén kapható lesz. Az év első felében új kiadásban elkészül több város térképe, s javított kiadású utánnyomást adnak ki Szentendréről is. Szintén az idegen- forgalmi szezonra jelenik meg a Velencei-tó és a Balaton turistatérképe. Ez utóbbinak három változata is lesz. Javított utánnyomásban újra napvilágot lát az elmúlt években népszerűvé vált Balaton, Nyugat- Magyarország című atlasz, amely tartalmazza a Velenceid tavat is, továbbá a két tó környékének fontosabb településeit és a jelentősebb északdunántúli városok térképeit. Javában tartanak a vállalat egyik legjelentősebb tervezett kiadványának, Magyarország nemzeti atlaszának ■ az előkészületei. Utoljára 1967-ben jelent meg ilyen jellegű munka. Az újrakészítési az elmúlt húsz évben bekövetkezett olyan változások, tették szükségessé, amelyeket az ilyen kiadványoknak is rögzíteniök kell. A 273 térképoldalból álló atlasz várhatóan 1989 közepé-i re készül el. Homoszexuálisok egyesülete alakul? Egy ideggyógyász önvallomása Az Egészségügyi Minisztérium asztalán fekszik egy ügyirat: a homoszexuálisok és a leszbikusok egyesületének alapítási kérelme. Dr. X ideggyógyász orvossal beszélgettünk, aki az egyesület szorgalmazója és szervezője. Az embernek meg kell ismernie a világot, és a belső énjét is. Gnoti szeauton — ismerd meg magad — hangzott az ókori görög bölcs parancsa, s ez ma is érvényes. • Doktor úr, Ön mikór fedezte fel önmagát? — Hatéves koromban már tudtam, hogy „más” vagyok. Természetesen azt, hogy miben és miért: nem. Az orvosi egyetemen már éreztem. A férfiak vonzottak, hiába kíséreltem meg ellene tenni akármit. Tekintettel arra, hogy vallásos vagyok, megkérdeztem lelki atyámat, aki elmondta, hogy homoszexualitá- som teljesen természetes dolog. Édesanyámnak is bevallottam, s meglepődtem, mert megértő volt. Egy ideig még a két pólus között vergődtem, meg is nősültem. Azután természetesen jött a csőd. Ekkor már baráti társasághoz tartoztam — homoszexuálisok megismerik egymást —, s tízen, húszán jártunk össze, s éltük az életünket. • Milyen ez az élet, hiszen sem én, sem a közvélemény nem, vagy alig tud erről? — Kulturált és emberi. Közös operabérletünk volt, kirándulni és színházba jártunk, s természetesen egymással éltük szexuális életünket. Természetesen nem orgiákkal és csoportosan, hanem mindenkinek megvolt és van a maga párja. Én is itt találtam meg az élettársamat. Lassan la környezetem is elfogadott, a munkahelyemen is tudják. Hadd jegyezzem meg, hogy egyébként mindannyiunkról tudják a körülöttünk élő emberek, hogy homoszexuálisak vagyunk, önámítás ennek ellenkezőjét hinni. • Azt gondolom, hogy nem minden homoszexuális vagy leszbikus ilyei) „szerencsés”. — Igen. A legkiszolgáltatot tabbak az úgynevezett vécé- sek. Általában családos férfiak. Ösztönük szinte mindennap a nyilvános illemhelyekre hajtja őket, ahol azután öt perc alatt meg kell szabadulniuk biológiai kényszerüktől. Partner mindig van. Általában Baranyából vagy Szabolcsból jött cigányfiúk. Az aktus milyenségétől függően 100—500 forint az ára a „szolgáltatásnak”. Mondanom sem kell, hogy számtalan betegség hordozói és továbbadói ezek a „vécés ringyók”. A fülkébe sem nagyon vonulnak már be, azért, mert gyakran a „prosti” haverjai ott leskelődnek, és