Pest Megyei Hírlap, 1983. március (27. évfolyam, 50-76. szám)
1983-03-19 / 66. szám
10 PEST MEGYEI HlRLAP MAGAZIN 1983. MÁRCIUS 19« SZOMBAT Családban - ház körül A divat ürügyén legtöbbször a női ^ ruhákról szólunk. Pedig nem árt, ha a férfiak viselete is divatos. Szerencsére ezek a darabok eléggé időállónk. A jó alapanyagból készült öltöny hosszú évekig hordható, a kiegészítők viszont már változnak. Néhány esztendeje például sláger volt a nagymintás, széles nyakkendő. Azóta ez már a múlté. Ma az egyszínű, diszkrétebb, keskeny nyakkendő a módú Az idén az ingeknél a gallér változik. Jó időben szívesebben megyünk uszodába, de érdemes felkeresni a szaunákat is. A vasárnapi ebédhez pedig ez alkalommal Királyrétről hoztunk recepteket. A szaunázás aranyszabályai Aki Finnországban járt, legnagyobb élményei között említi a szaunázást. Kinek kellemes, kinek kellemetlen nyomokat hagyott emlékezetében. Abban viszont mindenki egyetért, hogy a szauna egészséges, kitűnően frissít. A finnek úgy tartják, hogy a szaunázás a kikapcsolódás. a megpihenés, a feloldódás, a bizalom próbája. Vendégeiket is szívesen avatják be a szaunázás rejtelmeibe. Hazánkban is egyre több a szauna. Éppen ezért érdemes foglalkozni az Sportos és elegáns A divatbemutatókon a férfi módit elsősorban a kiegészítők változatossága jelzi. Elegáns és sportos, vagy a két stílus keveredése jellemzi az idei tavaszi íérfiviseletet. A világosabb színárnyalatok dominálnak. A finom anyagok egyszínűek vagy apró mintázatúak. A zakók gombolása egy vagy kétsoros, a váll enyhén ejtett, bélelt vagy béleletlen. A melegebb napokra az alapanyag vászon, ballon vagy vékony szövet. A nadrágok többféle változatban készülnek: egyenes, cső és alul összefogott szárral. Az ingek pasztell árnyalatúak, enyhén karcsúsítottak. A gallérok ismét nagyobbak, nyújtottak. A szabadidőingek lezserek, színesek, gyakran fazon nélküliek. A fiatalok ruhatárában a sportos jelleg az uralkodó. Ismét divat a tengerész-stílus, csíkos trikó, vízhatlan zubbony, rövid short és térdnadrág. Továbbra is hódít a szafari-stílus, sok zsebbel. A farmernadrág még mindig hordható, de csak nappal. Gyakran népies stílusú blúzokkal, ingekkel hordják a fiatalok. A Nemzetközi Gyapjú Titkárság divatbemutatóján láthattuk meg ezt a két szép, praktikus modellt. aranyszabályokkal, amelyek feltételei, hogy valóban kellemesnek érezzük. Mosakodás után belépünk a nyolcvanfokos szaunába. Kezdetben nem szabad sokáig itt tartózkodni, fokozatosan szoktassuk hozzá a szervezetet. Néhány perces tartózkodás után mártózzunk meg hideg vízben, s folytassuk tovább a szaunázást. A gőzben — minden híresztelés ellenére — senki sem filozofál, senki sem beszélget A hallgatás percei alatt ellazulnak az izmok. A testi kikapcsolódás az idegrendszer feszültségét is oldja. A szaunában csak azt tegyük, ami jólesik, felejtsük el a napi gondokat. A gőz akkor a legkellemesebb, ha a vizet a forró kőre locsolgatjuk. Eredetileg nyírfavesszővel ütögették magukat a szaunában. Ez a vérkeringést fokozza. Az viszont tévedés, hogy a gőz jót tesz az influenzás megbetegedésnek. A vírusok a melegben elszaporodnak. Éppen ezért csak egészségesen lépjünk be a gőzbe. Dobogókőn, Ráckevén van Pest megyében szauna. A hétvégi kirándulást érdemes kiegészíteni a finnek ősi szokásával. Barkácsolás A barkácsolás nemcsak kellemes Időtöltés, de hasznos, praktikus elfoglaltság is. Ehhez azonban alapvető szerszámokra van szükség. A szerszámokon kívül célszerű a* apró alkatrészeket is előre beszerezni. A siker elsősorban a jő munkaszervezésen múlik, s jő, ha tudjuk, mi hol