Pest Megyei Hírlap, 1983. december (27. évfolyam, 283-307. szám)

1983-12-01 / 283. szám

Töpörtyű, füstölt áruk KM a báli ssír A Mészáros János Termelő- szövetkezet és az áfész hús­üzeme 1971 óta működik. Az­óta hűtőkamrát építettek és javultak a raktározási lehető­ségek is. A Zabodal Balázs vezette kollektíva az elmúlt évek so­rán jól összekovácsolódott. Ezért döntöttek, úgy idén ja­nuárban, hogy megalakítják a „Húsüzemi” szocialista brigá­dot. Tagjai: Farkas Istvánná, Zódor Ferencné. Gulyás Fe­renc, Molnár Balázs, Karai Ferenc, Czakó József, Gór Nagy Ferenc és Komonyi An­tal. Azt vállalták, hogy a terme­lési értéket növelik. Különös gondot fordítanak a technoló­giai és egészségügyi előírások betartására. Az energiafelhasz­nálás csökkentése sem kerülte el a figyelmüket. Segítik az új fiatal dolgozók beilleszkedését. Tulajdonképpen a kollektí­va már korábban is ilyeneket tűzött célul maga elé. A hús­üzemben az előírásoknak meg­felelő rend uralkodik. A ka­rámban tizenkét disznó van. A húsüzemben levágott disz­nót főként saját maguk dol­gozzák fel, másrészt az áfész üzleteket — mintegy huszon­nyolcat — látnak el tőkehús­sal. A lakosság elégedett az itt gyártott termékekkel. Ezt bi­zonyítja az is. hogy munkájuk ellen minőségi kifogás idáig nem merült fel. Az üzletekben a füstölt áruik ugyanúgy kere­settek, mint. a főttáruk. A la­kosság körében kedvelt a sós szalonna, tepertő és az úgyne­vezett házi készítésű zsír. Nagykőrösön kívül Nyársapá­ton és Kocsáron is szívesen vásárolják a húsüzemben gyártott termékeket. Miután a dolgozók létszá­ma nem túl nagy, a feladat pedig jelentős. így a munka megfeszített. Különösen az, há valaki kiesik a munkából. Az üzemben szakképzett hentesek dolgoznak, de úgy tartják, hogy jó lenne, ha szá­mukra szakmai továbbképzése­ket szerveznének. Saját elha­tározásukból már többfelé vol­tak szakmai kirándulásokon, s tervezik, ho'gy erről a jövőben sem mondanak le. Eljutottak már a kecskeméti Barneváll- hoz, a gyöngyösi vágóhídra és a Benta Völgye Termelőszövet­kezetbe. Az üzem dolgozói között akad tanácstag és pártvezető­ségi tag, valamint önkéntes véradó. K. K. lágy termést hoz k legjobb a Imm A Nagykőrösi Konzervgyár szervezésében a túrái Galga- menti Magyar—Kubai Barát- ság Tsz uborka-fajtakísérlete­ket végzett az idén. A kísérlet­ben szerepelt az Erika, a Mo­nika, az Inter, a Tarka, a Mi­nerva, a Matula. a Budai cse­mege, a Kecskeméti Csemege, a Tétényi nővirágú, a Nimbus és a Levina. A magokat 15—20 centiméter tőtávolságra és 70 centiméter sortávolságra vetet­ték. Három alkalommal 100 milliméter csapadékot juttat­tak ki. Szedéseknél az átlagos méretarány: 9—12 centiméter réseknél 32’ százalékr a 9—12' centimétereseknél 33 százalék, a 12—14 centimétereseknél 24 százalék és a 14 centiméter fe­lettieknél 11 százalék. Legtöbb termést a Levina szemölcsös, azaz nem sima hé­jú uborka adott, 26,5 tonnát hektáronként, zömében ezt a fajtát használja az amerikai konzervipar is. Ez a fajta még ennél is nagyobb termést adott volna, mert két héttel később vetették el és a terület felszá­molása miatt a még teljesen egészséges állományt augusz­tus végén már nem szedték. Ez utóbbi fajtán az egész te- nyészidőszak alatt semmiféle megbetegedés nem volt. Ezután a legtöbb termést a Tétényi nővirágú adta, 26,3 tonnát hek­táronként. Ezt követte a Nim­bus fajta 24,9 tonna hektáron­kénti terméssel. Előnyösnek