megverik a homoszexuálist. A múltkorában is alig tudott egy társam elmenekülni, s a rendőrséget egy taxis hívta URH-val... — És sajnos egyre kevesebb a vécés néni. Tekintve, hogy a lakásprobléma égető, egyre többen vannak‘az ilyen minden veszélynek kitett társak. Akinek lakása van, annak is nagyon óvatosnak kell lennie. Egy fogorvos kollégámat nemrég a székéhez kötöztek s teljesen kiraboltak a prostituált férfiak. Gyakori a zsarolás is, nem nagy ösz- szeggel, 1000—5000 forinttal, de havonta, rendszeresen. Egy- egy ilyen férfi prostituált feleannyiba kerül, mint egy nő, de legalább olyan sokan vannak. • Beszélne a Jelenség etikaiorvosi veszélyeiről? — Tekintve, hogy a férfi prostituáltak naponta több aktust — néha tucatnál is többet — lebonyolítanak, a fertőzési veszély nagyon nagy. A leggyakoribbak: a vérbij, a kankó és az AIDS! Van egy sereg új nemibetegség, ami mostanában terjedt el. Ilyen a lágyfekély, a nemiszervi herpesz, ezekre nincs sem gyógyszer, sem gyógymód. Járt hazánkban például egy baráti országból érkezett idegenvezető. Három napig volt itt, és tizenhárom embert fertőzött meg vérbajjal, amit aztán több százan kaptak meg. • Mindez vonatkozik a nőkre is, tehát a leszbikusokra? — Igen, ők legalább annyian vannak, mint mi. A baktériumok és vírusok nem válogatnak a nemiszervek között. A leszbikusok kevesebb hamis bűntudattal kínlódnak — hiszen sohasem üldözték őket — bennünket pedig sokszor és sokáig. Testileg — szomatikusán — azonban legalább any- nyira kiszolgáltatottak. Egy köztéri prosti sokkal szívesebben él nemi életet nembelijével — tehát nővel. Ez az igaz ság — még akkor is, ha erről a társadalom keveset tud. Az AIDS-től való félelem mégis egy táborba hozott bennünket. • Az egyesület tervezett vezetőségében tudomásom szerint szociológus is van, s ezt azért mondom, mert talán reális becsléseik vannak arról, hogy hány biszexuális, homoszexuájlis és leszbikus él közöttünk?/ — Biszexuális (kétneműség) orvosi meggyőződésem szerint nincs. Vagy-vagy! Tudom, hogy vannak, akik a népesség 30—40 százalékát mondják egyneműt szeretőnek. Ez túlzás. Óvatos és tudományos becsiléseink szerint a népesség 10 százaléka. • önök a legveszélyeztetettebb népességréteg. Mit tehetnek az AIDS ellen? — Damoklész kardja a gyógyíthatatlan kór. Vér és sperma útján terjed, s hámsérülésekkel is. Ezért a nők és a férfiak egyaránt veszélyeztetettek. Természetesen nem csak a betegségnek, a bűnözésnek is ki vannak téve sokan, hisz a felháborító budapesti Petőfi téri „buziverést” egy pécsi is követte nemrég. A fő veszély azonban az AIDS. Ezért szerveztük meg egyesü létünkét, nők és férfiak, s kérelmünket benyújtottuk az Egészségügyi Minisztériumhoz. Szóban már vállalták a védnökséget és a jóváhagyást, Várjuk a hivatalos döntést • A televízióban már szerepeltek, de háttal. Én Is csak azt Írhattam a neve helyett, hogy dr. X Ideggyógyász. Mikor lépnek a nyilvánosság elé? — A társaságunk elismerése után azonnal közgyűlést tartunk. Utána lehet nevem és arcom is. yi. Felér egy inkvizícióval Amit a világ már elismert r- ír r ~—nr m ifunnimi min■■ nnun mim— umnurnniiiniraniimr>n■ ■ ír—a—————— 5 Ételekről általában Izük ^ alapján mondunk ítéletet. ^ Tagadhatatlan azonban, | hogy nem közömbös látvá- ^ nyuk sem, az a mód, ahogy ^ elénk tálalják a harapniva- S; lót. Még a parizer is na- ^ gyobb gusztust csinál, ha ^ szépen elrendezik egy tá- ^ nyéron, mintha a bolti cso- í magolópapíron rakják $ elénk. De hogy jöhet egyáltalán /szóba a parizer, amikor most a gasztronómia magasabb régióiba tartozó dolgokról kell beszélnünk. Már az alapanyagok sem hétköznapiak: pisztráng, rák, bélszín, szarvasge- 'rinc ... Hát még az azokból A honfoglalás évfordulójára Nemzeti emlékhely épül Történelmi múltunkhoz, a középkori magyar állam jelentőségéhez, királyainkhoz méltó nemzeti emlékhely épül Székesfehérvárott. Tervezésére országos pályázatot hirdetnek meg. A pályázat előkészítésére, a majdani pályamunkák elbírálására alakított bizottság tagjai — több minisztérium-, hatóság, hivatal, valamint Fejér megye, Székesfehérvár és az egyház képviselői — egyetértettek abban, hogy a nemzeti emlékhely — amely az I. István király által alapított bazilikában eltemetett királyaink méltó és végső nyughelye Is lesz — a honfoglalás 1100. évfordulójára, 1996-ra épüljön fel. Addigra ugyanis biztosítani tudják az anyagi feltételeit egy igényes tervezésű és kivitelezésű, történelmi jelentőségéhez méltó létesítmény kialakításához, s be tudják fejezni az építést megelőző kutatásokat, rendezéseket. Az emlékhely kialakítását megelőzően ugyanis elvégzik a bazilika egyes, még feltáratlan területeinek a régészeti kutatását, s rendezik a monumentális középkori templom maradványait befogadó romkertet, ahol a nemzeti emlékhelyet is kialakítják. így Is készíthető a pisztráng i»' •• . készített ételköltemények, amelyekhez számtalan, közönséges halandó számára. fölis- merhetetlen és fölsoroló atat- lan hozzávalót használtak föl. A szemet gyönyörködtető hidegtálakat és cukrászati remekeket Vácott láttuk az MTESZ székházában azon a kiállításon, amelyet a Pest Megyei Vendéglátó-ipari Vállalat rendezett a Magyar Szakácsok és Cukrászok Szövetsége megalakulásának 20. évfordulójára. S akik a kiállított gasztronómiai remekművekéi készítették: nemzetközileg elismert mesterszakácsok. A bemutató — amit Lehőcz János aranyérmes mesterszakács és Ambrus János, a váci Kőkapu étterem vezetője rendezett — méltán viselte az Amit a világ már elismert, ismerjük meg mi is címet. Természetesen a legkényesebb ízlést kielégítő ételcsodá- kat nem lehet akárhogyan fölszolgálni. A terítékeknek, sz asztalok elrendezésének hasonló színvonalúnak illik lennie. Láthattunk a kiállításon arra is példát, hogyan kell kinéznie egy elegánsan megterített vacsoraasztalnak. Nagy-nagy elismeréssel szólt a bemutatóról Unger Károly, a Magyar Szakácsok és Cukrászok Szövetségének elnöke is. Véleménye szerint ezek a tálak a világ bármely kiállításán megállnák helyüket, hiszen készítőik már számos alkalommal bizonyították tudásukat, s hozzájárultak a magyar gasztronómia hírnevének öregbítéséhez. Az asztalok között sétálva, a tálakat gusztálva igazat kellett adnunk az egyik látogató véleményének: mindezt nézni felér egy inkvizícióval, Makkal György, a Kőkapu étterem felszolgálója terítette ezt az ünnepi asztalt. (Hancsovszki János felvételei) Még nézni is gyönyörűség Bognár Zoltán mesterszakács remeke a kocsonyázott rák. Egy a sok bélszínből készült hidegtál közül
