Pest Megyei Hírlap, 1982. december (26. évfolyam, 282-306. szám)
1982-12-14 / 293. szám
mm A PEST MEGYEI HÍRLAP GÖDÖLLŐI JÁRÁSI ÉS GÖDÖLLŐ VÁROSI KÜLÖNKIADÁSA IX. ÉVFOLYAM, 293. SZÁM 1982. DECEMBER 14., KEDD Bagón büfé, Zsámbékon falatozó Célrészjeggyel segített a tagság Ki tagadná, hogy a jó munka feltétele a mindennapi jó közérzet, ám a jó közérzet megteremtésének széles skálája van. Ha például megszokott üzletünkben a reggeli órákban nem kapjuk meg a szükséges árut, hangulatunk talán egész napra megromlik. A jó közérzet meg az azzal összefüggő teljesítmény miatt is nagy a kereskedelemben dolgozók felelőssége. A túrái Galgavidéke Áfész kommunistáinak beszámoló taggyűlésén, akárcsak a párt- szervezet munkaprogramjának gazdaságpolitikai feladatai között elsődleges célként jelölték meg az áruellátási tevékenység javítását Nem lesz baj Az áruellátás választékának és bőségének a biztositásához új árubeszerzési forrásokat tártak fel, az eredményesebb gazdáik, ’ást pedig a hatékonyság, a termelékenység fokozásával, az ésszerű takarékossági intézkedések bevezetésével érték el. Az év eddigi eredményei nagyon biztatóak — hangoztatta Kákái Zoltán párttitkár. — A szövekezet gazdálkodásának időarányos részét három százalékkal túlteljesítettük. Az évi árbevételi tervünk 28 milliót irányzott elő. A harmadik negyedév végén 21 millió volt a teljesítés, amiből arra következtethetünk, hogy nem lesz baj az év végén sem. Kókai Zoltán megmutatja a pénzügyi szakemberek által készített kimutatásokat, amelyek a különböző ágazatok gazdálkodási tevékenységét tükrözik. A kiskereskedelmi üzemág nyolc százalékkal növelte forgalmát, s ez azt is jelzi, hogy a lakossági igényeknek megközelítően eleget tudott tenni. Alapvető élelmiszerekből megfelelő volt az ellátás, örvendetes, hogy javult a kenyérellátás, bővült a választék, s ez jellemezte a hús- és töltelékáru, valamint a zöldáru kínálatát is. Igazodó bérezés A vendéglátóipari üzemág több mint tíz százalékkal teljesítette túl a tervét, s ennek az értékét növeli, hogy ezen belül huszonegy százalékkal emelkedett a meleg ételek forgalma. A felvásárlási üzemág — amelynek munkájától nemcsak a Galgavidéke Áfész boltjainak ellátása függ, hanem tevékenysége a főváros egyes kerületeiben is érezhető — mintegy tízmillió forinttal növelte árbevételét. A pártvezetőség beszámolója sokat foglalkozott az eredményekkel, de Kókai Zoltán szerint semmi okuk nincs az önáltató pihenésre. — Pártszervezetünk vezetőségének az a véleménye, hogy a szövetkezetnél tovább kell fejleszteni a differenciált, a teljesítményekhez, az eredményességhez még inkább igazodó és kapcsolódó bérezést. Dányban is Város, járás ellátói Cukrászok ünnepek előtt Krémes, torta, gesztenyepüré Téli álmukat alusszák már a blahai fák, azok is, amelyek az egykori fürdő vendéglátó épületét övezik. Amikor a Szabadság úton, még a művelődési központ építkezése miatt szanálták az úgynevezett Kilián- házat, akkor költöztek ki ide, a város peremére a cukrászat dolgozói. Azóta régen elkészült már a művelődési ház, a cukrászok viszont úgy látszik, gyökeret eresztettek ideiglenes helyükön. A Pest megyei Vendéglátóipari Vállalat 514-es számú üzemében sokféle finomság, édesség, torta, sütemény készül. Mindeme nyalánkságot tízen készítik két műszakban. Amikor munkájuk felől érdeklődtünk, Jáky Kálmánná, közismert nevén Mara néni fogadott bennünket, hogy bemutassa a délelőtti műszak dolgozóit. Az üzem vezetője elmondta, hogy ő maga már H>54 óta dolgozik a vállalatnál, s húsz éve a cukrászatban. De munkatársai sem újoncok eb- b.n a szakmában: Papp Sán- dorné és Takács Andrásáé húsz-húsz éve, Jámbor Lajos- né tizenhárom éve van a cégnél, akárcsak Sápi Károlyné aki itt is tanulta a mesterséget. Gödöllőn kívül Aszódra, Do- monyba, Ikladra, Püspökhat vanba, Ácsára és Kerepestar- csa üzleteibe is szállítanak a finomságokból. A hűvös idő beköszöntével együtt megjött a krémesck, a tejszínhabos sütemények, a gesztenyepüré szezonja. A legnagyobb felvevőjük a gödöllői 20-as számú élelmiszerbolt, de a felsoroltakon kívül a kiskereskedők is állandó megrendelőik közé tartoznak. Az igénylés, bár papíron történik, nem bürokratikus. Ha valaki műszak után érkezik, megrendelését bedobhatja a bejáratnál lévő postaszekrénybe. s másnap viszik neki az árut. . Hogy mennyi édesség készül itt pontosan, nehéz volna részletezni. De már az is árulkodó adat, hogy hetente 150 kiló gesztenyemasszát és 300 liter tejszínt dolgoznak fel. Méghozzá jókedvűen, összetartva, hiszen a kis kollektíva ismeri, szereti egymást, legtöbben törzsgárdatagok. Aki közülük vonult nyugdíjba, vagy aki éppen gyermekgondozási segélyen van, gyakran belátogat hozzájuk. Bár ezekben a hetekben a szokottnál is kevesebb idő jut beszélgetésre, hiszen egyre több esküvői dísztortát kérnek tőlük, s ügye mondani sem kell, hogy a karácsonyi ünnepek előtt igazi nagyüzem van a cukrászok műhelyeiben. Cs. J. — Szövetkezetünk egész gazdálkodásában jelentősebb szerepet kell biztosítani a dolgozóik mintegy nyolcvan százalékát átfogó szocialista munkaversenynek. A verseny különböző formáiban részt vevő kollektívák az első félévben mintegy háromszázezer forint értékű társadalmi munkát végeztek, ugyanakkor döntő . mértékben segítették a tervfeladatok megvalósítását. — Az év folyamán átadtuk a valkói élelmiszerboltot, a zsámboki falatozót, a bagi büfét és élelmiszerüzletet. Ez a hálózatfejlesztés csak azért valósulhatott meg, mert két egységünk építéséhez a tagság célrészjegyek befizetésével járult hozzá. Jelentős összegű célrészjegy vásárlásával segíti tagságunk a váckisújfalui vendéglátó gység építését. — Hasonló kezdeményezéssel gyorsítani lehetne a dányi kisvendéglő, valamint a túrái étterem építését. F. M. Gödöllőiek a nagyvilágban Banánültetvény helyén halastó Kuba manzamillói Halte- nycsztési Kutatóáll m..' a az Országos Halászati Vállalat legfontosabb keleti, orientei telepe. A halászatnak nagy hagyományai vannak ezen a vízben gazdag vidéken. Az egyik legnagyobb mexikói- öbölbeli tengeri flottának is itt ven a bázisa, a tartomány egyetlen édesvízi halszaporító telepe szintén a város mellett található. Talán ezért is határozták el, hogy az állomást ide helyezik. 