Pest Megyei Hírlap, 1984. április (28. évfolyam, 78-101. szám)
1984-04-15 / 89. szám
NAGYKÖRÖS *J€i ina A PEST MEGYE! HÍRLAP KÜLÖNKIADÁSA XXVIII. ÉVFOLYAM, 89. SZÁM 1984. ÁPRILIS 15., VASÁRNAP A feltételek megteremtése a válts lot ok ügye Az ellentmondások áthidalása A fojtomegőrsés is alapvető fontosságú Két, tartalmában szorosan összefüggő előadást hallgattak meg a napokban a helyi és a vidéki élelmiszeripari vállalatok szakemberei a konzervgyár bemutatótermében. A „szabványok hatása a tartósított élelmiszerek minőségére” cím alatt dr. Katona László, a Szabványügyi Hivatal főmérnöke a hazai és nemzetközi szabványosítás jelenlegi problémáit ismertette, amelyekről szólni azért időszerű, mert napjainkban egyre inkább jelentkeznek és a megoldást sürgetik. Tartózkodással A szabványrendszerek a gazdasági élet, termelés minden szféráját átfogják nemzetközileg és országosan, melyek még tovább tagozódnak ágazati és vállalati szintre. Csupán a konzerviparon belül háromféle — termék, vizsgálati és minősítési — szabvány érvényesül kötelezően. Ellentmondások sokasága keletkezhet ebből, főleg ha a különböző szintű szabványok megalkotásakor nem veszik kellően figyelembe a közöttük levő szükségszerű összefüggéseket, tartalmi azonosságukat. Ezért napjainkban különös fontossággal bír a szabványok műszaki színvonalának állandó figyelése, a pillanatnyi ellentmondások rugalmas áthidalása. Tapasztalat, hogy elsősorban a nyersanyagok, félkész, késztermékek minősítése területén jelentkezik a legtöbb gond, folyamatának minden egyes fázisa — mintavétel, vizsgálat, következtetések levonása, értelmezése alapvetően befolyásolja a végső műveletet, a döntést, ami előre meghatározott szabályok vagy szubjektív benyomások alapján jöhet létre. Az utóbbi esetben gyakran tapasztalható, hogy a döntésekre a tartózkodó viselkedés a jellemző még akkor is, ha egy elkerült választás lett volna a helyénvalóbb. Meo-fejlcdés Bármilyen legyen is a döntés, akár jól vagy rosszul, de mindenképp kihatással lehet az élelmiszerek minőségére, mint ahogy erre az előadás címe is utalt. Előbbre lépésre a szabványosítás területén is szükség van, de legfőképp az élelmiszerek minőségvizsgálata iránt nőttek meg a követelmények, éppen mert az élelmiszeripar úgymond stratégiai fontosságúvá vált, amit motivál a turizmus, a népesség szaporodása, a kereskedelem fokozódása, ezzel együtt megnőttek a minőség iránti elvárások is. Dr. Horváth György, a Bács- Kiskun megyei Élelmiszer Ellenőrző Állomás főmérnöke „Minőségszabályozás a konzerviparban” című előadásában ekképpen folytatta a gondolatmenetét. Szólt az előírások ésszerű egyeztetését szolgáló speciális szervezetek — FAO. GHO, ISO. PCIFC — és a hazai központi ellenőrző rendszerek — ÉLMI, KERMI — szerepéről. A termelőüzemek minőségi vizsgálatai általában ezek rendelkezéseire épülnek a nyersanyag megtermelésén, a felvásárláson, tároláson át a feldolgozásig. Komplex folyamat ez és rendkívül széles skálájyak a minőségi paraméterek. A minőségellenőrzés akkor tölti be igazán szerepét, ha jelzéseit a visszacsatolás útján a legrövidebb időn telül érvényesíti. Nem szűkülhet le csupán a technológiai folyamatokra, például a fajtamegőrzés is alapvető fontosságú feladata lehet. De bármennyire sok objektív módszert ismer ma már a