Pest Megyei Hírlap, 1983. november (27. évfolyam, 258-282. szám)

1983-11-12 / 267. szám

Hajváltozatok

PEST MEGYEI HÍRLAP MAGAZIN

1983. NOVEMBER 12., SZOMBAT

Családban - ház körül

a K T, R E S y.TU EJTV É NY

Mindössze kézügyesség és fantázia kérdése, hogy milyen változatosan hordjuk frizuránkat. Hosszú hajból imitálhatunk rövidet, de hajfonat segítségével a rövidből is varázsolhatunk hosszú hajviseletet. Ismét divat a sokféle szalag, színes masni taftból, bársonyból egyaránt. Rajzunkon ötletet adunk, hogyan díszíthetjük frizuránkat.

Vékony zsinórra három sor gyöngyöt fűzünk, amit színben hozzáillő díszcsatra rácsomózunk, majd hátul a fejünkön egy vastagabb fürtöt ösz- szcfogva — a rajz szerint — rögzítjük. A másik: szép, színes sálakat összefonupk, és elöl a homlokra illesztve hátravisszük, majd középen megkötjük. Az egészet egy fonatba fonjuk, a végét csattal összefogjuk.

VÍZSZINTES

1. Világhírű basszistánk, ki emlékezetes sikerrel lépett fel a Met- ropolitanben. 13. A maggal teszik. 14. Világhírű olasz tenorista, ki a Metropolitan színpadán debütált 1903-ban. 15. Helyrag. 16. Dalos. 18. Munka — pestiesen. 19. Bíróságon zajlik le. 20. Délceg. 21. Konferenciájáról ismert török város. 23. Korrekt, közhasználatú idegen szóval. 24. Idegen Mária. 25. Az első világháborúban sok vért látott francia folyó. 26. Ráf része! 28. Bútorfajta. 29. Rögtön. 30. Talppont. 32. Telt. 33. Kiváló operaénekes és dalénekes (mezzoszoprán), Ilona, 1881—1943. 35. Régebbi pénzünk. 37. Kelet, több idegen nyelven. 38. Indián törzs. 39. súlyarány. 40. Kicsinyítő képző. 41. Cégtársulás. 42. Francia terület- mérték. 43. Női becenév. 45. Shakespeare egyik királyalakja. 47. Felteszi ... a pontot. 49. ... -Darja, szovjet folyó:' 51. . .. step, régi tánc. 52. Erz&t: 54. Pedagógus, névelővel. 56. A talliühi vegyjeíe. 57. Eger része! 59. Piperecikkmárka. 60. íme (ford.). 61. Francia város és labdarúgócsapat. 64. Fordítva önt! 65. Kedvelt színművészünk volt (Sándor). 66. Bizonytalan.

FÜGGŐLEGES

1. Vüágniru baritonistánk, ki gyakran szerepelt a Metropolitan színpadán. 2, A bangók művészete. 3. Eledele. 4. Mindenki. 5. Me- zugazdasagi szerszám. 6. Az átrium és a szén vegyjeíe. 1. Roman tengerparti üdülőhely. 8. A „Forsyte Saga” egyik nőalakja, ä. „ .. . hop”, karikajáték. 10. Kerti szerszám. 11, Szorgalmas állat. 12. A „Kigoletto” világhírű alakítója, ki ezen a szerep éneklése közben a Metropohtan-szinpa- don balt meg. 13. Századunk egyik legnagyobb magyar karmesteregyénisége. ki 1948—1953 között a Metropolitan karmestere volt (.■rigyes). 17. A Mosel mellékvize. 19. Folyóvizek kísérője. 22. Albánia legnagyobb folyója. 23. Bari- tonszerep „A rózsalovag” című operában. 24. Jókai Mór „Szegény gazdagok” című regényének alakja. 25. Neves baritonistánk. 27. Ezzel a Cl ounod-operával kezdte meg működését a Metropolitan. 28. Romai 7-es. 29. Kanalaz. 31. Dorátl egynemű betűi. 32. Világhírű olasz karmester, ki 1908—1915 között vezényelt a Metropolitan ban. 34, Dalmű. 35. Fecni páratlan betűi. 39. Neves magyar tenorista, éveken át a Metropolitan tagja, utónevének kezdőbetűjével. 40. Több teteles, nagy igényű zenemű. 42. Két. névelő. 14. Amikor. 46. ... Ipso. 47. Idegen Ilona. 48. Czuczor Gergely Írói álneve. 50. Élvonal, beli román labdarúgócsapat. 52. Ä Metropolitan első igazgatója. 53. Neves koloraturszoprán opraéne- kesnőnk (Karola), 55. Éneknana 58. Sérülés. 60. A Metropolitan

