Pest Megyei Hírlap, 1983. október (27. évfolyam, 232-257. szám)

1983-10-29 / 256. szám

10 PEST MEGYEI HÍRLAP MAGAZIN 1983. OKTOBER 29.. SZOMBAT A divatbemutatókon megszemlél- hettük az őszi módi jellegzetes­ségeit, s most már kirakatban van­nak a modellek. Igaz, néhány szép darabot hiába keresünk, megmaradt tervnek, a szalonok asztalán. Lejár­hatjuk a lábunkat, mire igazán jó szabású gyapjúkosztümre lelünk. Az már túlzottan nagy kívánság lenne, hogy a kiválasztott ruhadarabhoz az áruházban megtaláljuk a formás, színben harmonizáló cipőt, táskát, a kiegészítőket. Az OKISZ Labor a napokban a gödöllői művelődési házban adott ízelítőt,, milyen kollek­cióval várja a hidegebb időre készü­lőket. Itt nyomaiban megtalálható a szándék, hogy egy-egy öltözéket többféleképpen lehessen hordani, hogy együtt kínálják a kiegésztőket is. Családban - ház körül Szép modellek Gödöllőn Rendhagyó volt az OKISZ Labor gödöllői divatbemutatója. Ugyanis a szebbnél szebb, divatos modellek fel­Az illatos kert Vélnénk: a tizenötödik-tizenhatodik száza* dl arab világban tauu volt a szeretem téma* ja. Hiszen a gyengébbik nemet jól őrzött náremek rácsai es csaüor mögé űző pat* riarcnalis isziam szigorú vllagaval aligha egyeztethető össze a bujaság . • • S lám mégis. Akár Európában, a rene­szánsz idején itt is virult ez idő tájt az illa­tos kert tarka-barka virága. Az illatos kert — a tuniszi Sejk Umar Ibn Munammad an-Ncfzáwi könyve —, mint a fordító Kiss Imre előszavából kiderül, ko­rántsem az egyetlen a kor szak- és szép­irodalmában, melynek részletekben bővel­kedő soraiból tudható: az iszlám előtti arab- ság gazdag szexuális kultúráját, ha le is győzte, nem semmisitette meg a hit Allah és az ő prófétája, Mohammed tanaiban. S bár a paráznaság a Korán szerint száz korbácsütéssel sújtandó bűn, beszélni, írni róla nem tilalmas. Ez derül ki a Káma- Szútrához hasonlatos, életörömöt sugárzó, a két nem legmeghittebb, legintimebb kapcso­latát részletező könyvből. A Medicina gondozásában most megje­lent kötet tartalmáról — azon túl, ami egy ilyesfajta olvasnivalótól elvárható — annyit röviden: megtudhatjuk, kik a dicséretre méltó és a megvetendő férfiak és nők, ér­tesülhetünk egynémely egészségügyi -- vagy az adott korban annak vélt — tudnivaló­ról, ismeretekhez juthatunk a nők csalárd­ságáról, a születendő gyermek neméről, az afrodiziákumokról. Igen drága» de szórakoz­tató olvasmány. Korunk betegsége A szív- és érrendszeri megbetegedé­sek jelentős feladatokat rónak az egészségügyi hálózatra. A KGST-or- szágok vezető szívgyógyászai nemré­gen hazánkban tanácskoztak, hogy szóljanak a betegség gyógyításáról, megelőzésének tennivalóiról. A magasvérnyomás-betegség diétás kezeléséről bolgár orvosok számoltak be. A mi közép-európai étkezési szo­kásainknak is megfelelő ajánlásaik sze­rint — a vér koleszterinszintjének csökkentése céljából —, a főzéshez napraforgó-, esetleg olívaolajat ajánla­nak. (A repceolajat, akárcsak a zsí­rok használatát, elvetik.) Űjabb meg­figyelések szerint a növényi olajok — nagy telítetlen zsírsavtartalmuk foly­tán —, nemhogy nem növelik a vér koleszterintartalmát, hanem még csök­kentik is. A zsírszegény diéta mellett a szénhidrátszegény diétát is ajánlják. Teljes mértékben korlátozzák a cukor, a cukortartalmú ételek, valamint a kenyér, a péksütemények, a tésztafé­lék, a rizs, a burgonya, a hüvelyesek, valamint a gyümölcsök közül a ba­nán, a szőlő, a szilva, az őszibarack, a cseresznye, a dió és a mandula fogyasz­tását. Kerülni kell a magas vérnyomás­ban szenvedőknek a gyümölcslevek és szörpök, a Coca Cola és valamennyi al­koholos ital fogyasztását is; édeskés­re pedig csak mesterséges szereket ajánlanak. vonultatása mellett aerobic tánctorná­val, szórakoztató műsorral várták a közönséget a művelődési házba. A nagyközönség azokat a modelleket láthatta, amelyek már ott vannak a ki­rakatokban, s megvásárolhatók. Első pillantásra is kibontakozott a labor tervezőinek célja: olyan ruhada­rabokat láthattunk a színpadon, ame­lyeket a hétköznapokon szívesen hor­dunk. (A bemutatók legtöbbjén ugyan­is azon gondolkodunk: vajon kiknek készültek?) Most a dolgozó asszony mindennapi ruhatárát tárták elénk. Amire a lezser elegancia, a kényelmes, könnyed vonalvezetés a jellemző. A szokásosnál több volt a kosztüm, nad­rág, szoknya összeállítás. Ezzel igye­keztek azt bemutatni, miként lehet a különböző darabokat váltogatni, hogy újszerűén hassanak. A variálásokkal — néhány jól megválasztott öltözék segítségével — színesebben öltözhet­nek a nők. A fiatalok körében a hagyományos télikabátok nemigen népszerűk. In­kább a félkabátokat, a könnyű, step­pelt pufajkákat viselik. A gödöllői be­mutatón lencsevégre kaptuk azokat a jellegzetes darabokat, amelyeket min­den korosztály szívesen hord. ■ Kt r e s nimm NY Nagykőrösi finom falatok Valamikor kollégium volt a nagykő­rösi Cifra csárda szép, régi épülete. A diákok hajdani szobáiban ma hotel működik. Vaskos parasztbarokk ámbi- tusán az októberi verőfényben ebédel­nek a vendégek. Mi inkább beljebb húzódtunk a faburkolatú rusztikus ebédlőbe. Ennek az öreg vendéglőnek egészen fiatal ember a főszakácsa. Sí­pos István, a nagy tapasztalattal ren­delkező magyar szakácsok mellett sem vallana szégyent. A Pest megyei Ven­déglátóipari Vállalat csárdájának ét­lapjáról két helyi különlegességet vá­lasztottunk, CIFRATEKERCS. Hozzávalók: 4 sze­let, egyenként 12 dekás sertéscomb, 2 paprika, 2 paradicsom, 10 deka gom­ba, 2 tojás, hagyma, pirospaprika, bors, só. A hússzeleteket kiverjük, megsózzuk és félretesszük. Ezután elkészítjük a tölteléket. Zsíron megpirítjuk a nagy­mát, beletesszük a paprikát és a para­dicsomot, fűszerezzük és kicsit párol­juk. Majd a felszeletelt gombát hozzá­Szélvédő kendők Akik a hétvégeken az őszi szélben kint a sza­badban kertészkednek, jól teszik, ha valami­lyen fejfedővel óvják magukat a megfázástól. A kirándulók, túrára in­dulók is gondoljanak arra, hogy amint lemegy a nap, hideg van. Ott­hon színes gyapjú alap­anyagú textíliából gyor­san elkészül a meleg ke-'dö. Egy tég-alap alakú kartonlap szükséges ah­hoz, hogy jó tartása le­gyen a fejfedőnek. Ezt a lapot a