1978-tól kezdve dolgoznak ezen a néhány hektáros területen. Valamikor egy körtornácos spanyol nemesi kúria volt a központi épület, ehhez tapasztottak egy kicsi laboratóriumi szárnyat. A barn lültetvény helyén alakították ki a mintegy száz, néhány négyzetméteres kísérleti medencéből álló tórendszert. Tilápiák ivadéka A központi telepen a tudományos aprómunka (planktonelemzés, vízkémiai vizsgálatok, élettani kísérletek) mellett főleg o tilápiák mesterséges szaporításával és ivadékneveléssel próbálkoznak. A nagyüzemi kísérletek céljából a járás szélén, a Sierra Maestra nyagati nyúlványai között, Paso Malo falucska (a szó, ha akarom, rossz járású helyet, ha akarom, félrelépést jelent) építettek tógazdaságot. A gazdálkodás ott is még eléggé kezdetleges, a korábban csak szab d vizeken dolgozó halászok vagy inkább az fiaik ott tanulják a korszerű tógazdálkodás alapelemeit. A központi telepnek és a gazdaságnak együttesen is csak min terv hatvan dolgozója van, ami mindössze 1—2 százaléka tartomány halászati iparában (fogás, feldolgozás, kereskedelem) dolgozókénak. Tengeri zsákmány Számarányuknál természetesen jóval nagyobb a jelentőségük, miv-1 az édesvízi szaporítóanyag szinte teljes egészében innen kerül ki, s a tengeri zsákmány húsminősítésének egy részét is ők végzik. Legfontosabb feladatuk a tilápianemesítési program. Ez legkedveltebb édesvízi hal Kubában, íze leginkább a mi süllőnkére emlékeztet. Böl- csöszájú hal, ami azt jelenti, hogy néhány hetes korukig az ivadékokat az anya (ritkábban az apa) szájában őrzi. Innen szökdösnek ki táplálkozni, s rajzanak vissza veszély esetén. Nemrégiben kaptak a Fülöp-szigetekről albínó tilápiákat, ezekkel végeznek keresztezést kísérleteket. Erre gyakorlatilag az év bármely szakában mód van, lévén a vízhőmérséklet állandóan 26—30 C-'-k között. Rovarok és lárvák A tilápiákat 3 köbméteres medencékben szaporítják, általában két-három nőstény mellé tesznek egy hímet, ami pont fordított arány, mint a magyar pontynál. A hím olyannyira belefeledkezik a szerelmi játékba, hogy közben véresre harapdálja partnereit. Emiatt néhány éve bevezettek egv újítást, ollóval megszabadítják a felső ajkaitól. Ez az ötlet igen hasonló a magyar- országi harcsatenyésztők által al.ialmazott fékező eljáráshoz, csak nálunk varrnak és nem amputálnak... A rövid séta és ismerkedés után feleségemmel kettesben nekiláttunk a tavacskák vízirovarait és lárváit kigyűjteni. F. volt tulajdonképpen az egész kirándulás célja. Fajösszehasonlító vizsgálatokat végeztünk, amelynek lényege, hogy a több mint ezer kilo» méter hosszúságú szigeten a halkártevő rovarfajok milyen eloszlást mutatnak. A fajösszetétel nagymértékben meghatározza a védekezés módját, az alkalmazható vegyszereket. A vizsgálat eredménye tömören annyi voKt egyelőre nincs különösebb probléma, túlságosan fiatalok ezek a tavak, még nem alt« kult ki a régebbi halastavakra emlékeztető élővilág. Feldolgozás Havannában Néhány technológiai jó tanács, apró, de esetenként igen hasznos technikai fogás bemutatása az igen barátságos telepvezetőnőnek, Mariának, s már talán érdemes volt ezt a hosszú utat megtenni. A begyűjtött rovarok rendszeres feldolgozására pedig majd a havannai központban kerül sor. Pekli József Megszaporított forintok Túrán is összefogtak Túrán sem nőttek idén a tanács beruházási lehetőségei. Ennek ellenére a lakosság összefogásával jelentős eredmények születtek. Morvái István tanácselnök elmondta, hogy különösen a Tüzér úti lakók jártak élen a társadalmi munkában. Elkezdték egy új játszótér alapozási és földmunkálatait. Maguk végezték az elöregedett, leszakadt hídgyűrűk cseréjét is. A József Attila út környékének lakói körülbelül 250 ezer forint értékű társadalmi munkát végeztek a már majdnem elkészült játszótérén. A Galga útiaknak rendelkezésére bocsátották a járda építéséhez szükséges anyagokat. A lakók csaknem 350 méternyi járdát adtak át a forgalomnak. Hosszú évek óta gondot okoz Túrán, hogy a községi temetőhöz vezető út télen nehezen járható. Most elkészítették az út homok- és kőzúzalék alapját, tavaszra a Betonútépítő Vállalat nekiláthat az aszfaltozásnak. Több helyen vett részt • lakosság parkosításban, árok- rendezésben, bokorirtásban és hasonló, a község rendezett képét kialakító munkákban. A tanácselnök külön említést tett a sportkör tevékenységéről, ezen belül Varjú Mihálynak, a sportkör elnökének munkájáról, aki mint építő kisiparos társadalmi munkában év végéig csak az öltözők felújításán, bővítésén fog dolgozni. A sportolók és sportbarátok mintegy 360 ezer forintnak megfelelő társadalmi* munkát végeztek a sportpályán. I' Ismét: lehetetlen tárgyaink Pályázat a kiállításra A gödöllői művelődési központ 1983. február 1. és 27. között megrendezi a Lehetetlen tárgyaink '83 című kiállítást, amelyre pályázatot hirdet Gödöllői lehetetlenségek címmel. A pályázat célja, hogy a jobbítás szándékával bemutassa életünk sokszor humoros problémáit, környezetünk, intézményeink, s a magunk által Csömörön él egy házaspár Közösségivé vált a családi ünnep Aranylakodalmat ünnepelni nem : xindennapi esemény. Akik megélik az évfordulót, azok az jgyütt töltött fél évszázadot életműnek tarthatják. És különösen gazdag meg szép is ez az életmű, ha az ünnepi köszöntőn népes család — gyerrr kék, unokák, dédunokák sora — üli körül az aranylakodalomra terített ünnepi asztalt. A nem élő értékek múlan- dók. A hatalmat elmarják, a vagy, .1 széthull, a tudományos eredményeket túlhaladják, a szórakozások, az élvezetek una’ assá válnak. Csakis, az éló újul meg m'ndig, csakis az éle^ folytatódása nem válik unalmassá. Ezek a gondolatok Zsák Kálmánnak és feleségének csömöri otthonában rendezett aranylakodalmán jutottak esze mb ■, amikor a huszonnégy vendég gyűrűjében ott mosolygott, könnyezett az asztalion az aranylakodalom boldog párja. — Hány gyereke van? — kérdeztem. — Négy. — És hány unokája? — öt, s van már két dédunokám is. — Gyerekek, unokák, dédunokák sorra köszöntötték az ünnepeiteket. Ajándékokat, virágokat, csókokat, meleg simoga- tásokat, büszkén, boldogan felragyogó arcokat kapott Zsák Kálmán é_, felesége. A lassan hetvenharmadik életévét betöltő, de most is fiatalosan vidám, táncolni, nó- tázni még mindig szerető férj szinte előbbi gondolatai...at folytatja, amikor halkan az életéről beszél. — 1932 őszén kötöttünk házasságot. Bútorasztalos voltam, de a szakmában nem lehetett elhelyezkedni, így aztán, mert arra volt szükség, átképeztem magam központi - fűtés-, valr lint víz- és gázszerelőnek. 1951-ben a Kőbányai Növényolaj- és Szappangyár függetlenített szakszervezeti titkárává választottak. hányszor. Részese voltam sikereknek, s megújuló akarás- s_l kerültem ki kisebb-na- r -obb kudarcokból. — Közben eljártak az évek, de azt mondom én, hogy az öregség bajai ellen is legjobb biztosíték a folytatódás a felnövő, új nemzedékben. Akinek unokái szüle' ck, az kifelé menet sem távolodik el az élettől, hiszen mindig újabb szálak fűzik hozzá. — Húsz éven át, egészen a nyugdíjazásomig ebben a beosztásban dolgoztam. Megéltem