látszik a kísérle­tek alapján már elterjedt Nim­bus mellett a Levina és a Té­tényi nővirágú fajták termesz­tése. Dr. Konrád Zoltán lát végi ügyelet A kerületi főállatorvos érte­síti az állattartókat, hogy de­cember hónapban a következő rend szerint tartanak ügyele­tet. December 3-án reggel 8 órá­tól 5-én reggel 8 óráig a nagy- körösieknek és kocsérialrnak dr. Horváth László Nagykőrös, Búvár u. 1. Tel.: 698. A nyárs­apátiaknak dr. Rátonyi Dé­nes Cegléd, Széchenyi u. sh. E/28. Tel.: 10--378. A csemői- eknek dr. Tóth Sándor Cse- mő, Fő u. 44. Tel.: 9. December 10-én reggel 8 órától 12-én reggel 8 óráig, a nagykőrösieknek és kocsériák- nak dr. Czira Szabolcs Nagy­kőrös, Encsi u. 25. Tel.: 523. A nyársapátiaknak dr. Csapó Ist­ván Cegléd, Alkotmány u. 21. Tel.: 11—920. A csemőieknek dr. Horváth Zoltán Dánszent- miklós, Tessedik S. u. 25. Tel.: 3/097. December 17-én reggel 8 órától 19-én reggel 8 óráig a nagykőrösieknek és kocsériak- nak dr. Kassay József Nagy­kőrös, Kalocsa B. u. 10. Tel.: 378. A nyársapátiaknak dr. Heim Lajos Cegléd, Állatkór­ház. Tel.: 10—893. A csemőiek- nek dr. Éliás Győző Csemő, Bállá d. 34. Tel.: 15. December 24-cn reggel 8 órától 26-án reggel 8 óráig a nagykőrösieknek és kocsáriak- nak dr. Modor Péter Nagykő­rös, Állatorvosi rendelő. Tel.: 488. A nyársapátiaknak dr. Nyúzó József Cegléd, Bercsé­nyi u. 45. Tel.: 11—710. A c;e- mőieknek dr. Ádám Tamás Al- bertirsa, Dózsa Gy. u. 25. Tel.: 50. December 23-án reggel 8 órától 27-én reggel 8 óráig a nagykőrösieknek és koesériak- nak dr. Balogh József Nagy­kőrös, Nádor u. 1. Te!.: 402. A nyársapátiaknak dr. Kis.s Mi­hály Cegléd, Szolnoki u 18 a. Tel.: 10—724. A csemőieknek dr. József András Albertirsa, Pesti u. 65. Tel.: 36. December 31-cn reggel 8 órától január 2-án reggel 8 óráig a nagykőrösieknek és ko- csériaknak dr Zsoldos Zoltán Nagykőrös, Kecskeméti u. 16. Tel.: 703. A nyársapátiaknak dr. Sebők Miklós Cegléd, Saj­tó u. 8. Tel.: 10—488. A cse­mőieknek dr. Tóth Sándor Cse­mő, Fő út 44. Tel.: 9. A PEST MEGYE! HÍRLAP KÜLÖNKIADÁSA XXVII. ÉVFOLYAM, 283. SZÁM 1983. DECEMBER 1., CSÜTÖRTÖK á Ispbóbb anyósak ímmí ipr©n savaz, télen böllér A konzervgyári félkészter­mékek egyik régóta használt es jól bevált tartósítószere a kéndioxid. Hatékony, s ami népszerűségét csak növeli: ol­csó. Valójában nem gáz for­májában, hanem kénessav­ként alkalmazzák. Karcsú acélpalack Rengeteg fogy belőle annak ellenére, hogy mindössze 1,8 ezrelékes adagolásban hasz­nálják. Különösen nyáron, ősszel, amikor a gyümölcsök jelentős hányadát velőként, pulpként teszik el télire, a ké­nessav nélkülözhetetlen a se­gédanyagok sorában. Az idén például több mint 350 tonnát használtak el belőle a gyár­ban, s ehhez nem kevesebb mint 20 tonna kéndioxid kellett. Ezt a tetemes mennyiségű tartósítószert egész éven át csupán egyetlen ember kezel­te, pontosabban készítette el. P. Tóth Jánosnak 27 eszten­deje, amióta a gyárban dol­gozik, a szezopban ez a fel­adata. Amit a 200 literes mű­anyag hordókba kiadagol, azonmód el is fogy, még mos­tanában is igényelnek belőle a velőzésre kerülő alma utol­só szállítmányaihoz. A göhgyölegtelep végében, az öreg nyárfák alatt, két., egyenként 100 hektoliteres tartály meg a mellettük sora­kozó karcsú acélpalackok al­kotják a kénessavkészítő mű­hely berendezéseit. Azaz mű­helynek mégsem mondható, mert tető sincs a jókora ká­dak fölött, s ha zuhog az eső, a