Számloőika

/5\ /»\

/3® 1\ \

A háromszögekben elhelyezett számuk között logikai kapcsolat fedezhető fel. E logika alapján milyen számot kell a kérdőjel helyére írni?

Magyarok a Metropolitanbcn

Száz évvel ezelőtt nyílt meg a világ egyik legrangosabb

operája, a Metropolitan. Erről szól rejtvényünk.

népszerű neve. 62. Tiszteletbeli; rövidítve. 63, Szintén ne. 65. Anj goi hírszolgálati iroda.

BEKÜLDENDŐ SOROK: vízszln*’ tes l„ 14., függőleges !., 12., 15., 27., 32., 36., 52. és 60. számű. MEGFEJTÉSI HATÁRIDŐ: 1 hét; AZ OKTÓBER 29-1 KERESZT- UEJTVENY HELYES MEGFEJTÉSE: Vezető ideológusa volt a népi írók csoportjának. Egelő Eszter, Az áruló, Iszony, Irgalom, í

50 FT-OS KONYVUTALVáNYt NYERTEK: Martonics Józsefnél (Túra, Rózsa u. 6. 2194), — Csontos! Pálné (Gödöllő. Dózsa Gy. ú. 42; 2100), — sáránszki Gyuláné (Cegléd. Szövetség u., B, ép. 20. 2700); — Józsa Teréz (Budapest. Tóth Lőrincz u. 31. 1126), — Kereské- nyl Ferenc (Csévháraszt, Kossuth u. 25. 2212), — Kiss-Simon Csaba (Vác, Fácán u. 3., I. 3. 2600), — Nagy Ilona (Tápióg.vörgye, Ady E. ű. 50/a. 2767), — Losonczy Béláné (Szigetbecse, Kilián Gy. u. 4;

2321),----- Ossán Lászlónál fCöd,

Fenyves út If. 2131f,s'^' üftgeí István (Kerepestarcsa, Déryné u. 20. 2143).

Az 1983. október 22-én megjelent gyermekrejtvény megfejtól közül egy név kimaradt. Utalványát postán kapja meg: Hajdű Ágota (Sülysáp, Fö u. 40. 2241).

ÍG~YE BM EK REJTVÉNYÉ

Pajtások! Folytatjuk utazásunkat a szovjetunióban.

VÍZSZINTES

1. Francia költő, drámaíró, híres verses drámája a Sasfiók (íCdmond,, 1869-1918). 8. Város Kazántól északra, a Vjatka folyó mellett, ipán és kulturális központ. 8. Az Örmény fővárosa. 12. Megőriz, nem adja más-, nak. 16. Több mint százszoros válogatott vízilabdázó volt. must mesteredző (Mihály). 18. Szovjet űrhajós, a világ első űrrepülője 21. Moszkva négy hatalmas repülőterének egyike, 22. Elek Öigj névbetúi. 23. Mindenféle haszontalan holmi. 24. A nedv részéi’ 25 Kever.

FÜGGŐLEGES

1. Kis katonai egység. 2. Enél- kül nem történik semmi. 3. Pitye- reg, 4. Világhírű moszkvai képtai. az orosz és a szovjet képzőművészet gazdag gyűjteménye. 5. Magolva páros betűi. 6. A Néva egynemű beiül. Í. Az Azov!-ten-' gerbe ömlő, 1967 km hosszú folyó. 10. Azonos mássalhangzók. 11. Hatalmas víztömeg. 12. Elagya^ bugyál, 13. A gallium vegyjeíe. 14. Ady Endre. 15. Hires vándoiéne- kcs volt, a törökök elleni harcuk krónikába (Lantos Sebestvén). 16. A népmesék törpe, tréfás gnóm- )a!. 17. Red . . . (vörös folyó) több folyó neve Amerikában. 19. Piramis. 20, Európai főváros.

Pajtások! A vastag betűkkel szedett soruk mecroitését, a többi novemberi megfejtéssel együtt — eg.v levelezőlapon —, dec ember 10- tg küldjétek be a szerkesztőséghez. A he! vés nice fejtést beküldők részt vesznek a novemberi jutalomsorsolásban.

Az oldalt összeállította: ERDÖSI KATALIN

Pályaválasztás előtt...

A sok-sok öröm mellett minden életkorban akad éppen elég gond a gyerekekkel. Nagyot változnak a kicsinyek éppen akkor, amikor óvodások lesznek. Meg kell szokniuk, hogy nemcsak körülöttük forog a

világ. Az egymáshoz való alkalmazkodást ebben az életkorban kell elsajátítani. Ha a kicsinyeket nem tanítjuk meg arra, hogy a másikra figyeljen, önző, magára figyelő felnőtt lesz- Ez természetesen nem jelenti azt, hogy ne szoktassuk önálló gondolkodásra. A határozott döntésekre alkalmas gyereknek köny- nyebb lesz eligazodnia az életben. Rovatunkban a különböző életszakaszok gondjaiba hívjuk fel a figyelmet, divatbemutatóról adunk beszámolót. A vasárnapi ebédhez Üllőről hoztunk finom falatokat.

Már a kisgyerekkorban kialakul az érdeklődés bizonyos szakmák iránt, amely azonban az életkor előrehaladásával többször is módosul. Különösen a pályaválasztást megelőző időszakban, a hetedik-nyolcadik osztályos gyerekeknél fordul elő, hogy szinte hónapról hónapra más-más foglalkozásokat tartanak vonzónak. A döntés valóban nehéz. A fiatalokat befolyásolja szüleik, ismerőseik véleménye, saját élményeik, vágyaik.

Pályaválasztási érettségen az önismeretnek, az értelmi és érzelmi fejlettségnek azt a fokát értjük, amelynek birtokában egy fiatal képes fölmérni saját képességeit, s össze tudja őket egyeztetni reális lehetőségeivel, valamint a választott hivatás követelményeivel. Ez utóbbihoz a fiataloknak bizonyos ismeretekkel kell rendelkezniük, vagyis tisztában kell lenniük a választott foglalkozás szakmai sajátosságaival. Ha csak felületes ismeretek alapján döntenek, gyakran csalódás vár rájuk. A pálya- választás gondjain a pályaválasztási tanácsadás igyekszik könnyíteni.

Minden esetben figyelembe kell venni a fiatal vérmérsékletét. Aki olyan pályát választ, ahol folyamatos a munka és csak ritkán adódik alkalom arra, hogy munka közben kikapcsolódjék, annak állhatatosnak, kitartónak, türelmesnek kell lennie. A pontos, műgondot és figyelmet igénylő munka nem tűri a kapkodást, a zaklatott tempót. A harciasabb jellemű, erős küzdőszellemmel rendelkező fiatalok számára változatos, eseményekben bővelkedő szakmákat javasolunk, ahol munkájuk eredményessége elsősorban kezdeményezőképességüktől függ.

Fel kell kutatnunk azokat az indítékokat, amelyek a fiatalt az adott pálya választásra ösztönözték. Nem mindegy, miért érdeklődik valaki egy-egy foglalkozás iránt. Az orvosi hivatást például 6okan elsősorban azért választják, mert arra gondolnak, hogy jól jövedelmez, mások pedig azért, mert úgy vélik, hogy a társadalmi ranglétrán magas helyet foglal el. Sokan népszerűségre vágynak vagy azt remélik, hogy kötetlenebbek lehetnek, s csak ezért szeretnének művészi vagy irodalmi pályára lépni. Gyakran az eredményekből ítélik meg a fiatalok a választott pályát, s nem jut eszükbe a számtalan nehézség, amely a látványos eredményekhez vezetett.

Tizenévesek színesben

Darázsi Károlyné készíti az aznapi menüt

Üllőn, a Magyar Csárdában frissen- sültekkel, készételekkel várják az arra járót. De elsősorban az előfizetéses étkezést oldják meg a községben. Naponta százkilencven adagot főznek megrendelésre, amelynek java részét a monori kefegyár szállítja el. A szakácsnő, Darázsi Károlyné megszokta, hogy változatos menüt állítson össze úgy, hogy a megszokott ételek mellett különlegességeket is kínálhassanak. Ottjártunkkor jegyeztünk le néhányat receptjeikből.

Erdei aprópecsenye: Hozzávalói: sertéscomb, hagyma, zsír, lecsó, gomba, burgonya, só. bors.

Csíkokra vágjuk, majd zsíron megpirítjuk az apróra vágott hagymát, paradicsomból, paprikából a szokásos módon lecsót készítünk, s hozzáadjuk a felszeletelt gombát. A -húst megpároljuk, a kockára vágott burgonyát megsütjük.

Barátkozó

óvodások

Az óvodáskorban a kisgyermek viselkedése egyre színesebb, egyre sokrétűbb. Játékai sokfélébbek lesznek, saját maga is kitalálja, hogyan foglalhatja el magát.

Szembetűnővé válik, hogy akár a játszótéren, akár az óvodákban egyes gyerekek sokkal jobban vonzódnak egy-egy társukhoz, mint a többihez. Kialakul a határozott rokon- és ellenszenv érzése. Ez az a kor. amikor a kicsinyek kezdeményezők lesznek, igyekeznek magukhoz kötni a kiszemelt barátot.

A pszichológusok a személyiség fordulópontját a háromesztendős korra teszik. A gyerek felfedezi önmagát, kitörő indulatok, makacs ragaszkodások jellemzik. Az otthon és a nevelő által sugallt kölcsönös alkalmazkodás készsége teszi alkalmassá őket, hogy részt vegyenek a közös foglalkozásokon, a játékokban. Az együttlét ugyanis megköveteli, hogy saját érdekük háttérbe szoruljon és a másikét is figyelembe vegyék. Természetesen az együttműködésre való hajlam szempontjából nagyon különböznek egymástól a gyerekek. A környezet, a nevelők feladata, hogy ezt kifejlesszék.

A Magyar Divat Intézet modelljei

A Magyar Divat Intézet legújabb modelljeit mutatta be a napokban a Duna Intercontinental báltermében. Évek óta megszoktuk, hogy a következő évszakok módiját legalább fél esztendővel előbb láthatjuk.

A felnőttek öltözéke mellett egyre több gyerek- és tinédzserruhát vonultatnak fel a tervezők. Ezúttal a fiatal lányok és fiúk ruhatárának változatait láthattuk. Erre a jellemző, hogy célszerű és színes. A meleg kötött ruhák rusz- tikusságát selyem sálak oldották, sok a bő szoknya, lezser kiskabát. A tervezők fantáziájukat leginkább a sportos daraboknál engedték el.

Üllői finom falatok

Végül az egészet összeöntjük, sózzuk, borsozzuk.

Sertésborda jóasszony módra. Hozzávalói: sertésborda, vöröshagyma, szalonna, gomba, só, bors, kevés liszt.

A felszeletelt kivert húst natúr módon megsütjük. A vöröshagymát apróra vágva a szalonnán megpirítjuk, rátesszük a felszeletelt gombát, felöntjük csontlével, pároljuk, majd behabarjuk. Sózzuk, borsozzuk, végül belehelyezzük az átsütött húst. Nokedlivel tálaljuk.

őszi saláta. Az apróra vágott hagymát, a felszeletelt káposztát, a felszeletelt uborkát, paprikát salátalével leöntjük, köménymagot szórunk rá. A hűtőben állni hagyjuk.