Pest Megyei Hírlap, 1984. január (28. évfolyam, 1-25. szám)
1984-01-20 / 16. szám
!fósz!a!gsázó áísznóvágék á régi hangulat a múltba tűnt Kereskedelmi őrjárat Minden szombaton nyitva A nap programja Utasellátó Vállalattal. Választéka hasonló az előző üzletéhez. Az állomás mögötti parkban lévő ételbár forgalma inkább a délutáni órákban növekszik. Az autóbuszpályaudvar szomszédságában van Vitz Ferenc kisvendéglője, ahol ételben nagy a választék, ám nemcsak ez, hanem az udvarias kiszolgálás is vonzza az éhes, szomjas vendégeket. Az Alsó-parkon át a város- központba vezetett vissza utunk, és betértünk az ifjabb Tamás Rezső vezette új Pálma presszóba. A műemlék jellegű épületben novemberben megnyitott üzlet vendégköre még alakulóban van. Ha a jelenlegi jó színvonalat megtartják, akkor többek kedvelt helye lehet ez a presszó. A piac bejáratánál magángépkocsiból szolgálják ki házi sütésű kenyérrel a vásárlókat. Ezen a napon a forgalomba hozott termékkel a kenyérgyári felvette a versenyt. Még tél van, de a piacon már két sor asztalt telítettek meg az árusok. A 10-én nyitott kenyérbolt ezúttal hamar kiürült, mert már a kora reggeli órákban elfogyott a kenyere. Néhány nappal később ismét jártunk a piacon, hogy a felhozatal és az árak felől érdeklődjünk, az egyik asztalnál Kollár Gyula háztartási eszközöket és bazárárukat kínált, s közben mérgelődött, mivel a hózápor eláztatta áruját. A Hatvanból Gödöllőre, hetenként többször érkező kereskedőt szívesen látják a vásárlók, mert sok keresett cikk kapható nála. A zöldség- és gyümölcskereskedőknél egy hét alatt drágult a primőr és a gomba, az alma viszont 1 forinttal olcsóbb lett. Csiba József Gödöllő, helytörténeti gyűjtemény: Gödöllő a két világháború között Hegedűs László fényképei tükrében, valamint Egy polgárcsalád emlékei és használati tárgyai, kiállítás, megtekinthető 14-18 óráig. .Spsa A hótündér. Színes, szinkronizált szovjet mesefilm. Csak 4 órakor! Gallipoli. Színes, szinkronizált ausztrál film. 6 és 8 órakor. A PEST MEGYEI HÍRLAP KÜLÖNKIADÁSA XI. Évfolyam, is, stAm _____________________________1984, január 20., péntek Gc nz Árammérőgyár Megtakarítás értékelemzéssel Alkalmazkodás a kényszerítő körűi ményekhez Csoport alakul Természetfilmesek Természetfilmes csoport alakul a gödöllői művelődési központban. A csoport tagjai megtanulnak filmezni Super 8-as és 16 milliméteres felvevőgéppel. Közös filmet forgatnak az akváriumok életéről, a lovakról és más állatokról. A részvételi díj diákoknak és nyugdíjasoknak 250, másoknak 500 forint. Jelentkezni február 10-ig lehet a művelődési központban Kincses Károly igazgatóhelyettesnél. Szada Műsoros est Műsros estet rendeznek Szádén, az Általános Művelődési Központban, január 22-én, vasárnap este 6 órai kezdettel, amelynek bevételét az új Nemzeti Színház felépítésére ajánlották fel. A műsorban fellép Birinyi József népművész, a mogyoródi és a helybeli népi együttes, Nováky Andrea zenetanár, Omelka Csilla versmondó. A zenés, verses műsor után bált tartanak, amelyen Csipő Zsigmond és zenekara játszik. Sakk-köri évzáró Évzáró számvetést tart szombaton, január 21-én, a kerepestarcsai sakk-kör, a helyi pártházban, délelőtt 10 órakor. A vezetőség beszámol a múlt évi tevékenységéről, s meghatározzák az idei feladatokat. Pénteken, szombaton