található. Ezért érdemes a felszerelésnek egy külön sarkot létesíteni a lakásban. Az anyagok gyűjtése legyen rendszerezett és átgondolt. Nem szabad minden alkatrészt egy dobozban vagy fiókban vegyesen tárolni: anyagától, rendeltetésétől függően valamennyit el kell különíteni. A csavarokat, szögeket, legjobb, ha rekeszes dobozban tároljuk. Hasznát vehetjük az átlátsz* műanyag dobozoknak és edényeknek. A barkácssa- rokban például jól elférnek és kéznél vannak a műanyag dugós, nagyobb orvosságos üvegek. Királyréti finom falatok A Börzsöny egyik legkedveltebb kirándulóhelye Királyrét. Séta után, a friss levegőn megéhezik a család. A bisztróban kulturált körülmények között és elfogadható áron ebédelhetnek az errejárók. A szokványos vasárnapi ebédeken kívül különlegességekkel is szolgálnak a vendégeknek. Berceli Béla szakács vadhúsrecepteiket mondott munkatársunknak. (Ha ritkán is, de a piacokon kapható vad.) Szarvaspörkölt Berceli módra A szarvaslapockát, -combot, -lábszárat kockára vágjuk. Pörköltalapot készítünk, lecsóval, paradicsompürével ízesítjük és a húsra öntjük. Vörös borral fölengedjük, föltesszük főni. Fűszerezzük Kis hintaszék Ha a barkácsoló apuka hobbija a vasmunka, és megfelelő fölszerelés is van hozzá, nem jelent problémát egy gyermekhintaszék elkészítése, amivel nagy örömet szerezhetünk a kicsinek. A hintaszékhez könnyen megmunkálható. 8 mm átmérőjű rúdanyagot vegyünk. összesen mintegy 9 mm hosszú, körszelvényű acélrúd szükséges hozzá. A hintaszék talpához 180 centis darabból kell ívelt sarkú téglalapot hajlítani. Az ülőlap 106 centis, szegletes keret. Hajlításkor a rúdanyagot a négy sarkon kissé be kell fűrészelni. A háttámla váza U alakú, szárait az ülőlap keretéhez kell hegeszteni. A karfákat és a lábakat egy- egy 174 cm-es rúdból kell meghajlítani, s gondos egyengetés és illesztgetés után a széktámlához, az ülőlap keretének sarkaihoz, illetve egy-egy ponton az íves talphoz hegeszteni. A kész hintaszék vázát tanácsos lecslszolni, majd rozsdagátló alapozóvaj és valamilyen élénk színű zománcfestékkel bevonni. Az ülőlapot és a háttámlát erős, színes műanyag huzallal lehet befonni. Megfelelő méretű habszivacsból készítsünk rá színes huzatba bújtatott ülő- és hátpárnát, amit rávarrt szalaggal kössünk rá a hintaszékre. Berceli Béla éppen szarvaspörköltöt főz korianderrel, kakukkfűvel, borssal, sóval. Köretnek galuskát vagy sós burgonyát adunk. Tűzdelt fácán A fácánt szalonnával alaposan megtűzdeljük. belsejét majoránnázzuk és egy egész almát belehelyezünk. A sütőben gyakori locsolgatás mellett ropogásra pirítjuk. (Ugyanezzel a módszerrel süthetjük a csirkét is). Köretnek rizibizit adunk. Áfonyát, feketeribizlit, ananászt tálaljunk a vadak mellé. Gyümölcssaláta Az almákat héjával együtt almareszelőn lereszeljük, adunk hozzá néhány szem körtét is, majd az egészet üvegtálba öntjük. Az alma mennyiségétől függően egy-két citrom levét rácsavarjuk, ráreszeljük a citromhéjat. ízesítjük mézzel, törött fahéjjal. A tetejét tejföllel vagy tejszínnel és dióbéllel díszítjük. Az oldalt összeállította: Erdősí Katalin a Ke HE SZÍR EJTVE NY Tavaszi óda Tóth Árpád vízszintes 53. című versiből Idézünk a vízszintes 1., függőleges 12, és vízszintes 70. számú sorokban. (A sarok-kockák betűi: ö, D, E. LJ VÍZSZINTES: 1. Beküldendő. 12. Román, olasz, és spanyol autók betűjele. 13. Üdítő ital. 14. Xratkapocs. 15. Seben képződik. 16. Hajszolta. 18. Hatalmas. 20. Melyik helyre? 21. Régi germán népfaj. 23. Kerek szám. 24. Viszont, ellenben. 25. AUatla- kások. 27. Vízgőz. 28. Tova. 30. A tiszteletes. 32. Bdrmellény. 33. Lám. 34. Kinek a tulajdona. 36. A kastély. 38. Nála lejjebb. 39. Rövid nyári nadrág. 41. Balatoni fürdőhely. 42. LehuUott levélréteg. 43. Szeszes Ital. 44. Szolmizációs hang. 45. Arra a helyre. 46. Kutyák. 50. Elveken alapuló. 52. Vízi állat. 53. Beküldendő. 55. Ütőszín a kártyában. 56. igekötő. 57. Esetleg. 59. Edény. 61 KS. 62. Ideszállít. 63. Becézett női név. 65. Verssorvégek összecsengése. 63. Jelenleg. 70. Beküldendő. 73. Dél-amerikai teve- fajta. 75. Rangjelző. FÜGGŐLEGES 2. Kővéredő. 3. Fasiszták létesítette zsidónegyed. 4. Közlekedési terület. 5. Férfinév. 6. Tárol. 7. JármoL 8. Vadászőrhely. 8. Kötőszó. 10. Gyermeknevelő Intézmény. 11. Lottószelvény-típus. 12. Beküldendő. 17. Vissza: vastag levelű liliomfajta. 19. Azonos betűk. 20. Takarmánynövény. 22. Kerti szerszám. 24. Forrasztásra használt szerszám. 26. Mint a 22. számú sor. 2i. Becézett férfinév. 29. Kávékeverék. 31. Dunántúli város 32. Zoltánka. 33. Becézett Ilona. 35. Egyházi méltóság. 37. Finom húsú hal. 38. Belgrád hegye. 40. Takarmánynövény. 42. Juttat-e. 47. Táncmulatság. 43. Európai nép. 49. Szalad. 31. Vietnami Demokratikus Köztársaság. 53. Lakk. 34. Latyak. 57. Sportfogadás. 58. Idény. 60. Szín. 62. Magyar, svéd és francia autók betűjele. €3. Ősanyánk. 64. Női név. 66. Toktermésű növény. 67. Vízi állat. 69. Indíték. 7C. Kis patak. 71. JL. 72. Annyi mint. 74. Ezen a napon. MEGFEJTÉSI HATÁRIDŐ: 1 hét A MÁRCIUS 5-1 REJTVÉNY HELYES MEGFEJTÉSE: A tambur- major leánya, Denis űr neje. Szép Heléna, Mahomet paradicsoma, Genovéva ÖTVEN FORINTOS KÖNYVUTALVÁNYT NYERTEK: Kovács Attlláné (Budakalász, Dózsa Gy. u. 11. — 20U), Felben Attiláné (Budapest, Kuny Domokos u. 5. — 1012) Balogh János (Szigethalom, Kassai u. 11. — 2315). lfj. Hady Gyuláné (Tiszabecs, Rákóczi út 3. — 4951), Mélykúti Csaba (Gödöllő. Stromfeld sétány 8. — 2100), Keszthelyi Mária (Albertirsa, Győzelem u. 1/2. — 2730), Zsolnai József (Dunakeszi. Barátság u. 35. II 14. — 2120), Ronyecz Lajosné (Dömsöd, Attila út 6. — 2344), Bán Gusztáv (Cegléd, Rákóczi u. 19/B. — 2700), Ormándy Máténé (Ipoly tölgyes, Petőfi u. 13. — 2633). Körbe-körbe n H 5 4 A L 40 j H 15 *4 1 Ib . 2D • M u 2b 2H oy 2* 2* ifiVE |{ M E K R EJTVE IvT Mondjátok meg, hány kört találtok ebben az ábrában? Vers a négyzetben Ha a fent! Idomokat helyesen négyzetté illesztitek, Petőfi Sándor egyik verséből kaptok idézetet. Hogy szól ez az idézet? Pajtások! Földünk országai , mu sorozatunk újabb állomás Lengyelország. VÍZSZINTES 1. A magyar kártya egyik fig rája. 4. Svéd autójeizés. 5. Fék: hetetlen. 8. Félcipő! 9. Becéz- Amália. 10. a legnagyobb óla íolyo. 11. Női énekhang 12 É; toanyag. 13. A honfoglaló vezér egyike. 15. Szovjet repülőgép pus. 17. Nobel-díjas kitűnő lengj író, hires, fő müve, a Paraszté 20. Mindkét szülőnk. 23. Mezőga dasági szakember. 24 Az ikra bj seje. 25. A viz forralásakor keli kezik. 26. A teljes ábécé első 1 betűje. 27. Tó lengyelül (OKC 28. Úttörő csapategység. FÜGGŐLEGES 1. Építőipari szakmunkás Téli sponot űző. 3. A lengyel pénzneme. 4. A játékvezető gya ran használja. 5. A lengyel íőv ros. 6. Egyházi méltóság. 7. , Azovi-tengerbe ömlő Szovjetuni beli folyó. 12. Műemlékekben műkincsekben gazdag lengyel v ros. 14. Aki csak egészsége me óvása végett sportol. 16. A von használata. 18. A legkorábban é gyümölcs. 19. Lengyel folyó, v ros és teherautómárka. 21. Tolví nyelv. 22. Mozilátogató. Pajtások! A vastag betűkkel sz dett sorok megfejtését, a tőb márciusi megfejtéssel együtt egy levelezőlapon — április 10- küldjétek be a szerkesztőséghe A helyes megfejtést beküld: részt vesznek a márciusi J utalón sorsolásban.