kénessavksszítő mester a papírraktár fedele alá kér be­bocsátást. Komótos bugysgás — Igaz is, mestert kíván-e ez a foglalkozás? — Nem kell hozzá nagy szaktudás, magam is betaní­tott munkásként teszem itt dolgomat, bár pillanatnyilag rajtam kívül nincs más, aki otthonosan mozogna a kénes- savgyártás területén. — Ha szabadságra megy, netán beteg? — Arról ismernek, év vé­gén veszem ki a szabadságo­mat. Egyhuzamban. Tudja, a disznótorok szezonját nem hagyom ki soha. Sok helyén ugyanis régóta visszatérő böl­lér vagyok. Mielőtt szabadság­ra elmegyek, annyi kénessa­vat készítek, hogy elegendő legyen az új esztendőig. Lebe­tegszem? Ilyen még nem for­dult elő, ha mégis megtörtén­ne, akkor se lennék pótolha­tatlan, sok ügyes fiatal szak­munkás van nálunk, akik kö­zül valaki egykettőre beta,- nulná ezt a munkát. — A kéndioxidot honnan szállítják ide? — A Budapesti Vegyimű­vek küldi 50 literes palackok­ban, amelyek közei ugyan­ilyen súlyú kéndioxidot tar­talmaznak. Húsz palack tar­talmát kell 100 hektoliter víz­ben feloldani, amikor is 5-6 százalékos kénessavat nye­rünk. Tovább nem lehet fo­kozni a koncentrációt, mivel a víz elnyelőképessége korlá­tozott, a felesleges gáz a le­vegőbe jut, s kárba vész. A zárt tartályok vizébe ólomcsőtoldatú savtömlők ereszKednek. Rajtuk át, a pa­lackokból komótos bugyogás- sal áramlik a gáz. - A belső párolgás meg a kinti hideg le­vegő vastag dérréteget von a nyúlánk acéltestek oldalára. Osztrák exportra — Nyáron két nap alatt ké­szül el egyetlen 100 -hektolite­res adag, s bizony a hidegben még inkább lelassul a gáz ki­áramlása — mondja P. Tóth János, miközben a forróvizes vödörrel végigöntözi palack­jait. — Szerencsére mostaná­ban egyre kevesebb kénessav fogy, s ezt a kényszerű lassú­sággal is győzni tudom. — Mibe fog, ha idekint el­fogy a tennivalója? — Először is szabadságra megyek. Jövőre pedig a fél­készterméket előállító brigád­ban folytathatom a munkát, hiszen közéjük tartozom hiva­talosan is. A félkésztermék­gyártó részleg számomra egyet jelent a gyárral. — Nálunk mindig kevésnek bizonyul a munkáskéz. Most például osztrák exportra sár­gabarack velőt töltünk hordód­ba, ennek végeztével újabb ki­szállításra készülünk fel. S azután? Mindig jön valami. Tartályok tisztítása, paraffi- nálása, velők, pulpok kezelése és sorolhatnám sokáig. Miklay Jenő Ugye zengi smeá December 3-án, szombaton délelőtt 10 órakor az ifjúsági házban a gyermekkönyvhét alkalmából műsort ad a He­likon együttes, Ugye zengi szí­ved címmel. Az áfész köny­vesboltja pedig könyváru­sítást végez. A várost könyvtár és az áfész várja a műsor iránt érdeklődőket és a vásárlókat. Moziran Mennyei seregek. Színes ma­gyar film. Előadás 5 és 7 óra­kor. A stúdiómoziban Indiánkaland Ontarióban. Román—francia kalandfilm, fél 6-kor és fél 8-kor. mm Sííhházki A kecskeméti Katona József Színházban este 7 órakor, A falu rossza. Bérletszünet. SPORTHÍREK Helyi tartalékok Asztalitenisz-mérkőzések Előretörtek a testnevelő tagozatosok Férfi asztaliteniszezőink két­szer is itthon, a .Sportotthon­ban vívták megyei csapatbaj­noki mérkőzéseiket, s az NB III-asok is itt szerepeltek. Az, NB Ill-ban: Nk. Kinizsi —Ersekcsanádi KSK 9:7. Nk.: Erdey (4), Varga (3), Szakács (2), Kiss Z. A jó mérkőzést küzdelmes, nagy csatában meg­érdemelten nyerték meg a ha­zaiak. Ezzel egy időben Gödöllőn a II—III. osztályú, me­gyei minősítő versenyen két Sportoló képviselte a körösi egyesületet. Dr. Domokos Győző nagyon kitett magáért. Férfi egyéniben (34 induló kö­zül) második lett, a férfi pá­rost (36 induló) Gebei Viktor­ral, a vegyes párost (22) pedig a szentendrei Kürtössel az ol­dalán egyaránt megnyerte. Nk. Kinizsi II.—Veresegy­házi KSK 18:2. Örök rivális ellenfelüket a megyei bajnoki találkozón szinte lesöpörték az asztalról a helyi tartalékok. Dr. Domokos 4, Szakács 4. Pörge 3, Juhász 3 és Pörge —Juhász 2, Szakács—dr. Domokos 2 páros játékot nyert. Nk. Kinizsi ifi—Veresegyházi KSK ifi 6:4. Bíztató játékkal győztek a hazai fiatalok. Kiss Z. 3., Nagy 2 és Räcz 1 játékot nyert., A sportotthoni megyei serdü­Kőrös--lak pusztabokiai / Az államalapításkor a hon­foglaló és avar szállások kö­zelében új telepek, feudális keresztény faluk létesültek. A honfoglalók és az itt talált népcsoportok nyugodt,, bizton­ságos életének hírére számos zaklatott, veszélyeztetett ide­gen törzstöredék kért beván­dorlási engedélyt hazánkba. Egy tercplom Jött a nép, mint a jelen szá­zad Amerikájába. A jövevé­nyeket tervszerű telepítési rendben helyezték el az or­szág különböző tájain. A ceg­lédi járásban Bércéi, Besnyő, Értem, Kappan, Kámán és Ka- ranika is ennek igazolása. Árpád-kori falvaink azonos méretűek voltak, a feudalizmus kiindulásakor jöttek létre ha­zánkban, akár tudatosan, akár a hasonló lélekszámú falu­közösségek azonos életformája következtében, ön maguktól. A mintegy 80—120 fős közösség határában elegendő föld állt szántóföldi és kerti művelésre, föl nem tört legelők és kaszá­lók az állattartásra. Itt már vége szakadt a no­mád életnek. A földműves kul­túrára való gyors áttérésből föltehető, hogy az ország meg­szállását a honfoglaláskor olyan nomádság végezte, ame­lyik előző szálláshelyei.!; már kisébb-nagyobb mértékben gyakorolta a szántás-vetést. A terepbejárások és a régé­szeti lelőhelyek elhelyezéséből a nagyjából egyforma kiterje­désű eszmei falvak határát 1564 katasztrális holdban ha­tározhatjuk meg. Ekkora volt az Árpád-kori Kőrös falu ha­tára is. A sok ezer faluból épült föl a XI—XIII. századi Ma­gyarország. A falvak egyfor­maságára utalnak a darab­szám adományozott , birtokok és az általánosan ismert szent- istváni egyházszervező tör­vény, mely tíz faluval épített egy templomot. Szántás-vetés Az Árpád-kori falvak fejlő­dését a n.ongoltatárok láng­csóvát vető, dúló és villogó szablyákkal száguldó szélgyor­saságú lovasai vetették vissza. Kivonulásuk után elnéptelene­dett romfalvak, puszták ma-, radtak, csak a tatár nemjárta Baranya, Vas, Zala dunántúli megyék kisebb-nagyobb részé­ben folytathatták megszakítás nélküli életüket a falvak, ille­tőleg a felvidéki Gömör, Bor­sod, Abaúj, Zemplén, Zólyom és Hont megyékben. 1960-ban még kilencszáz eredeti méretű falu működött hazánkban. A XIII. század második fe­létől egyes pusztákon, mégin- kább két-három-öí-tíz-ötven romfalu egyesítésével, a pusz­tabokrokon kezdték meg az újjáépítést. IV. Béla királyunk érdeme, hogy az 1241-es évi kataklizma után viszonylag rö­vid idő alatt visszatért az élet. A közös múltú, legendás hí­rű három város, Cegléd, Kecs­kemét és Kőrös a tatárjárás előtt a királyok magánföldes­úri birtoka volt, mintegy há- ■ romszázezer hold kiterjedés­ben. 1358-ban I. Lajos király Cegléd királyi birtokot Pest megye joghatósága alá helyez­te. Ez időben k phatta meg a másik két várost is, mert 1368-' ban a három