és vasárnap családi hétvégi program a gödöllői művelődési központban. Az első napon, este 6 órakor rendezik meg a bizonnyal sokakat érdeklő vitaestet arról, hogy legyen-e műemlékvédő kor (egyesület, társaság) Gödöllőn. Délelőtt 10 és este 6 között látható az 1001 Szolgáltatás-szervező Gazdasági Munkaközösség és közvetítő irodájának bemutatkozó kiállítása. Szombaton és vasárnap ugyanezekben az órákban tekinthető meg a kiállítás, amelynek címe: Ez a2 1001! Mit hoznak a bemutatóra? Dallamkapcsolót és tapscsengőt, fajátékot, zsalu- gátért, előszobafalat, virágtartót, polcot, lambériát, csavarokat, öntapadó címkét, reklámszatyrot, darálót, kötszö- vöbt termékeket. Még pénteken: stúdiómozi és dzsesszteázó. Szombaton; a Évek óta tart a nosztalgiahullám, s mára életünknek szinte minden területére kiterjedt. Gyerekeinknek megszerveztük az aprók táncát, ifjaink táncházba járnak. Városba szakadt falusiak parasztlakodalomba áhítoznak, ahol frissen járják a csárdást. Így lehetne sorolni a példák sokaságát, amelyeket a nemrég rendezett nosztalgia-disznótor juttatott eszembe. Ezt a disznóvágást a Budapesten élő hévizgyörkiek szervezték meg önmaguknak. Áll még a ház Könczöl Lajos MÁV-tiszt, aki 1952-ben — mivel pesti lányt vett feleségül — a fővárosba költözött, volt a főrendező. Szülei csaknem egy évtizede elhunytak, de két sógora emlékezett még néhai Könczöl Mihály disznótoraira. Amikor összejött a rokonság, vagyis a három család a hozzájuk tartozó gyerekekkel együtt, dr. Mészáros Sándornak mesélőkedve támadt, s bár összejárta a fél világot, hosszú ideig még Algírban is gyógyított, most szavaival egykor volt hávizgyörki disznótorok hangulatát, a disznótoros vacsorák ízeit lopta be A gödöllőiek, és persze a városban járók is megszokhatták már, hogy bevásárló- központunkban szombatonként felváltva vagy a 20-as népbolt, vagy a gödöllői áruház élelmiszerüzlete tartott nyitva. Legutóbbi találkozásunkkor Tamás Rezső, a népbolt üzletvezetője elmondotta, hogy bizonyos átszervezéssel és a dolgozók egytértésé- vel ezután a hét minden munkanapján nyitva tartanak. Hétfőn 10-től 19 óráig, keddtől péntekig 6-tól 19.30 óráig, ezenfelül minden szombaton héttől 14 óráig állnak a vásárlók rendelkezésére. Ezzel elérhető, hogy megszűnik a hétvégi zsúfoltság, és az. olykor mutatkozó elégedetlenség. Beköszöntünk az áruház élelmiszerosztályára is, ahol ugyancsak sok vásárló tartózkodott. Bevásárló és vendéglátó kőrútunkon ezután a HÉV gödöllői végállomásához utaztunk, hogy megnézzük, szombaton milyen ha- rapnivalót kap a helybeli és az átutazó. Az Utasellátó Vállalatnak két büféje van a pályaudvaron. Az egyetemre átvezető gyalogos felüljáró lépcsőjénél lévő szerződéses büfét Hartmann László vezeti, itt szendvicset, süteményt, bort, sört és üdítő italt kínálnak. Rövid italt nem árusítanak, akárcsak az állomásépületben lévő várótermi büfében. Ez utóbbi üzletvezetője Harangi Gyula ugyancsak szerződéses viszonyban áll az Könczöl Lajos távfűtéses, minden kényelemmel felszerelt budapesti lakásába. — Azok az ízek, azok a beszélgetések nemcsak felejthetetlenek, de megismételhetetlenek is — sóhajtotta a nyugdíjas közalkalmazott, a másik sógor, Ulbrich Mihály, ám Könczöl Lajos tiltakozott. Az egykori szülői ház a helyén van, éppen