minőségellenőrzés, a legfontosabb tényezője az ember, rajta áll vagy bukik a siker aszerint, mennyire érzi céljának a feladatot. A kellő feltételek megteremtése pedig a vállalatok ügye, műszaki, közgazdasági, szervezési és operatív intézkedések sora szükséges a megfelelő minőségellenőrzéshez. Ezen belül pedig a meó fejlődésének kell elsősorban követnie a szinte évtizedenként megújuló szakmai tudásanyag növekedését. A jól felkészült szakembe rek számára nélkülözhetetlen a szakirodalom rendszeres olvasása, az érzékszervi tesztpróbák, versenyek pedig fi gyelmük fenntartását szolgálják, de munkájukhoz nem nél- külözhetőek a korszerű berendezések sem. Komplexen Az élelmiszerek vizsgálatára alapvetően az élelmiszerül giéniai szemlélet a jellemző, aminek elsődlegességéhez nem férhet kétség, de a minőséget hatékonyabban szabályozni csak olyképpen lehet, ha mindenre kiterjedően komplexitásában végezzük azt My. J. A valóság mozzanata it tükrözve így Ebíré oaxképvázEata Piaci jelentés« A hét végén nagy piac volt. A kocsis piacon a vágott tűzifa mázsáját 120 forintért árulták. A tyúktojás ára 1,60 —1,80 forintra emelkedett, a pesti kereskedők 1,50 forintjával vették. Sok volt a piacon a rózsa, virággyökér és -gumó. A szemestermény-piacon a' búza literje 5—6, az árpa 6, a morzsolt kukorica 7 forintért kelt. A csírás vetőburgonya kilóját 9 forintért árulták. A gyümölcs- és zöldségpiacon az alma kilója 8—14, a héjas dió 30, a dióbél 120—130, a mák 80—SO, a kása 40. a burgonya 10, a kelkáposzta 25, a fehér káposzta 16, a savanyú káposzta 20, a vöröshagyma 10—15, a fokhagyma 60, a gyökér 18—20, a sárgarépa 12, a dughagyma 30, a karalábé 20 forint volt. Az újdonságok sorában a paradicsom tíz deka 20—30, gomba kilója 100, a spenót 40, a sóska 50, a zöldpaprika darabja 3—JO, a saláta 4—8, a retek csomója 4—10, a zöldhagyma 5—6 forintért kelt. A baromfipiacon a tyúk párja 180—220, a vágócsirke 110—180, a kacsa 210—240, pár hetes kacsa darabja 60 a csirke kilóra 50, a kacsatojás darabja 4, napos csirke 9 forint volt. Dr. Dobi Imre büntetőbíró a városi bíróságon. Április 4-e alkalmából miniszteri dicséretben részesült. Ebből az alkalomból elsősorban személyes jellegű kérdésekkel kerestük feL Summa cum laude — Eredetileg is bíró akart lenni? — A gimnáziumi évek során a történelmet nagyon megkedveltem és ennek kapcsán valamiféle homályos és romantikus elképzelésem is kialakult az igazságszolgáltatásról, így azután az ELTE jogi karára jelentkeztem, ahová elsőre sikerült bejutnom. Legnehezebben az első évvel birkóztam meg. Az állam- és jogtudományi doktorátust summa cum laude szereztem meg. — Az egyetemi évek alatt különösen kedveltem a büntetőjogot és annak segédtudományait, a kriminalisztikát és a kriminológiát. De kedveltem az állam- és jogelméletet, mint tantárgyat is. A szakmai gyakorlatokat a Szolnok megyei bíróságon és a szolnoki járás- bíróságon töltöttem. Az első munkahelyem is itt volt. — Dolgoztam fogalmazóként, bírósági titkárként, kivételesen közjegyzői feladatokkal is megbíztak. Ennek keretében a Mezőtúri Városi Bíróságon és a tiszafüredi járásbíróságon dolgoztam. Közben készültem a bírói-ügyészi szakvizsga letételére, mert elsősorban mégiscsak a bírói, ezen belül a büntetőbírói munka érdekelt. Ilyen minőségben tevékenykedtem Mezőtúron, majd Karcagon. Nagykőrösre 1979 januárjában kerültem. Helyes tényállás — Itt hogyan érzi magát? — Jól. Ügy érzem, sikerült beilleszkedni. A munkatársakkal való kapcsolatom is jó. A társszervekkel is eredményesen együttműködünk. Szívesen vállalok előadásokat is. A mostani elismerés arra ösztönöz, hogy még jobban dolgozzam. — Lehet-e ítélete szubjektív? — A bírónak objektivitásra kell törekednie. Azonban a bíró a saját érzéseit teljes mértékig nem tudja kiküszöbölni, hiszen a valóság egyes mozzanatai a bíró szubjektumán keresztül tükröződnek. Arra kell törekedni, hogy a tükröződés torzításmentes le- ;yen. — A mi munkánkban talán a legnehezebb feladat az ellentétes bizonyítékok értékelése és a helyes tényállás kialakítása. Ebben a tevékenységben az úgynevezett bűntetti eljárásba tartozó ügyekben nagy segítséget nyújtanak a népi ülnökök is. Ä bizonyítékok értékeléséhez nyújt segítséget a tárgyaláson jelenlevő ügyész és a védő is. — A védő szerepét azért hangsúlyoznám, mert eléggé elterjedt az a téves nézet, hogy a védő a vádlott érdekében akadályozza az igazság felderítését. Ez azonban nem így van. mert a védő bizonyítási indítványainak eredményeként olyan új bizonyítékok merülhetnek fel, amelyek más megvilágításba helyezik a kialakítandó tényállást. — Természetesen a védő hivatásánál fogva nem terjeszthet elő olyan indítványt, amely a védence érdekeit sértené. Ezt viszont ellensúlyozzák az ügyész bizonyítási indítványai. Csak a helyes tényállás megállapítását követően lehet állást foglalni abban a kérdésben, hogy a vádlott követett-e el bűncselekményt és ha igen, melyiket. Misiéi kevesebben — Munkája során minek örül? — Annak, ha az elkövetők újabb ügy kapcsán nem kerülnek ismételten a vádlottak padjára. S mi lehetne más legfőbb kívánsága dr. Dobi Imrének, mint az, hogy minél kevesebben kerüljenek a vádlottak padjára, nemcsak azért, hogy a munkája kevesebb, legyen. Kovács Katalin Pedagógusok sportsikere A Pest megyei pedagógusok XX. (ezúttal téli) sporttalálko zóját 17 város, község, járás több mint ötszáz képviselőjével négy sportágban Cegléden rendezték. A nagykőrösiek remekül szerepeltek és a rendező szomszéd városbeliekkel holtversenyben összesítésben az első helyen végeztek. Tizenhat férfi-asztalitenisz- csapat közül Nagykőrös A (Er- dey Pál, Iván Csaba, Pusztai Péter) minden ellenfelét legyőzve első lett — Erdey és Iván Cs. veretlen volt. Nk. B (Zana Ernő, Szakács Kálmán, Iván István) pedig ötödik. Tizenhárom női csapatból a körösiek (Zanáné, Ivánná) csak NB Il-t is megjártak ellen vesztettek, s a 6. helyen végeztek. Kosárlabdában a 2X10 perces találkozókon 15 női és 12 férficsapat vetélkedett. A körösi nők (Horváthné, Hanny Judit, Takács Judit, Lányi Krisztina, Vargáné Pászti Ágnes, Horváth Szilvia, Csontos Ilona, Molnár Zsuzsa) minden mérkőzésüket biztosan megnyerve elsők lettek. A körösi férfiak (Dezső, Deák, Király, Járvás, Szentgróti, Molnár, Szilágyi, Zubány, Varga) a mini-termi küzdelmes vetélkedőn a negyedik helyen végeztek. Légpuskás lövészetben szűk volt a hely és nagyon rossz a A GAZDASÁG térképe igazított útba, amikor a zöld színű John Deere-t meg gazdáját keresni indultam. Így is csak nehezen sikerült nyomukra lelni, alig néhány száz méterre két megye határától. A végtelen szántóföldeken mozgó játékszernek tűnt a hatalmas alkotmány. Simítója nyomán minden fordulónál jókorát szélesedett a tükörsimára dolgozott táblarész. Mire bealkonyul, 40—45 hektárral nő a vetésre kész terület, nagyjából ennyi a szokásos teljesítmény. Persze megint más a szántás, tárcsázás, boronálás, vetés és még sorolhatnánk ide sok egyebet, amihez egy traktorosnak értenie kell. Különösen attól várnak még több és jobb munkát, aki rátermettségénél fogva a modern szervo- kormányos monstrum valamelyikét birtokolja. Igaz, eleinte Ócsai Istvánt is csak a kisebb gépekre engedték, rajtuk tanulta ki a traktorosszakma fogásait. Három év után, hogy a CÁT nagykőrösi kerületébe került, mivel addig merőben más elfoglaltsága volt. Egy szép napon ugyanis a kőművesmester eldobta a vakolókanalat. s átpártolt a gépekhez. Szívesen engedték, mert ismerték, mondván, kell nagyon a jó traktoros: Azóta négyszer múlt el a nyár, s főnökei vissza sem engednék a betonkeverő mellé. Mozgalmas időszaka volt ez életének, s amíg gépével megpihen a fordulóban, arról faggatom, mi volt az indítéka pályamódosításának. — Nem tagadom, mások előtt sem titok, elsősorban a kereset vonzott. Azt már kezdetben is tudtam, nem elég csak a géppel bánni, hogy számításaimat jó munkával elérjem, állandóan képezni kell A traktoros magam. A földhöz, a növényekhez is érteni kell, azután itt a kémia, amely bevonult veszedelmes mérgeivel a mezőgazdaságba. .Így azután a legfontosabb műszaki vizsgákat a növényvédő tanfolyam is követte. — Kereset? Mostanára elértem, hogy 7—8 ezer forintot hazavihetek havonta. Igaz, sok-sok túlóra van e mögött, a szezon időszakában kihasználunk minden percet. Télen szolidabb a jövedelem, leginkább a műhelyben találunk elfoglaltságot, ha kell a szőlőmetszést is ránk bízhatják, volt idő, hogy ezt is kitanultuk. VÁZLATOSAN ilyen a traktorosélet, egyetlen ember sorsát látva nagyjából a többiekét is követni tudjuk. Öcsai István azonban jóval konkrétabb közösségre gondol, amikor akaratlanul is többes számban beszél. A brigádról az ő brigádjáról — így mondja —, amelynek vezetője. Hányatott, kétségekkel terhes volt az alakulást követő rövid időszak. Ehhez jellemzésként elég annyi, hogy B. Tóth Ferenc neve adott, tizenegyen vállalták a közösségi élet minden gondját, örömét. S mire eljött az idei tavasz, csupán hatan maradtak. Kevesek, de ennek árán lettek azzá, ahogy magukat találóan jellemzik: ütőképes gárda. Mert akik maradtak, kezdetben is komolyan gondolták az együvé tar- tozást. Lélekben is, tettekben is, jelzi ezt a vállalat kiváló munkabrigádja cím, amit egy éve elnyertek. Dezső Balázsra Vágner Bélára meg különösen büszkék, mert ők egyénileg érdemelték ki ugyanazt. A legfontosabb célkitűzések mindig megvalósultak, bizonyára az ideiek sem maradnak csupán tervek, főleg, mert kulcsemberek lévén, a gazdaságnak komoly segítséget jelent minden felajánlásuk, akár a javítási órák csökkentését szorgalmazzák, vagy éppen az üzemanyag-takarékosságért tesznek valamit. — Az idénymunkára két kommunista műszakot tervezünk, megint két napot a műhely fejlesztésére áldozunk. Ezek a konkrét vállalások, a vezetők tudják, ha kell, bármikor gépre ülünk, ha munka úgy kívánja, s bizony nem ritka, amikor a hívó szóra oda kell hagyni pihenőnapon a családot. Azért futja