város határában húzódó hatalmas tölgyérdőt — fönntartva a maga tulajdonjo­gát mint királynői erdőre — vágásra átengedte Cegléd, Kő­rös és Kecskemét népének. Huszonkét évvel később Mária királyné Dezső mesternek adományozta Kőröst. A nagykőrösi pusztabokor harminc romfalu területén alakult ki, a hajdani faluk egy részét a régészek fölkutatták, a faluhelyeken ásatásokat vé­geztek. Mai H2V Különösen értékesek Balanyi Béla kutatásai és föltárásai. A könnyebb tájékozódás végett minden eszmei pusztának ne­vet adtam. Ezek kisebb része oklevelekből igazolható ' falu­név, nagyobb részüket az új­kori forrásokból ismerjük. Mivel a határrészek, halmok, tavak, árkok, patakok nevei gyakran középkori eredetűek, közülük a legarchaikusabb név őrizheti az elpusztult falu ne­vét. Különösen valószínű ez, ha a mai név törzsnévbői vagy személynévből származik: Kürt, Szőr, Árbuc, Csemő, Encs. Esed, Kőrös, Mizse. Váncsod. A harminc puszta­falu. így következik sorjában: Alpári út, Űrhalom (Alsónyárs­apát), Árbuc, Barátszilos, Bol­dogasszony, Csipvár, Csókás, Csongrádi, út,' Encs, Fekete, Esed, Földvár, Gógány, Han­gács. Hangácsdülő, Kövérvölgy. Kürtilapos, Ludas, Mizse. Nagyerdő, Nagykőrös, Nyár- kútrét, öregcsemő (Csemő), Sugahalom, Szőrhalom, Tal- fája. Tanyák. Tázerdő, Ván­csod, Vashalom, Világos. II. Z. lő csapatbajnoki fordulón vál­takozó sikerrel szerepelt leg­ifjabb utánpótlásunk. Nk. Ki­nizsi I.—Gödöllői SC 1. 2:3, —Gödöllői SC XI. 1:4, -Ör- bottyáni KSK 3:2, Nk. Kinizsi II.—Gödöllői SC I. 1:4, —Gö­döllői SC II. 3:2, —Orbottyáni KSK 3:2, Nk. Kinizsi III.— Gödöllői SC 1. 0:5, —Gö­döllői SC II. 1:4, —Orbottyáni KSK 0:5. A legeredményesebb körösiek: Nagy (6) és Rácz (4) voltak. A sportotthonban Rétsági Osz­kár városi ÁISB-elnök nyitotta meg a XIX. téli úttörő-olimpia helyi versenyeit, a lányok asz­talitenisz viadalát. Iskolán­ként korcsoportonként 3—3 fő indulhatott. Három iskola kép­viselői csoportos körmérkőzé­ses selejtezőt vívtak, amit hár­mas döntők követtek. Az utób­bi évekhez képest emelkedett a színvonal és előretörtek a testnevelő tagozatos, rendsze­resen edző Kossuth-iskolások. IV. korcsoport (9 induló): 1. Hargitai Bernadett (Petőfi isk) kiemelkedett a mezőnyből, 2. Járó Mária (Kossuth isk.), 3. Gulyás Márta (Kossuth isk.). III. korcsoport (9 fő): 1. Kar­say Mariann, 2. Görbe Zsu­zsanna, 3. Fancsalszki Andrea (mind Kossuth-iskolás). A kategóriánkénti győzte­sek jutottak az Abonyban sorra kerülő megyei döntőbe. Majd tavasszal A Kinizsi-sporttelepre ki­írt Nk. Kinizsi—KÖZGÉP (Cegléd) megyei férfi kézilab­da Magyar Népköztársasági Kupa-mérkőzés elmaradt, .mert a magasabb osztályú szomszéd városbeliek kérésére későbbre halasztották. S. Z. Csütörtöki sportműsor Teke Cegléd: Volánbusz (Nk.)— Tiszakécskei' KSK B, összevont megyei csapatbajnoki mérkő­Elhunyt Ssász iásiltl Tragikus hirtelenséggel, 5e éves korában elhunyt Szász Dániel. Több. mint két évti­zeden keresztül a honvédel­mi munkát és ne.'eíést szolgál­ta. Régebben az MHSZ Nagy­kőrösi Konzervgyári Lövész­klub titkára és szak körvezető edző volt. Az utóbbi évek­ben a helyi konzervgyár pol­gári védelmi törzsparancsno­kaként tevékenykedett. DR. NYISTA MÁRTA fogszakor­vos magánrendeléséi megkezdte dec. 1-töl a Kecskeméti u. 31. sz, alatt. Kedden, estit"- "ön délután 4—8 óráig. ISSN 0133—2708 (Nagykörösi Hírlap)

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents