Pest Megyei Hírlap, 1986. augusztus (30. évfolyam, 180-204. szám)
1986-08-18 / 194. szám
LLOI inan A PEST MEGYEI HÍRLAP KÜLÖNKIADÁSA XIII. ÉVFOLYAM, 194. SZÁM 1986. AUGUSZTUS 18., HÉTFŐ Biztos jövőjű tenyésztés Ismét keresik a csirkehúst A baromfitenyésztésben az utóbbi két évtizedben mélyreható változások következtek be. A baromfifajok által szolgáltatott húsmennyiség ma már az összes húsfogyasztásunk egyötödét teszi ki. A tojás szerepe is jelentősen nőtt az élelmezésben. Hazánk baromfitenyésztésének nemcsak a belső fogyasztás szükségleteit kell kielégítenie, hanem differenciált és nagy minőségi követelményeket támasztó exportigényeknek is meg kell felelnie. Magyarország világpiaci pozícióit csak úgy képes megtartani, ha a baromfineve- lés képes lesz továbbra is nagyon széles és jó minőségű termékválasztékkal a fokozódó igényeknek megfelelni. A baromfi különleges helyzetét és a legutóbbi emberöltőben befutott karrierjét annak köszönheti, hogy a többi gazdasági állatfajjal összehasonlítva, a legjobb hatásfokkal állítja elő a tojást és a húst. Magyarországon 1985- ben 21 kilogramm körül volt a fejenkénti baromfihúsfogyasztás. Az évekig tartó válság után a világpiacon ismét jó keresletnek örvend a csirkehús. Megkönnyebbülve vehetik tudomásul a hírt azok, akik bíztak a baromfiágazat jövőjében. Ugyanis a piac kényszere azt diktálta, hogy csak annyit termeljünk, amennyit biztonságosan el tudunk adni. Állami támogatás Ahhoz azonban, hogy a hús- csirkeágazat a következő esztendőkben erőteljesen fejlődjék, szükség van a termelés feltételeinek erőteljes javítására is. Ezt a célt szolgálja, hogy a baromfitelepek rekonstrukciójához a nagyüzemek a jövőben 30 százalékos állami támogatást kapnak. Ez mindenképpen szükséges ahhoz, hogy a csirkehústermelés a jövőben az előirányzatok szerint növekedjék. Hozzátartozik mindehhez az is, hogy legyen elegendő takarmány és naposcsibe a termelés bővítéséhez. Ebben szerencsés helyzetben vagyunk, ugyanis a magyar baromfi- ágazat, egyes országokkal ellentétben, nem csökkentette lényegesen a tenyészállo mányt, bízva a piaci kereslet fellendülésében. Több éven át megőriztük a szükséges törzs- állományt és így adva van a cselekvési lehetőség. A baromfihús-termelés azzal is növelhető, ha nagyobb átlagsúlyra hizlalják a termelők a csirkét. Van, ahol az egykilósakat keresik, van, ahol szívesen vásárolják a másfélkét kilósakat is. A darabolt csirke mennyisége is nőtt az exportunkban és ehhez is nagyobb testű csirke kell. Ezek eléréséhez szükséges, hogy a takarmányok béltartalma javuljon. A -következő időszakban az abrakkeverék fehérje- és energiatartalma 10-15 százalékkal növekszik. Ezáltal rövidülhet a nevelési idő és csökkenhet a fajlagos takarmányfelhasználás. Megnőtt igény De hiába növeljük a tápok energiatartalmát, ha az nem párosul megfelelő fehérjeellátással, valamint aminosav-, vitamin-, ásványianyag-kiegé- szítéssel. A fehérjeigény annál nagyobb, minél fiatalabb az állat és minél nagyobb a fejlődési üteme. Tehát a broilertápok energiatartalmának a növelése az egyik fő feladat. Hiányos fehérjeellátás esetében többletenergia mellett lem érhető el kedvező hústermelés. Míg- a csirke életének első hetében induló testtömegét csaknem megháromszorozza, addig az öthetes csirke egy hét alatt testtömegé,- nek csupán egynegyedét, nyolchetes korában egyhato- dát képes felvenni. Az intenzív tartásban nemcsak a természetes