másra is az időből... Futja, mert ők is úgy akarják, mert értelmük és érzelmük számukra például a gyermekszeretet útján is diktál. Hiszem, hogy ez a legszebb felajánlásuk egyben, ugyanis az Arany János Általános Iskola 3/B osztályának tanulóit patronálják, kikkel közösek az ünnepek, kirándulások, mo ziba járnak, a gyerekek meg viszonzásként műsoros estjeikre invitálják a brigádot és családtagjaikat. LÁM, itt tűnik ki, mekkorát sántít az indoklás, ha valaki az otthon és család gond jaira hivatkozik, amikor elszakad a közösségi élettől. A hat traktoros is nős, gyerekeik vannak, mégsem fordulnak befelé, talán mert ráéreztek, hogy közösen minden szebben tud kiteljesedni. Jóllehet fiatalok még, a harmadik évtized alatt, vagy valamicskével túl rajta, még könnyebben igazítják a dolgok folyását. — Nekünk négy gyerekünk van, nagy a család, de minden lépésünket úgy alakítjuk, hogy ők se maradjanak ki semmiből. Szerencsére kocsira is telt már a spórolt pénzből, így azután ha ráérünk, utazunk járjuk az országot, mert ez a mi pihentető, sok-sok élményt adó szórakozásunk. Szöveg: Miklay Jenő Kép: Pallai József világítás. Férfiaknál (16 csapat közül): 3. Nk. (Huszár Sándor, Sebestyén László, Kovács László) 30/219. Nőknél (15): 9. Nk. (Szathmáryné, Pappné) 20/86. Sakkban nem sikerült sajnos körösi csapatot összehozni. VASÁRNAPI SPORTMŰSOR Asztalitenisz Sportotthon, 9.30: Nk. Kinizsi II.—Szentendrei Petőfi és Nk. Kinizsi ifi—Szentendei Petőfi ifi I. férfi; Nk. Kinizsi— Sz. Petőfi11., Nk. Kinizsi—Sz. Petőfi II. és Nk. Kinizsi ifi— Sz. Petőfi ifi női megyei csapatbajnoki mérkőzés. Kézilabda Toldi tornacsarnok 8 órától; a középiskolás férfi ÉDOSZ Bercsényi Kupa és a női ÉDOSZ Toldi Kupa döntő mérkőzései. Kinizsi sporttelep, 10 óra: Nk. Kinizsi ifi—Pilisvö- rösvári SC ifi, 11 óra: Nk. Kinizsi—Pilisvörösvári SC, megyei férfi I. osztályú bajnoki mérkőzés. ... Kosárlabda Petőfi tornacsarnok, 10 órától: a XX. nyári úttörő-olimpia megyei döntője. Kecskemét: Tóth László Kupa úttörő villámtorna. Labdarúgás Kinizsi-sporttelep, 9.30: Nk. Kinizsi serdülők—Üllői KSK serdülők, összevont körzeti bajnoki mérkőzés. Sportlövészet Tormási lőtér, 9 óra: a KPVDSZ—MÉSZÖV megyei versenye. Teke Tiszakécske: T. KSK B—Volánbusz (Nk.), összevont megyei csaoatbainoki mérkőzés. HÉTFŐI SPORTMŰSOR Kézilabda Toldi-pálya, 15 óra: Nk. Toldi DSK—Kiskunlacházi Szakmunkásképző, körzeti diák fiú bajnoki mérkőzés. Labdarúgás Ifjúsági sporttelep, 15 óra: az úttörő-olimpia IV. korcsoportos nagypályás vetélkedőjének tavaszi 1. fordulója. Mozi Nevem: Senki. Színes, szinkronizált olasz kalandfilm. Előadás 4, 6 és 8 órakor. A STŰDIÖMOZIBAN Maximba. Színes szovjet film, fél 4-kor. Mexikó lángokban I—II. Színes szovjet film, fél 6-kor. HÉTFŐI MŰSOR Éretlenek. Színes, szinkronizált, francia filmvígjáték. Előadás 6 és 8 órakor. A STŰDIÖMOZIBAN Krämer kontra Krämer. Színes amerikai film. (14 éven aluliaknak nem ajánlott!) Előadás fél 6-kor. bh Színház A kecskeméti Katona József Színházban délelőtt 11 órakor, Háry János. Bérletszünet. Délután 3-kor, Jöjj délre, cimborám! Bérletszünet. Hétfői műsor A Katona József Színházban este 7 órakor, Jöjj délre, cimborám! Bérletszünet. A Kelemen László Kamara- színházban este 7 órakor, Cella. Bérletszünet. ISSN 0133—2708 (Nagykörös! Hírlap