a múlt nyáron tataroztatták. Berendezése a régi. Van üstház, van szérűs- kert, megvannak a régi edények, áll még az udvaron a füstölő is. — Csak éppen a legszükségesebb hiányzik — érvelt a felesége. Nem röfög az ólban a hízó. — Ez a legkisebb gond —, vette át az irányítást a harminc éve budapesti férj. — Vásárolunk egy hízót, legénykori cimboráim között akad beller, s este körülüihetjük a disznótoros csemegékkel terített asztalt. Rövid alku Tetszett az ötlet mindenkinek A gyerekek ujjongtak, az asszonyok élményekben gazdag hétvégére gondoltaik, a férfiak az ízek eldorádójábán érezték magukat. Könczöl Lajos disznónézöbe utazott a falujába. Lukes Jánosnál rálelt a megfelelő kocára, s rövid alku után megegyeztek a vételárban. Pénteken már Hévizgyör- kön volt a házigazda és a felesége, akiknek a szomszédok segítettek. Vágták a fát, aprították a hagymát, reszelték a tormát, gondosan mosogatták a régen használt edényeket. Es természetesen bevásároltak minden kelléket. Kolbászkunkor Elérkezett a várva várt szombat. Hajnalban jöttek a fővárosiak, s alig szürkült még az ég alja, amikor a belierek, valamint a disznótort szervező három család férfitagjai megérkeztek Lukesék házához. Egyet Hivalkodott a száznyolcvanöt kilós állat, aztán ott nyújtózott élettelenül lábuk előtt. Kocsira rakták, és mint valami gyászmenet, elindultak a falu másik részében lévő Könczöl-porta felé Dr. Mészárost itt érte az első csalódás, ugyanis kiderült, hogy ma már pb-gázzal végzik a szörtelenítést, mert a szalma ritka kincs. A kát beller vakarát vett a kezébe, hogy rózsaszínűre pucolják a fehér bőrt. Gondos mosás, A mérlegzárások ideje még csak ezekben a hetekben kezdődött el, de az eredményekről már számos értékelés látott napvilágot, illetve hangzott el különböző fórumokon, például munkásgyűléseken. A Ganz Árammérőgyárban a vállalat szakszervezeti bizalmi testületé, majd a műszaki konferencia előtt értékelte Szabó István igazgató a tavalyi év eredményeit, és a január első napjaiban megtartott munkásgyűlésén is számot adott tavalyi munkájukról, ugyanakkor vázolta az új esztendő feladatait. Az Árammérőgyár közismerten exportorientált vállalat, városunkban a legnagyobb kivitelt elérő ipari üzem, ahol a termelési és értékelési elképzeléseken túlnövő gazdálkodási, műszaki fejlesztési eredmények is számottevőek. a dolgozók jövedelmi szintje egyre emelkedő tendenciát mutat és a szociálpolitikai elképzelések megvalósításában is élenjárók. Magas szint Lássuk tehát; mire volt képes a szigorodó népgazdasági és világgazdasági körülményekre érzékenyen reagáló vállalat tavaly. Tevékenységében legfontosabb voít, hogy hozzájáruljon a külkereskedelmi egyensúly fenntartásához. Az Árammérőgyár súlyának megfelelően ezt az irányvonalat követte, gazdaságpolitikája előterében a nem rubelelszámolású kivitel eddig elért magas szintjének megőrzése szerepelt. Ennek maradéktalanul eleget tett. A nem végleges adatok szerint 350 milliós a konvertibilis vi- szonylatú export, s ez 11 százalékkal magasabb, mint egy évvel korábban. Árbevétele azért is figyelemre méltó, mert tavaly olyan biztos üzleti kapcsolási féle fürdetés előzte meg s sertés kettéhasítását. Nem részletezem a rengeteg munkát, amíg eljutottak a hurka, s a kolbász töltéséig, de azt Könczöl Lajostól tudom, hogy egyik nosztalgia-disznótorra vágyó sógora sem gyönyörködött a majdnem száz méter hosszú, pirosán kunkorodó kolbászrudakban. Soha többet Amikor elérkezett a vacsora ideje, s a három rendező a családjával, meg a szomszédok, segítők népes serege körülülte az asztalt, sehogyan sem alakult ki o régi disznótorok vidám, mesélős, nótás hangulata. A pestiek egyre gyakrabban nézték az órájukat. Nem volt még nyolc óra, amikor autóikba ültek. Könczöl Lajos a feleségével ott állt a csatatérre hasonlító konyha közepén a mosogatásra váró edények társaságában, először fáradtan hallgattak, majd felnevettek. A szomszédasszony szólalt meg. — Holnap ki kell sütni a zsírszalonnát, aztán páclébe rakni a sonkát, húst, füstre tenni a kolbászt. — Meg elküldeni a kóstolót a rokonoknak, barátoknak — tette hozzá Könczöl Lajos —, ahogyan egykor volt szokás, de amit még érzett, azt ott és akkor nem mondta ki, csak nekem panaszolta: Soha többet nosztalgia-disznótort! Fercsik Mihály tok váltak bizonytalanná, amelyekben az elmúlt évek alatt millió dolláros szállítások bonyolódtak le. A siker egyik okának könyvelhető el, hogy a vállalat piac- és árpolitikáját évközben felülvizsgálta, és arra az elhatározásra jutottak a vezetők, hogy operatív intézkedések és némi áráldozatok révén jelen kell maradni azokon a jelentősnek ígérkező fejlődő országokbeli piacokon, ahol sikerül számottevő áru elhelyezését garantálni. Szocialista piac Kimagasló üzleti sikert ért el a Ganz Árammérőgyár Brazíliában, egy Világbank versenytárgyalás megnyerése révén, amikor nagyobb amerikai cégeket utasított maga mögé a nemrégen kifejleszteti G-típusú fogyasztásmérővel. Ez a jelentős üzletpolitikai eredmény azonban a tavalyi kiviteliükben még nem realizálódott, mivel a brazil importkorlátozások vontatottabbá tették az adminisztrációt. Az emiatt kiesett bevétett a külkereskedelmi apparátusnak pótolnia kellett, rugalmasságukat a kényszerítő tényezőkhöz való jó alkalmazkodás igazolja, ugyanis néhány hónapon belül sikerül új piacokat szerezniük és a rendelések soronkívüli teljesítésével mentették meg a vállalatot a tőkés export nagyobb arányú kiesésétől. A rubelelszámolású kiviteli terv ugyancsak elfogadhatóan realizálódott. Maradéktalanul teljesítették a szovjet partnereknek vállalt kötelezettségüket, csaknem 5 millió rubeles forgalmat bonyolítottak le. Értékesítési árbevételük 15 százalékkal haladta meg az 1982. évit. A Szovjetunión kívül az NDK-ba, Romániába és Kubába szállított a vállalat, és néhány apróbb tétel Albániába is elkerült. A belföldi fogyasztásmérő, kapcsolóóra és egyéb, nem kevésbé fontos műszerellátás zavartalan és az igényeknek megfelelő volt. Ez a tény azért is megnyugtató a vállalat számára, mert az év második felében — a brazil rendelés Szerény kis tábla adja tud- tul az arra járóknak Aszód főutcáján, itt található a Linda cukrászda. Bízvást elmondhatjuk, ez Aszód egyik legnépszerűbb üzlete. Vonzáskörzetéhez a Galga mente szinte valamennyi községe hozzátartozik. A kis üzlet mindenese Radies Sándor és felesége, Zsuzsika. Mindketten felszolgálóként kezdtek dolgozni a vendéglátóiparban. Szakmai tudásuk csínját-bínját a híres budapesti Tomcsányi Vilmos mestercukrásznál tanulták, aki a cukrászat professzora, ötévi gyakorlat után szerezték meg a cukrászmesteri vizsgát, fgv aztán érthető, hogy a finom édességeket, meg a díszítő marcipánfigurákat is házilag állítják elő. A házi sütésű sütemények népszerűségére jellemző, hogy még hétköznap is többször sütnek. Főleg aprósüteményt, sósat és lekváros islert, mert pillanatok alatt elfogy. Most télen, a francia krémes a sláger. Hétvégeken a küsoronkívüliségének reményében — volt olyan elképzelés, hogy későbbre sorolják a hazai ellátást. A körülmények azonban úgy hozták, hogy sikerült kielégíteni az áramszolgáltató vállalatok és a kisfogyasztók igényeit. Amint már említettük, a termelés mellett műszaki fejlesztési eredményeik sem elhanyagolhatóak. A G-típusű fogyasztásmérők hiányosságait különböző módon kiküszöbölték, az év végére a nagy sorozat gyártására alkalmas kivitelt produkálta a gyártmányfejlesztési osztály. Kiemelkedő sikert ígér a hagyományos. DE-típusú fogyasztásmérő műszer, kisebb önköltségű változatának kidolgozása, amely egy értékelemző csoport munkájának eredményét dicséri. Javaslatok Az eddig benyújtott Javaslatok eredményes megvalósítása mérőnként 10 százalékos, azaz darabonként körülbelül 56 forintos megtakarítással járhat, ez pedig azt jelenti, hogy egy év alatt több mint 8 millió forintos gvártási költ- . ségmegtakarítást érhetnek el. Markó Gábor äsÜSYClETSB Állatorvosi ügyelet: Csömörön, Erdőkertesen, Gödöllőn, Isaszegen, Kerepestarcsán, Mogyoródon, Nagytarcsán, Pé- celen, Szadán, Veresegyházon, Vácegresen január 21-én, szombaton 8 órától, január 23-án, hétfőn 8 óráig: dr. Szőke Ferenc, Gödöllő, Stromfeld sétány 16. Telefon: 81-57. Aszódon, Bagón, Dányban, Domonyban, Galgahévizen, Galgamácsán, Hévizgyörkön, Ikladon, Kartalon, Túrán, Val- kón, Váckisújfalun, Vácszent- lászlón, Versegen, Zsámbokon január 21-én szombaton 8 órától, január 23-án, hétfőn 8 óráig: dr. Márton János, Gal- gamácsa, tsz-tanya. Az ügyeleti napokon végzendő exportszállításoknál dr. Szőke Ferenc vehető igénybe. lönböző tortákból 25-30 is elfogy. Számon tartják, ki melyik lakodalomba viszi a tortát, nehogy több, egyforma sütemény díszelegjék az asztalon. A torták díszítésekor igyekeznek a megrendelő kívánságait a legmesszebbmenőkig teljesíteni, de jó tanácsaikkal irányítanak is, hogy ízléses legyen. Ottjártamkor éppen Raczki Lacika születésnapi tortájának a díszítését beszélték meg, aki aznap volt 11 éves. Fagylaltból ötfélét készítenek. Maguk főzik tejből és gyümölcsből. A fagylalt árát igyekeztek a gyerekek zsebéhez mérni, mert egységesen 1,50-ért adják. Igen büszkék arra, hogy a kanadai Torontóban karácsonykor, az ünnepi asztalon az ő házi sütésű mákos bejglijük hirdette az aszódi cukrászmesterek munkáját. K. I. Cs. ISSN 0133-1957 (Gödöllői Hírlap) Az idén először Családi hét végi program gombfocifclub alakuló összejövetele. Vasárnap: Kreatív foglalkozás gyerekeknek, A fele sem igaz — Vágó István vezetésével. Gödöllő, művelődési központ: Na És klub: Átjáróház — magazinműsor. Alakuljon-e műemlékvédő kör (egyesület, társaság) Gödöllőn?, vitaest. Vitaindítót tart: Varga Kálmán, a művelődési központ munkatársa, 18 órakor. Stúdiómozi: Grió Csak egyszer szeretünk. Jugoszláv film, 19 órakor. Kulturális kisvállalkozások, kiállítás, megtekinthető 15-19 óráig. Aszódi bejgli Torontóban A gyerek zsebéhez mérve