hat igazgatói kinevezést és 1..H: .st, átvettem több mint tíz kitüntetést, irányítoz- tam tizenkét bizottságot, ver- t:m az asztalt nem is tudom, A feleség veszi át a szót — 1948-ban nagyon beteg lettem, de sikerült legyőznöm a halálos kórt. Amikor távozhattam a kórházból, férjemmel együtt hívatott a főorvos. - - Nézze, asszonyom, évtizedekig elélhet de ehhez a legteljesebb testi és lelki nyugalomra van szüksége. D:ákné a férjére néz. — És ez az ember három és fél évtizede napról napra biztosította részemre a főorvos ú által előírt orvosságot: a nyugalmat, szeretetet. Zsák 1" rimán énekelni kezd. Könnyen megy nála a nóta, nem véletlenül tagja a csömöriek sok sikert megélt szlovák népdalkörének. Most magyarul énekel, hogy az unokák, dédunokák is vele zenghessék az ismert dalt. — Ezt a kislányt még akkor megszerettem, mikor első este véle beszéltem... A felesége hozzám hajol: — Ugye, el sem lehet hinni, milyen nehéz éveket hagy- tr k a hátunk mögött. Egyetlen, s bizony alacsony fizetésből felneveltünk négy gyereket. Van köztük tanítónő, mérlegképes könyvelő, minisztériumi tisztviselő. A legkisebbik lakatos lett. — Nem volt könnyű a nevelésük. A férjem a második világháború idején négyszer kapott SAS-behívót, négyszer kísértem a laktanyába, karomon mindig vittem az akkor éppen legkisebbet. Majdnem hat esztendő éjszakáit rettegtem át bódult várakozásban és egyedül. Most mégis ünnepelünk, mert minden megpróbáltatást, amit ránk mértek, leküzdöttünk. Zsák Kálmán családi ünnepét közösségi ünneppé varázsolták a régi társak. A néhány éve megalakulásának 50. évfordulóját ünneplő csömöri férfikórus tagjai, melynek megalakulásától tagja volt, ott énekeltek a t-nácshá- zi cere .ónián. Ott énekelt a pávakör is. Farcsík Mihály előidézett apró, de bosszantó jelenségeket. Pályázni négy kategóriában lehet. Fotó: olyan felvételeket várnak, amelyek Gödöllő, illetve közvetlen környezetének visszás jelenségeit mutatják be (közlekedés, közterek, táblák, épületek, feliratok — legalább levelezőlap méretben). Karikatúra: megtörtént mindennapi esetek vagy jellegzetesen gödöllői gondok megörökítése rajzokban (filccel vagy jól fogó tollal, esetleg színezve is). Történetek: szintén megtörtént, humorosan vagy annak látszóan végződő esetek rövid elbeszélése, leírás^ (anekdoták, viccek, jól olvasható kézírással vagy gépelve). Tárgyak: olyan eszközöket', mindennapi tárgyakat várnak, amelyekkel — a gödöllői környezeten kívül is — a megr vásárlás után jórészt csak probléma, bosszankodás van: eleve rosszul tervezettek vagy a kivitelezésben történt hibák miatt nem használhatók céljuknak megfelelően. A legjobb, legötletesebb pályázatokat részben bemutatjuk a Lehetetlen tárgyaink ’83 kiállításon (fotó és tárgyi anyag), részben peedig a kiállításhoz illetve a februári farsangi rendezvényhez kapcsolódó kis kiadványban megjelentetjük (karikatúrák, történetek). Beadási határidő: 1983. január 25. A pályázatokat postán (csomag, levél) a művelődési központ címére küldjék el: 2100 Gödöllő, Szabadság u. 6., vagy személyesen vigyék be, a pontos adatok feltüntetésével (név, lakcím). Felvilágosítás a művelődési központban, illetve a 27-80016-os telefonon Varga Kálmán művészeti előadónál. A kiállítás és a rendezvény után minden anyagot visszaadnak. ISSN 013S—1957 (Gödöllőt Hírt'