tartási körülményektől fosztottuk meg az állatokat — ahol legalább részben gondoskodhattak szükségleteik kielégítéséről —, hanem genetikai úton a termelésüket is sikerült ezelőtt nem remélt szintre növelni. Ezáltal — érthetően — igényük is megnőtt. A szükségleteknek optimálisan megfelelő ásvá- nyianyag-összetétel és vitaminszint, egyaránt feltétele a zavartalan termelésnek és a termelési költségek csökkentésének. A keveréktakarmány használatának köszönhető, hogy a hiánybetegségek — néhány kivételtől eltekintve' — megszűntek 'és az anyagforgalmi betegségek inkább a takar- mánytoxikózisok felé tolódtak el. A leggondosabb tartás és takarmányozás mellett sem érhetők el megfelelő eredmények, ha az ivóvízellátásban a legkisebb zavarok is mutatkoznak. A folyamatos ivó- vízellátásban jelentkező kiesések sokkal nagyobb mértékű visszaesést okoznak, mint a takarmányellátásból eredő hibák. Itthon, külföldön Figyelembe kell venni a fajtáknál az árutermelésben döntő szerepet játszó tényezőket. A gazdasági szempontból fontos szerepet játszó tyúkfajták egyoldalú tojástermelő, vegyes hasznosítású és hústípusú fajták csoportjába oszthatók, a hibridek pedig tojástermelő és hústermelő csoportba. Fajtaválasztéknál a takarmányértékesítő képesség az egyik gazdaságosságra ható tulajdonság. Az elfogyasztott takarmány értéke ugyanis az önköltség 60-65 százalékát teheti ki. A termelés feltételeinek .megteremtésével, folyamatos érdekeltséggel érhető el a cél: annyi csirkehúst termeljünk, amennyi a hazai ellátáshoz és a külpiac kielégítéséhez szükséges. Tehát a tyúk, amelyet már több ezer éve háziasítottak — feljegyzések vannak róla, hogy Kínában az időszámítás előtti III. évezredben már jól ismert volt Fu-Hsi császár udvarában —, a jelek szerint további biztos jövőjű tenyésztés előtt áll. Marezi Ferenc Mosolygó Antal körút Lakótelepi vidámság Játszótéri szórakozásra hívja az érdeklődőket hétfő este a városi művelődési központ. Fiataloknak, idősebbeknek, minden korosztálynak szól az invitálás, akár nézőnek, akár résztvevőnek. A lakótelepi program színhelye a Mosolygó Antal körút játszótere. Hat órától hétig tart nyitva a Mesebolt gyerekeknek. Lesz bábjáték, bábkészítés, zene, játék, pantomim. A bolt eladói sokaknak már kedves ismerősük: Joshi Judit, Joshi Barat, Prém Katalin, Lévai Péter és a Bolero Pantomim együttes tagjai. Ugyancsak hat órakor kezdődik, de fél kilencig tart a kiszolgálás a művelődési központ Csiribiri boltjának kihelyezett vásárán, ahol gyermek- játékokat, berendezési tárgyakat lehet nagy választékban kapni. Egyénileg, a helyszínen kell benevezni a kerékpáros ügyességi verseny hét órás rajtjára. Ezt a vetélkedőt is az összes korosztálynak szánják a rendezők. A népszerű gödöllői kvízmester, Horváth Csaba zenei mindentudót vezet fél nyolctól fél kilencig. A 'lakótelepi est a sámli mozival fejeződik be. Kilenc órától Claude Zizi filmjét, a Titokban Hongkongban című színes, szinkronizált alkotást vetítik. A sikerhez már csak az időjárás kegyessége szükségeltetik. Mentők, tűzoltók, lakók Megfelelt a szolgáltatás Érdeklődéssel kísérték a futamokat Három napig Magyarország egy kis pontjára figyelt az egész világ. Ezért a — most már nyugodtan mondhatjuk — sikeres három napért hónapokig dolgoztak nagyon sokan. Tőlük érdeklődtünk, hogyan teljesítették feladataikat, milyen gondjaik voltak. A mentősök munkájáról dr. Győri Attilától, a Pest Megyei Mentőállomás főorvosától kaptunk tájékoztatást.'' — A Pest megyeiek feladata a közönség ellátása volt. Hat megyei mentőautó és egy budapesti rohamkocsi voljt kinn a helyszínen. Mindegyikben a képzett sofőrön kívül ápoló és mentőtiszt látta el feladatát. Ezen felül Gödöllőn, Aszódon és Vácon erősített szolgálatot tartottunk. Több mint háromszáz esetben nyújtottunk segítséget a helyszínen. Legtöbbjük a nagy hőségben napszúrást kapott vagy elájult. Harminc-negyven személyt magas vérnyomása miatt kellett kezelnünk. Más szabályok A pálya egész területén rengeteg a darázs, hiszen egy éve itt még termőföld volt. Arra nem számítottunk, hogy csípéseik miatt sok bajunk lesz. Akadtak olyanok is a megcsí- pettek között, akiknek injekciót adtunk. Hasmenéses eset nem fordult elő, a Köjál jól megoldotta a vízellátást. Részeggel csak eggyel találkoztunk, azzal is a parkolón kívül. A kerepestarcsai kórházba tizenkét személyt szállítottunk napszúrás, szívbetegség, illetve epilepszia miatt. Palik István főhadnagy, a gödöllői tűzoltóság parancsnoka a felkészülésről is beszámolt. — A szakhatósági eljárások során a pálya egészére és környékére is megfelelő tűzi vízhálózatot írtunk elő, ami folyamatosan biztosította a verseny alatt az ellátást. Eleinte rendkívül nehéz volt a közös hangot megtalálni a külföldi versenybiztosok és a magyar hatóságok között. Nem mindenben azonosak szabályaink, például az üzemanyag tárolásában és lefejtésében sem. De végül is minden rendbe jött, elfogadták, hogy az általunk meghatározott biztos fokú tűzvédelmet kell kialakítani. A versenyek alatt tizenöt tűzoltóval két részben, a pályán a bokszok körül és az egyik parkolóban gépjárműfecskendővel vettünk részt. Csak kisebb jellegű tűzesetek történtek. A versenyautók turbógenerátorai gyulladtak meg, ezeket azonnal eloltottuk. A pályán kívül kétszer akadt dolgunk. A futamok idején keletkezett tűz égy szemétbányában, ezt gyorsan sikerült lokalizálnunk, a közönség semmit nem vett észre. Jelentős többlet A Gödöllő és Vidéke Áfész harmihcöt dolgozójának sem volt könnyű a helyzete, az árukról és a forgalomról Tóth Mihályné elnökhelyettes mondott pár szót. — Nemcsak a verseny területét, Szada, Mogyoród, Kere- pestarcsa és Veresegyház üzleteit is sokkal jobban fel kellett tölteniük áruval. A pályán négy sátrunk volt, három vendéglátós, ezekben üdítőt, csokoládét, szendvicset, főtt kukoricát árusítottunk másod- osztályú áron. Egy ruházati sátorban pedig pólót, papucsot, kalapot, naptejet és különböző szuveníreket lehetett kapni. Az ötödik sátrat az Alfa-táborban állítottuk fel. A környező boltok másfél millió forint többletet árusítottak, a? öt sátornak hatszázezer forint lett a forgalma. Dr. Füleki Lajos alezredes, a Gödöllői Rendőrkapitányság vezetője elégedetten beszél a négy nap alatt történtekről, — Nem volt több rendőrségi ügy, mint hasonló időszakban szokott lenni. Az egész megye közlekedésrendészete éjjelnappal mozgósítva volt. Elsősorban a forgalomirányításban vettünk részt. Ilyen feladatot még soha nem láttunk el, nem voltak tapasztalataink, ezért talán egy kicsit túlbiztosítottuk magunkat. Jobban féltünk a kelleténél, minden területen több eseményre számítottunk, de semmilyen kirívó eset nem fordult elő. nehezén, csak pozitívumokat tud felsorolni. — Végignéztem a versenyeket, hihetetlen nagy létszámú nézőközönség volt. A községet a teljes nyugalom jellemezte, semmi rendbontás nem történt. A lakosság nagy érdeklődéssel kísérte a futamokat, érezni lehetett, él a település. A gyerekek nem győzték bámulni az itt megjelent motor - és autócsodákat. — A külföldiek közül sokan keresték nálunk a szórakozást, a kikapcsolódást, ennek is eleget tudtunk tenni. A község belterületén előzőleg nagy- takarítást rendeztünk, a köz- tisztaságot megőriztük, a vendégek egyáltalán nem szemeteltek. Báskai Erzsébet Eleget tettünk Holló' Miklós, Mogyoród tanácselnöke most már, túl a Zöldmező Tsz Véradónap A vácszentlászlói Zölcfmező Termelőszövetkezet tagjai részére rendez véradónapot 19- én, kedden a Vöröskereszt. A község művelődési házában délután egytől négy óráig várják az önkéntes véradókat. Az isaszegi lakosok ugyanazon a napon délelőtt nyolc és tizenkét óra között a Damjanich utcai iskolában adhatnak vért. Gödöllő Átadják a teret Nem mindegy, min járunk. A terek, a sétáíóutak hangulatát a megszokott aszfaltburkolat bizony eléggé elszürkí- ti. Rájöttek erre Gödöllőn is és az utóbbi években mind több díszburkolatú járda épül. így kikövezték a Patak teret, majd a Szabadság téri dísz- kút környékét. Az új tanácsház építését az épület előtti tér szép kialékítáSa .követte. Ennek átadása kedden délután lesz. Énekel a gimnázium Gödöllőiek a ráiéfean inkább az Idősebbek kedvelik .Sokszor mondjuk, . hogy a fiatalok keveset énekelnek, s ahelyett, hogy dalra fakadnának, megnyomják a magnó vagy a rádió gombját és hallgatják a csodálatosabbnál csodálatosabb masinákból áradó muzsikát. Zenepedagógusok, énektanárok panaszkodnak, BONCSOKI GULYÁS. Kollégánk már évek óta emlegette, egyszer majd elhív bennünket egy hét végi délután a telkére. Gyönyörködni a kilátásban, kóstolni ízletes főzt- jét. Már azt hittük, a meghívás csak ígérgetés marad, amikor váratlanul bejelentette, holnap délután a vendégeim vagytok. Az autóval már a legmagasabban fekvő autóbuszmegállót is elhagytuk, a gödöllői átjátszóállomás gerincén is lebuktunk, még mindig nem érkeztünk meg a telekre. A város eltűnt szemünk elől, átjutottunk a vízválasztón, át a Babati-völgy nyílásába, ahonnan a csapadék már a Tiszába tart, s csak onnan a Dunába. A Boncsok-dűlőben voltunk, s végre feltűnt a kis ház és a hozzá tartozó kert. Mesz- szebbről éreztük a szabad tűzön forró bográcsgulyás illatát, amit, mint kiderült, csak az íze múlt felül. Borulás jött, de eső megint nem áztatta az üdülőtelep földjét, gyümölcsöseit. A hegyen túl, a városban zúdult alá párás terhe. Mosogatni- valót sem hagytunk a tányérokban s a bográcsban, úgy ízlett az étel. Hogy miért finomabb a gulyás így, mint a városi lakásban gázon főzve, még most sem tudjuk. Azt viszont már érezzük, miért Égi-földi furcsaságok beszél minden boncsoki telek- tulajdonos olyan szeretettel a telekről, mégha aszály sújtja is azt gyakran. BAG ASZÓDON. Sok mindent ' nem tudunk ám még. Gyakran egészen nyilvánvalónak tűnő dolgokról derül ki, hogy az másképp van. Néhány napja egy távoli barátom autójában ülve érkeztem falumba, Bagra. Túra felől jöttünk, Aszód irányába indultunk tovább. A községet átszelő sztráda hídján áthaladva a Dózsa György úton megkérdezte, ez ugye, már Aszód? Tévedsz, világosítottam fel, a szomszéd innen légvonalban is két kilométerre van. A Bag helységnévtáblát elhagyva azonban zavarba jöttem, hiszen az utána kezdődő gépállomás, ma a Mezőgép Vállalat égyik gyáregysége, születése óta aszódi gyáregységként ismert. Vagy két évtizede a Pest Megyei Hírlapban is feltették a kérdést, miért aszódi, ami bagi. Most az üzemmel szemben családi házak helyét parcelláztatta a nagyközségi tanács, vízvezetéket fektettek, elektromos hálózatot építettek. Ha felépülnek a lakások, bagiak laknak itt. Az út mindkét oldalán bagi a határ. Bagi területen fekszik a PVCSV vízműépülete is, ahonnan a Galga mente közműves ivóvízellátását irányítják. Igaz, sokszor éri kritika a működését, akár tehet róla, akár nem, de azért ezt is nevezhetjük baginak, nem aszódinak, mert Aszód felé £slcszil\ SZILVAVÁSÁR. Ilyen éppúgy nincs, mint aszódi vízműközpont, magam találtam ki. Miért? A nyár közepén is igen magas áron vásárolhattuk meg a valójában augusztusi csemegét, a görögdinnyét. Ám már 16 forintos kilogrammonkénti árnál is felkerült a tábla az árusítóhelyekre: dinnyevásár! A mai, 6-8 forintos ár reálisabb. De hogyan lett a dinnyevásár nyomán szilvavásár? Ügy, hogy képzeletemet felül, múló ártáblákat láttam először a fővárosban. Harminc forint fölött kínálták az első napokban az egykor nem úri csemegének számító gyümölcsöt. Még ma sem olcsó, sőt a felvásárló az egészért kilenc, a telezettért tizenhat forintot ajánlott kilónként a múlt héten. Ez is jó üzlet lett? MINT FALAT KENYÉR. Rphanónak ítélt korunkban az is előfordul, hogy korábban ismert dolgokat elfeledünk. Átnézünk azok fölött, akik r.em tudtak a világ sebességével száguldani a századvégig. Idős emberek próbálnának átgyalogolni a forgalmas úttesten. Egyszer Hévízgyörkön találkoztunk olyan nénivel, aki összegörnyedve igyekezett a szőlőbe kapálni. Amint megálltunk előtte, útitársam kiszállt átsegíteni. Az anyóka csak a kapára támaszkodva tudott menni! De nem is erről szerettem volna írni. Nemcsak az udvariasságot, figyelmességet felejtjük el időnként. Az egyik községben hosszú hónapok óta átalakítás miatt zárva a könyvtár. Nem az ott dolgozókon múlik a munka lassú haladása. Ök tudják a leginkább, mit jelent a könyvtár és az olvasóközönség életében a féléves szünet. A minap egy idős néni addig nem ment el az épület elől, míg nem kapott olvasnivalót! Igen. Valamikor megtanítottuk olvasni ezt a népréteget is, s arról mintha elfeledkeznénk, ők talán ma szerény nyugdíjból élnek, nem futja saját, drága könyvekre. Ezek az igények ugyancsak fontosak, hasonlóak a kenyérhez, az élelemhez. Balázs Gusztáv hogy egyes esetekben szinte erőszakkal kell toborozni a tanulókat az iskola énekkarába. Népdalköreink összetételét vizsgálgatva is felfedezhetjük, hogy az együttes éneklés örömét inkább az idősebbek kedvelik és keresik. Ezért esett különösen jól, s ezért örültem a hírnek, amit a Rádió és Tv-újságban olvastam. Augusztus 19-én a Kossuth rádió 10.35 órakor kezdődő Éneklő Ifjúság című műsorában a Gödöllői Török Ignác Gimnázium és Óvónői Szakközépiskola kórusa énekel Bakonyi Árpád vezetésével. A kórus műsora: 1. Erdélyi népdalok, 2. Neuvvach: Régi dalocska, 3. Chirescu: Bölcsődal, 4. Bárdos Lajos— Kölcsey Ferenc: Nemzeti fény. Az énekkart Varga Károly mutatja be. A nap prßgranp Gödöllő, művelődés! ház: A gödöllői kastély a század- fordulón, kiállítás, megtekinthető 10—18 óráig. A hónap gödöllői műtárgya: A Halottas dicséret, megtekinthető az előtérben. üüh Mozi Vigyázat, rozmárok! Színes, magyarul beszélő szovjet film. Csak 4 órakor! Indiana Jones és a végzet temploma. Színes amerikai kalandfilm, 6 és 8 órakor! ISSN 0133—1957 (GödöilöS