háromszögle- tűre összehajtott — a széleken eldolgozott — négyzet alapú kendő közepére csúcstatjuk. Ha hátul szorosan meg­kötjük, akkor elöl a ki­merevített részt — mint egy ellenzőt — szélesen, jól homlokunkba húz­hatjuk. adjuk és készre pároljuk az egészet, úgy hogy a leve elpárologjon. Amikor kész, ráütjük a két habart tojást és ad­dig sütjük, míg megszilárdul. A tölte­léket beletesszük a kivert hússzeletek­be és összegöngyöljük, lisztbe, tojásba és morzsába forgatva a tekercseket ki­rántjuk. Sült burgonyával és savanyú­sággal tálaljuk. CIFRA ALMA. Hozzávalók: szemé­lyenként 2 darab sütni való alma, da­rált' dió, mazsola, két tojásfehérje. Az almákat meghámozzuk, tetejüket' le­vágjuk és a magházat kifúrjuk. A da­rált diót tejben cukorral krémmé főz­zük és belekeverjük a mazsolát, rum­mal ízesítjük. A diókrémet az almák­ba töltjük, a levágott tetejét, mint ecy kalapot a tetejére tesszük és'félig süt­jük. Ekkor rátesszük a tojások ke­ményre vert habját, porcukrozzuk és megsütjük. Tetejét befőttel lehet dí­szíteni. S. E. Az oldalt összeállította: Erdőst Katalin Egy magyar író 4 l 5 V 5 4 t f 40 44 (i TT 47 is 3 44 47 r 4i 3 4i 10 3 (4 3 n . 3 lé 3 !( 3 U IT 3 21 I« 30 »4 3 n n 3 3V 3 H 34 3 31 3 3 14 3« 3 U W u 3 Hl vt 3 a it TT 3 ti TI 3 54 54 3 Sl Ji 3 Si ÍJ 3 Sé 3 3 n ii 3 R Í0 (4 a 3 ts a 3 ff 44 47 44 él 3 70 74 3 TI TI I 3 7% 74 3 74 ~[ mm Németh László, n század magyar Irodalmának egyik Jelentős egyénisége. Bölcsész-, majd orvostanhallgató volt. 1926—1942 között orvosi praxist folytatott. 1925-ben megnyerte a Nyugat novellapályázatát Horváthné meg­hal című elbeszélésével. A 30-as években függőleges 1. és 20. Három jelentős műve: vízszintes 2. Az elsőt 1956-ban irta (új korszaka nyitányának tekinthető), a másodikkal néhány hét alatt elkészült 1954-ben. a harmadik a felszabadulás után (1947-ben) megjelent első regénye. Az öregedő ember megértő bölcsessége jellemzi a függőleges 27. (1965) cí­mű könyvét. A sarokkockák betűi: V, Á, S, K. VÍZSZINTES 1 í. (beküldendő). 14. Kiváló. IS. Évszak. 16. Kemencezug. 17. A vesz­teség. 18. A művészetek egyike. 19. Kismacska. 21. Madár (és emelő­gép). 22. Énekszólam. 24. Hosszú kétjegyű mássalhangzó. 25. For­dított állókép. 26. Te és ő. 28. Egy németül. 50, Hím Juh. 31. RRRRR. 32. EO. 33. stiázsája. 3S. Kikötő ré­sze. 35. Gyilkolja. 36. Határrag. 37. Elemei. 38. Ilyen a tengervíz. 40. MS. 41. Énekel. 43. Küldj levelet. 45. Szilárd anyagból készített lap. 47. Mint a vízszintes 14. számú. 48. Indián törzs. 50. Olasz politikus volt (Aldo) 51 Azonos betűk. 52. Zaklat, macerái. 54. Tüskés állat. 55. Elem! 56. Mutatónévmás. 57. Be­cézett női név. 59. Kétjegyű más­salhangzó. 60. Nagyon régi. 63. Lábikrája. 65. A csata. 69. Piramis. 70. Iszkolt. 72. Férfinév. 73. Sajtó- ügynökség (USA). 74. E-vel a vé­gén: pápaválasztó bíbomokok ta­nácsa. 76. Védelmezve. FÜGGŐLEGES! 1. (Beküldendő.) 2. Kés vágó ré­sze. 3. ... LoUobrigida. 4. Attila régi neve. 5. Gyökér. 6. Vissza: puska része. 7 Nem csak az. 8. Női név. 9. Zuhany. 10. ET. 11. Tör­lőgumi. 12 Nem megy simán. 13. Csuk. 20. (Beküldendő.) 23. Auszt­ria egyik szövetségi tartománya. 25. Onnan kezdve. 27. (Bekülden­dő.) 29. Égitest. 30. Közép-európai Kupa. 31. uttörőegység. 32. Elsüly- lyed. 37. Lengyel légiforgalmi tár­saság. 39 Szintén nem. 42. Kávé­keverék. 43. Becézett Izabella. 44. Megfagyott víz. 46. Tisztít. 48. Dur­va posztó. 49. Bakonyi csúcs, adó­toronnyal. 52. Vonatkozó névmás. 53. Üdítő ital. 56. Mátka. 58. Ja ügyi 61. Vizesedény. 62. Sárgászöld. 63. Kortyolna. 64. Fasor. 66. A beteg­ség. 67. Feddő. 68. Csupán. 70. IOT. 71. Mesterséges takarmány. 74. Kossuth Lajos 75. Római hatos. BEKÜLDENDŐ S A függőleges 1., 20., a vízszintes 2. és a függőleges 27. számú sor megfejtése. Megtejtesl határidő: 1 hét. AZ OKTOBER 15-1 KERESZT- REJTVENY HELYES MEGFEJTÉ­SE: A legvitézebb huszár, Sybill, Almavirag, A tengerszem tündé­re. Van, de nincs, Leányvásár, Já­noska. könyvutalványt nyer­tek: Komáromi Károlyné (Cegléd, Kölcsey tér V. I. t. 1. — 2700), Hoffmann László (Göd, Hátrtán Kató u. 12. — 2131), Garamvölgyl Józsefné (Nagyma­ros, Váci Út 45. — 2626), Turza Bernadett (Vác, Haraszti E. u. 63. 11/8 — 2600), Laboncz László (Budakeszi, Szé­chenyi u. 93. — 2092), Morovles István (Komárom, Laj­ta u. 8. — 2900), Necz Pál (Veresegyház, Temető U. 1. — 2112), Monostory Imre (Tököl, József A. u. 58. — 2318), Darabos Istvánná (Tatabánya, Népköztársaság u. 38. — 2800), Keszthelyi Latosné (Albertire«, Győzelem u. 1/2. — 2730), 5~G Y E R M E K R K J T V É N Y f 1 X 5 4 5 4 i ! & q ! i 10 U ! j a o H 15 14 i 16 30 u 21 2b 24 i Pajtások! Ha az ábra betűit a sakk futó lépésében és he­lye sorrendben olvassátok ösz- szc, egy magyar költő nevét kapjátok eredményül. Pajtások! Svédországi utazásunl befejező része. VÍZSZINTES! 1. Sebek, sérülések bekötésén használják. 8. Eladásra váró por tékák. 9. Nételős állóvíz. ío Hí barátja az embernek, út fordítva 11. Egykor gazdag rézércbányájár; ismert svéd város, a Kopperberg tartomány székhelye. 12. Nyúlánk 13 London világhírű képtára 15 Ismert szó a Halotti Beszédből. 11 Hangtalanul sül: 18. Egy Ív nagy ságú papír, 21. A palócok almája 23. Szép síkság, alföld, puszta Sí Svédországhoz tartozó sziget a Bal ti-tengerben, legnagyobb városi Bergholm. 25. Lányok, akik ma karikagyűrűt hordanak. 26. Min den angol így helyesel. FÜGGŐLEGES! I. Bódit, szédít. 2. A svédek ap rópénze. 3 Kőzetté keményedé vulkáni eredetű hamu és homok 4 Tengerszoros Skandinávia é Dánia közön, 250 km hosszú. • Dunántúl egyik szép tájáról szá; mazó. 6. Etelka. 7. Visszataszítói csúnya. 12. Nagy forgalmú kiköt város, Svédország harmadik nag városa, 14. Hosszú morzejel. 16 Balti-tengerből az Esz.nki-teng be vezető szűk tengerszoros, p: ján épült A függ. 12. alatti vá 17 Semmikor. 19 Győr-Sopron gyei község 20. Szoprán opera kesnönk (Sylvia). 22. Fel-... felé és lefelé egymásután. Pajtások! A vastag betűkke’ dett sorok megfeltését. a töbt tóberl megfejtéssel együtt - levelezőlapon — november küldjétek be a szerkeszt ség helyes megfejtők között I utalványokat sorsolunk ki.

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents