Pest Megyei Hírlap, 1983. december (27. évfolyam, 283-307. szám)

1983-12-10 / 291. szám

10

PEST MEGYEI HÍRLAP MAGAZIN

1983. DECEMBER 10., SZOMBAT

A Rozmaring Termelőszövet- ^ kezet minden év végén hagyományosan megrendezi a kertészeti napokat. Középpontja a virágkiállítás, amit a nagyközségnek szerveznek. Szebbnél szebb virágkompozíciókat láthattak az érdeklődők. Volt olyan csokor, amely szemet gyönyörködtetett, volt olyan, amit otthon is el lehet készíteni. Hatalmas rózsacsokor, gerbera, strelitzia, orchidea vonzotta a szemet. Hollandiából újfajta virág érkezett, a termelőszövetkezet azt tervezi, hogy itthoni körülmények között is megpróbálja termeszteni. Reméljük, hogy hamarosan láthatjuk a boltok kirakataiban. A helyszínen növényápolási tanácsokat is adtak a szövetkezet szakemberei.

C SA1ÁDBAN - HÁZ KÖRÜL

Aki a harmóniát szereti

melegágy

A kifejlett növény díszíti otthonunkat. Sokan szívesen vesződnek azzal, hogy saját maguk neveljék a virágokat. Nem mindegy, hogy milyen szaporító anyagot használnak.

A Rozmaring Termelőszövetkezet kiállításán arra is volt alkalom, hogy a látogatók megismerkedjenek a legjobb fajtákkal. A Vetőmag Vállalat mintaboltjának munkatársai sokféle magot, gumót hoztak- Kis kerti szerszámokat mutattak be a cserépben és az erkélyen tartott növények gondozására. Újdonság a mini melegágy — a paperpot — volt. Az ötletes találmány arra való, hogy a virágmagokat otthon tudjuk keltetni, megfelelő körülmények között.

Halász Lászlónétól, a bolt munkatársától megtudtuk, hogy pillanatnyilag igen szép begóniafajták gumói kaphatók. Érdemes hajtatni még a liliomféléket, a kaktuszdá’liát.

A szépség és a virág fogalma ösz- szefonódott. Nem véletlen, hogy a harmónia szimbóluma a művészetben, a szeretetet. a szerelem kifejezője mindennapjainkban. Ahány virág, annyiféle alkalomra való. Van, aki kapja, van aki készíti a csokrokat. A virágkötők tudják a módját, mely szálak illenek legjobban egymáshoz. Ismerik a varázslatot, ahogyan szalagokkal, különböző díszekkel csodálatos tálakat lehet komponálni. A Rozmaring Termelőszövetkezetben Vajda Béláné készíti évek óta a csokrok javát a kiállításokra.

— A sok szép virág közül melyik a kedvence? — kérdeztük tőle, miközben a csokrok között kalauzolta kiállításon.

— Nagyon szeretem a fréz színű gerberát — tűnődik. — Meg kell vallanom, hogy nehéz a választás. Minden virágot szívesen kötök csokorba. A kompozícióknál már köny- nyebb a döntés: váza-tál kategóriában nyertem országos versenyen harmadik helyezést. Azóta is,, ha csak lehet, ilyeneket készítek.

— Melyik kompozíció, milyen célt szolgál?

— A lapos kerámiatálakba inkább szétterülő, alacsony összeállítás a szép. Ezeket ünnepi asztalok díszítésére ajánljuk elsősorban. A magas vázák inkább a szobasarkot díszítik'. Olyan helyre kell állítani, ahol harmonizál a szóba berendezésével. Mindig igen fontos az arányok megválasztása. A vázánál például arra kell ügyelni, hogy a virág magassága másfélszerese legyen a tartónak.

— A gerberát hogyan állítják úgy össze, hogy tartós legyen?

— Mindig a virágfajtától függ az elhelyezés módja. Így a gerberánál a legegyszerűbb a gyériyás megoldás. Ez azt jelenti, hogy az alacsoTűszirmű pókkrlzantémok csoportja.

nyabb szálak vannak elöl, mögöttük a magasabbak. Egymást mintegy támogatják a szárak, s nem dőlnek el,

— Mit ajánl az otthonokba?

— A szegfű talán a legtartósabb. Ezenkívül most egyre divatosabb a minirózsa. Kevesen figyeltek fel a tűszirmú pókkrizantémra. Pedig nagyon mutatós és tartós. Ünnepek előtt szívesen szólok a különlegességekről. Bár meglehetősen drága a strelitzia vagy az orchidea, nagyon dekoratívak. Ugyanakkor hónapokig frissen maradnak és hangulatosak a szobában. A cserepesek közül most nyílik az azalea. Sóikéig lesz dísze a lakásnak, ha nem feledjük el az Öntözését. Kedvesek a fokföldi ibolyák. Gondozásukról annyit kell tudni, hogy tőről kapja a vizet, de a levelekre ne csöppentsük rá. Az újdonságok között említeném meg az alstroemeriát. Hollandiából kaptuk a Rozmaring kertészeti napokra.

Mi a sláéer?

A kérdésre Király Dezső szellemes aforizmájával válaszolunk a rejtvény beküldendő vízszintes 14., függőleges 17. és vízszintes 33. számú soraiban.

1

Z

3

H

5

<o

í

b

\Ö

44

IX

42)

—

\

___

(5

ló

16

V

oo

44

33.

43

24

4t>

06

33

53

3ű

llfcú

34

iX

34

££>&

is

t>L

ií

gwp

m

Ho

«4

hx

43

Iß;-:

4M

Mb

46

V

nq

50

54----s

öl53

5455

Sto- V

5í

58

54

60

<oK

60u>

66

<o(o

fcö

w

ha.

F2>

ßpp

*4.

akarok látni a falakon, hogy újra kinyissák elém a világot.

KÖNYVUTALVÁNYT NYERTEK: Kocsis Agnes (Budapest. Zalaegerszeg u. 162, II. 22. 1194), — Szalay Imréné (Cegléd), Rákóczi út 23/A., III. 14. 2700), — Lengyel János (Nagykőrös, Bárány u. 12/B. 2750), — Kilián Jakabné (Százhalombatta, Hága L. u. 5., II. 1. 2440), — Bán Gusztáv (Cegléd, Rákóczi u 19/B. 2700), — Kalicza Istvánná (Üllő, Nagy s. u. 3. 2225), — Szabó Károlyné (Gyömrő, Árpád u. 14. 2230), — Dede Sándor (Mo- nor. Mező I. u. 1. 2200), — Ispaits Anna (Érd VI., Diósdi u. 61. 2030), — ifj. Ha- dy Gyuláné (Tiszabecs, Rákóczi út 3. 4951).

GYERMEKREJTVÉNY

Pajtások! Európai utazásunk utolsó állomása Törökország.

VÍZSZINTES

2. Ausztrália egyetlen vadon élő, a kutyára hasonlító ragadozója. 8. Az ország legjelentősebb é3 a világ legsósabb vizű tava. 9. Esni kezd! 10. Növi... ; Újvidék. 12. Tahi egynemű betűi. 13. Üdítőital-márka. 15. Az erdőben van! 16. Dátumrag. 18. Az izmot erősíti a csonthoz. 15. A törökországi Taurus-liegyscg legmagasabb csúcsa (4168 m). 21. Kis török sziget az Égei-tengerben, a Dardanellák bejáratánál. 23. Kérés nélkül is odaajándékozta. 26. Kerti cserje, csonthéjas makktermése van.

FÜGGŐLEGES

1. A vendéglői ét'.ap egyik rovata. 2. Sűrű, buja. 3. A magyar szobrászat egyik legnagyobb alakja, fő műve a Búsuló juhász (Miklós, 1831—75). 4. A hang vége. 5. A Dunakanyar egyik nagyközségéből származó. 6. Tüzet szüntet. 7. Olyan mérges, hogy őrjöng, tombol. 11. Törökország fővárosa. 13. összekevert irat! 14. Személyre vonatkozó kérdés. 16. Az utolsó, egyetlen példány. 17. Előforduló. 20. Épületmaradvány, műemlék is lehet. 22. . . . Ce-tung, a Kínai Kommunista Párt elnöke volt. 24. Bármely dúr hangsor első hangja. 25. Török autók betűjele.

Pajtások! A vastag betűkkel szedett sorok megfejtését, a többi decemberi megfejtéssel együtt — egy levelezőlapon —, 1934. január 10-ig- küldjétek be a szerkesztőséghez,. A helyes megfejtők részt vesznek a decemberi jutalomsorsolásban.

VÍZSZINTES

1. Spanyol város jelentős műemlékekkel. 9. Ízletes húsú, falánk édesvízi hal. 11. Az aforizma első sora (zárt betű: O). 15. Durva szidalom. 16. Rag, a -be párja. 18. Női hangnem. 19. Fegyverzetkorlátozási egyezmény betűjele. 21. Férfinak jegyese. 22. Ritka női név. de Borsod megyei község Is. 25. Apró, féhér virágú kerti gyomnövény. 27. Kelet-szibériai folyo. 23. Háromszor véve: dél- amerikai tánc. 30. Becézett Anikó. 31. Svéd és osztrák autók jele. 32. Bogoz. 33. Az aforizma harmadik sora (zárt betű: K). 35 Égtáj rövidítése. 36. Járom. 37. Női név. 38. Azok ott. 40. Aki betűi, keverve. 42. Nyakát szegi. 44. Személyes névmás. 45. Törpe formájú, torz alakú ember. 47. Autófenntartó Ipari Tröszt nevbetűi. 49. Meztelen emberi test, mint művészeti alkotás'. 51. Tornaszer. 54. No- bel-dijas nyugatnémet író (Heinrich). 56. Hatalmas termetű. 57. Massenet operája. 58. Ügy mint rövidítése. 60. Könyörög. 61. Község Kapuvár szomszédságában. 63. KSY. 64. Zománcfesták. 66. Éjjeli. 69. Finom étolaj. 71. Lakik valahol. 72. Éjszaka. 73 Kihajítja. 74. Maholnap, rövidesen.

FÜGGŐLEGES

1. Ókori mezopotámiai rabszolgatartó városaikon}. 2. A rádium vegyjeie. 3. Népszerű színművésznő (Zsuzsa), 4. Nói név. 5. Képszerűen érzékel. 6. ...-móg; zsörtölődik. 7. ... café, azonnal oldódó káváíajta. 8. Gabonát levág. 10. Földet forgat, itt fordítva. 11. USA-állam. fővárosa Salt Lake City. 12. Énekkar. 13. Tudatos elhatározás. 17. Az aforizma második sora (zárt betű: U). 20. Lomha. 23, A honfoglaló vezérek egyike. 24. Nagyhatalom. 26. Személyre vonatkozó szó. 28. sűrűn vetett kukorica. 29. Északi férfinév 33. Villanykörte. 31. Tűbe cérnát. . . 39. Tojásokon ülő tyúkanyó. 41. Ezer gramm. 43. Igefajta. 45. Szegényparaszti viselet volt. 46. Szovjet távközlési mesterséges hóid. 48. Igyekvő. 50. TGY. 52. Jugoszláv egyetemi város. 53, Szóbeli megnyilatkozás. 55. ökör népiesen. 57. Rákóczi krónikása (Kelemen). 59. Afrikai köztársaság, fővárosa Bamako. 61. Kis Oszkár. 62. Tó angolul (LAKÉ). 65. A csónak gerince. 67. JS. 68. öreg németül. 70. AAAAAAAA. 72. Esztendő.

A NOVEMBER 26-1 KERESZTREJTVÉNY HELYES MEGFEJTÉSE: Babits Mihály. A íal véd, de zár is. Én képeket

\

2.

3

4

5

í>

&

q

10

44

4045

44

t5

4&

lg>

4O

44

n

3-3

44

05

36)

'

Íme a holland újdonság.

Vajda Béláné idestova másfél évtizede köti a csokrokat. Gimnazista korában szerette meg ezt a mesterséget, amikor virágkertáiszetet is tanult. Kisebbik fia ügyesen segítke- zik, reméli lesz, aki átveszi majd tőle a stafétabotot.

4 •» r

’fej ® $1 mj gr1- || |sl w,/ mi

IW? via y

kozmetika

A Budapesti Vegyiművek vállalkozott arra, hogy a különböző növényi tápanyagokból, védőszerekből évről évre hatásosabbat kísérletezzen ki.

A dísznövények számára az egyik legjobb vegyszer: a Wuxal. Komplex vegyület formájában tartalmaz vasat, mangánt, bőrt, rezet, cinket, kobaltot, molibdént, valamint növeke- désszabályzó anyagokat és vitaminokat. Előnyös tulajdonságai között szerepel, hogy fokozza az asszimilációt, serkenti a gyökér növekedését, ezzel fokozza a talaj bpl a tápanyag- felvételt- A dísznövénytermesztésben értéknövelő tulajdonsága a fontos: a levél színét élénkíti. A különböző fejlődési szakaszokban egyaránt alkalmazható levéltrágyaként és kiegészítő tápoldatként.

A legcélszerűbb az Intenzív növekedés, a virágzás idején alkalmazni.

Virágok a lakásban

Növény nélkül nem igazin otthonos a

laiíus, lnszcn a virág, a zöld növény nem csupán hangulatom dísz, hanem az élő természetet varázsolja kürénk.

Az új családi házak egy része ma már egy vagy két emelettel épül. Kár lenne ezekben a belső lépcsőíeljárók kínálkozó sarkait kihasználatlanul hagyni. Egy-egy fadézsába vagy nagyobb díszedénybe elhelyezett magas nüvésii sansevieria, abutolin, difienbachia, ficus vagy a faira Helyezeti, nem túi fényigényes kúszónövény, gondos ápolással jól megmarad.

Főleg a régi építésű Lakásokban található gyakorta üres falmélyedés, belső vakabbik, vakajtó, de akad olyan ablak is, amelynek kellő mélysége van, s akkor nagyon dekoratív módon helyezhető el ide is virág, illetve fulónövény. Megfelelő erősségű menetes kampóra láncon, vagy erős, sodort zsinóron, nylonkötélen felfüggesztett ámpolnát helyezhetünk, amely lehet cserép, kerámia, kovácsoltvas tartó, amibe cserepet teszünk, öntözéskor állítsuk kádba, s a vizet hagyjuk lefolyni, nehogy a bútor vagy a parketta foltos legyen. Függesztett virágtartóban szépen mutat a zöldike, a kofcörőfű. a pletyka, a páfrányfélék, az asparágus.

Tagas hallba, vagy nagyméretű nappaliba dekoratív megoldás lehet azi oszlop- szerű virágállvány. Csák hibátlan, szép faanyagot érdemes felhasználni; az alsó és felső lap közé fogva négy négyszögletes lécből készül natúr Színben vagy Xi- ladecorral pácolva. Azon díszes kerámia vagy más cserépedényben hatásosan helyezhető el a terjedelmesebb szobai növény, amelyből olyat válasszunk, ami inkább szélességben, esetleg lefelé terjeszkedik. Ilyen például a kukoricalevél óéven közismert Aspidistra. Jól bírja a sö- téte-bb és hűvösebb szobát is. Ide jól illik a szépen díszlG, fehér csíkos levélszélű csavarpálma is, amelyet vízigényessége miatt kettős edényben célszerű tartani.

Babasi finom falatok

Jártunkban-kcltünkben nem hagyjuk ki, hogy meg ne kérdezzük, ki készítette a megkóstolt édességet, különlegességet. Nemrégen a dabasi Fehér Akác Termelőszövetkezetben mcgízlcltük a Vilma-tésztát. Bálint Pétcrné készítette, s az ünnepekre lejegyeztük receptjét.

A Vilma-tészta hozzávalói: 40 dkg liszt, 4 tojás sárgája, 25 dkg margarin vagy vaj, 2 dl tej. 2 dkg élesztő, A krémhez: 4 tojás fehérje, 40 dkg cukor, 15 dkg dió.

A lisztet jól elkeverjük a tojássárgájával, a margarinnal, a tejjel és a megfuttatott élesztővel. Négy cipót készítünk és pihenni hagyjuk a tésztát. Közben elkészítjük a krémet. A tojásfehérjét a cukorral gőz fölött kemény habbá verjük. A tésztákat kinyújtjuk, rákenjiik a krémot, diót szórunk rá. összetekerjük, majd ujjnyi vastagra elvágjuk. Középmeleg sütőben készítjük cl. Üvegtálon kínáljuk.

Az oldalt írta és összeállította: FIIDÜSI KATALIN Fotó: EUDÖSI ÄGNF3