Pest Megyei Hírlap, 1982. március (26. évfolyam, 51-76. szám)
1982-03-13 / 61. szám
10 PEST MEGYEI HÍRLAP MAGAZIN 1982. MÁRCIUS 13., SZOMBAT Családban - ház körül TJ amarosan kiszabadulhatnak a téli szobarabságból a kicsinyek. Egyre több a napsugár, nem kell jélni, hogy megfáznak a gyerekek, s napokig nyomhatják az ágyat. A divatbemutatókon a legfiatalabb korosztálynak is ajánlanak praktikus öltözékeket. A gyermekruha leglényegesebb tulajdonsága, hogy jól kezelhető és kényelmes legyen. A lakótelepi kis méretű lakásokban alaposan meg kell gondolni, hogyan férnek el egymás mellett a családtagok. Rovatunkban Hornicsek Erika belsőépítész ad lakberendezési tanácsokat, s szólunk a gyermek- nevelés néhány kérdéséről. A vasárnapi ebédhez különleges recepteket közlünk. A matrózrulia reneszánsza ■ Kinek szerepel? Á kisgyerek mindig kedves, szeretet- re méltó, amikor bemutat, előad valamit, amikor produkálja magát. A felnőttől függ; az ilyen szeíeplési vágy hasznára válik-e a gyereknek, vagy sem. A kisgyerek éppen hogy csak kimondja az első értelmes szvakat, már ismétli a játékszövegeket, gyerekversikéket. Először azt vesszük észre, hogy amikor egyedül játszik, önmagának, vagy játékainak mondogatja. Később azután elmondja nekünk is, felhívja rá figyelmünket, hogy már tudja, amit tőlünk tanult. Biztosan többen megfigyelték már a szülők, nagyszülők közül, mennyite megváltozik a gyerek, amikor a mi kedvünkért szerepel, amikor a mi kérésünkre mondja el a vendég néninek, bácsinak a versikét. Más lesz a testtartása, más lesz a hangja, mint akkor, amikor játék közben a maga szórakozására mondja a szöveget. Minden gyerek másképpen reagál. Van, aki többszörös unszolásra, könyörgésre áll elő, szaval és eltűnik. A másik, amint meghallja, hogy látogató érkezik, már készülődik is .., A szülők eleinte bizonyára állandóan foglalkoztatták, tapsoltak neki. A gyereknek örömet jelentett a sikerélmény és mert természeténél fogva is szeret a figyelem középpontjában lenni, igényli az elismerést, a tapsot, álladóan produkálni akarja magát A szülőknek azonban már ez nem tetszik. Hiába szerepel a gyen :, már nem kap érte olyan forró, lelkes elismerést, mint régen. Elhatározza tehát, hogy akkor a vendégeket fogja szórakoztatni. Ha a szülő kifinomult érzékkel nyúl ,a verstanításhoz, és nem csupán a sze- repeltetési vágy hajtja őket, o kisgyermek értelme csiszolódik, megismeri a szavak szépségét, megszereti a verseket. Akivel szülei már pici korában megszerettetik a verset, óvodás korában bámulatos gyorsasággal tanulja meg a dalszövegeket, mondókákat. Ehhez hozzájárul, hogy az óvodában a kicsinyek együtt éneklik, játsszák, táncolják a verset, és ez a gyereknek nagy élményt jelent. A Népművészeti Szövetkezet gyermekruhái A gyermekruhák tervezésénél nem lehet egyszerűen lekicsinyíteni a felnőtteknek szánt darabokat. Hiszen egészen mások a testarányok, s a kicsinyeknél nem a mindenkori felnőtt divatirányzat a fő meghatározó. A gyerekek vonzódnak az élénk színekhez, érdekes mintákhoz. A tavaszi divatbemutatókon kedves színfolt, amikor a pódiumon megjelennek a kicsinyek. Hazánkban a Magyar Divat Intézet tervezői a '»világdivat alapján dolgozzák ki a hazai alkatra, életmódhoz alkalmazkodó gyermekruhatárat. Gyulai Irén gyermekruha-ter- vező szerint félévente alakítják ki a kollekciót. A tavaszi-nyári modellek között egy re több a sportos ruha mind a fiúknak, mint a kislányoknak. Reneszánszát éli a matrózruha minden változatban. A hagyományos matrózruha elemeket használják fel a legkülönbözőbb darabokhoz. A melegebb napokra a serdülőkorú lányoknak fodros, romantikus ruhákat ajánlanak a tervezők könnyű kartonból, batisztból. A farmer-jellegű öltözéket inkább kamaszok hordják szívesen, hiszen nem kell különösen vagyázni rá, nyugodtan játszhatnak, ugrálhatnak benne. A ruhák alapanyagai könnyen kezelhetők, moshatók, nem gyűrűdnek, tartósak. ödöllői finom falatok Gödöllő központjában, a Grassalko- vich kastély közelében található a városról elnevezett étterem. Hétköznapokon a közétkeztetést szolgálja, hétvégeken a környékkel ismerkedő turisták tanyája. A Gödöllő Étteremben éppen ezért napi ajánlatokban kínálják a legkülönbözőbb ízeket, de ötféle menüből is válogathatnak a betérők: a kétféle főmenü mellett -diákoknak, turistáknak és gyermekeknek készítenek étrendjavaslatot. Mi jellemzi a gyermekmenüt? A többinél olcsóbb, s a gyermekek ízléséhez gyomrához igazodik, gyengébben fűszerezik a kisebbeknek szánt étkeket. Kubicser László főszakács a konyháHangulatos gyerekszoba A lakótelepi kis lakásokban sok gondot okoz a gyerekszoba célszerű berendezése Hornicsek Erika belsőépítész a kamasz és a kisiskolás testvérpár elhelyezésére ad ötletet. — A lakásokban a legtöbb helyet a tárolószekrények és a fekhelyek foglalják el. — Kis alapterületű szobáknál — ahol minden holmi elhelyezése külön tervezést jelent — ott talcarékoskodjon az ember, ahol csak lehet. így alakulnak ki a különböző kényszerhelyzetek praktikus megoldásai. — A különböző korosztályú gyerekek elhelyezésénél már nem jó az emeletes ágy. Mint' ahogyan az ábra mutatja, hosszabb és rövidebb ágyak beállításával tudjuk elérni, hogy maradjon még hely a játszásra, tanulásra is. A tíz centiméter vastag hab- lacitel kárpitozás alatt kihúzható fiók van, amelybe befér az ágynemű, a másik fiókba lehet elhelyezni a sporteszközöket, a játékokat. Mindezt házilag is elkészíthetjük. — A gyermekszobában nyugodtan használhatunk élénk színeket. A falfelületeket pirosra, kékre, zöldre festhetjük. A helyiség belmagasságának csökkentésére textilt feszíthetünk ki a gyermek nevének feliratával. Kubicser László előkészíti az ebédet. ban az ízek mestere. A hagyományos ételek mellett a különlegességeket ked velőknek is tud újdonságokat nyújtani. Lejegyeztük néhány specialitását. A VITAMINTEKERCS hozzávalói Vöröshagyma, vaj, só, bors, sárgarépa, káposzta, tojás, reszelt sajt, zsömle, sertéscomb. Vajon sárgára pirítjuk az apróra vágott hagymát, hozzátesszük a kockára szeletelt sárgarépát, reszelt fejes káposztát és a fűszereket. Tejben zsömlét áztatunk, leszedjük a héját, áztatás után kinyomkodjuk, tojást, reszelt sajtot adunk hozzá, majd összedolgozzuk az időközben megpárolt zöldséggel. A kapott tölteléket a j ól kivert sertéscombszeletekre helyezzük, a szeleteket összetekerjük. A tekercseket tűzálló tálba egymás mellé helyezzük, vajon pároljuk s leöntjük egy pohár tejföllel, sütőben sütjük. Vegyes körettel vagy méginkább krumplipürével tálaljuk. A SERTÉSBORDA FLAMAND MÓDRA hozzávalói: füstölt kolbász, sárgarépa, kelkáposzta, só, bors, petrezselyem, sertésborda. Pecsenyelében megpároljuk a cikkekre vágott kelt, a hasábra vágott, füstölt kolbászkarikákat. Ízesítjük sóval, borssal, petrezselyemzölddel. A kockára vágott sertésbordából ragut készítünk úgy, hogy a húst puhára pároljuk, majd hozzáöntjük a zöldséget. Hasábburgonyával tálaljuk. ERDÖSI KATALIN Az oldalt írta és öszeállítóttá: Petii álmodott róla Hidas Antal költeményének egy versszakát kapja meg, ha kitölti a vízszintes 2., függőleges 1., 22. és a vízszintes 40. számú sorokat. A sarokkockák betűi: E, D, G, Y. i L 3 H 5 t 7 & 9 10 44 41 46 4h ■a A6 47 46 40 ri 10 Cl 14 LL d IS 3V Cl 24 Cl 16 d 17 ci a d 29 30 Cl 34 d 52 33 d » ts 36 d d 37 3« Í9 d hO *4 hl d hS H w 3 Cl Ht d d hl . V* 3 V9 50 d Í4 Si <$ S3 ÍV d SS Sí d sr d Cl 58 59 d CO (I 64 d CL 63 Cl ÍV £5 Cl U 47 Cl a (9 d T4 u-4 d 74 7 H IS d re Cl] L VÍZSZINTES 2. Beküldendő. 15. Folyó spanyolul. 16. Időhatározó névutó. 17. Len betűi. 18. Konyhaedény. 19. Forradalmár költőnk volt. 20. Neves szovjet sakkozó. 21. Kiváló asztaliteniszezőnk. 23. Kis állam Indiában. 24. Ecet fele. 26. Névelős ivadék. 28. KS. 29. Házikó. 31. Régi török méltóság. 32. Élet. 34. Műtétet végez. 37. Békafajta. 39. Fordított határrag. 40. Beküldendő. 43. Római négyes. 44. YRI. 46. Becézett Aranka. 47. Az orrához. 48. Ritkuló halfajtánk. 49. Láb része, névelővel. 51. Kiváló. 52. Dísze. 53. Vészkürt. 55. Óriáskígyó. 56. Vége vége! 57. Vallás. 58. Illetve röv. 60. Római ezerötszázas. Gl. Régi űrmérték. 62. Névelős névelő. 64. Somogy megyei helység. 66. Becézett női név. 68. Színmű. 70. Mózes öt könyve. 72. Római hármas. 73. öblösen zeng. 74. Magasztos hangulatú vers. 76. Folyadék. FÜGGŐLEGES 1. Beküldendő. 2. Vásárcsarnok. 3. Széllrária. 4. Állóvíz. 5. ÖTK. 6. A legtöbb szobának négy van. 7. Lakája. 8. Létezik. 9. Bélpoklosság. 10. Ez a vidék. 11. Tölténytartó. 12. Kés része. 13. Egyesületbe tartozik. 14. Juttatok. 22. Beküldendő. 23. Vlvóeszköz. 27. Gabonakötog. 29. Alulra. 30. Vesztesége. 32. Borítja. 33. Személynévmás. 35. Becézett női név. 36. Skálázó Szócska. 37. Gyümölesnedv. 38. Virág. 41. Női és férfi becenév. 42. A győzelem lstennnöje (görög). 45. Zamata. 47. Spanyol, luxemburgi és belga autójel. 49. A másikat. 50. Becézett Anna. 53. Dunántúli csatorna. 54. Énekszólam. 57. Házke- zelőségl igazgatóság röv. 59. Régi súlyegység. 61. Női név. 62. Firenze és Pisi folyója. 63. A lehetőség. 65. Gyümölcsös szeszes ital. 67. Női becenév. 68. Hangszer. 69. Állami jövedelem 71. Hajdan. 73. Kalauz nélküli röv. 75. Az ezüst vegy- jele. BEKÜLDENDŐ: a vízszintes 2., függőleges 1., 22. és a vízszintes 40. számú sorok megfejtése. < 1 b M > í* * . b t<3 AA \b m <6 Í6 A 34) li «* ib 234 35 jji n 11 m1 K R F; .11V É N V ■ Pajtások! Folytatjuk a „Műemlékek, múzeumok, természetvédelmi területeink” című sorozatot. VÍZSZINTES 1. Tőrök síremlék ez a türbe, a budai Rózsadombon: 8. Győr páros betűi. 9. Osztrák, spanyol és vatikáni autókon olvasható betűjelek. 10. Papírmérték. 11. Kiváló basszus operaénekes volt (Endre, 1903—1980). 13. Hortobágyi múzeum, amely" bemutatja az egykori pásztoréletet. 14. Jó szive van, ha kérnek tőle. 15. Zsófia egyik beceneve. 16. Valkóban van! 18. Játékszer, de a madarak Ijesztésére is használják. 21. ___Starr, a beatle sek egyike. 22. Vajon vásároljak? 23. Kötőszó. 24. Mirigy páros betűi. 23. Területmérték. FÜGGŐLEGES 1. Pázsit. 2. Az égitestek között levő tér. 3. Ázsiai ország, fővárosa: Vientiane. 4. A múlt század első évtizedeinek kiváló költője 1808-tól 1836-ig Niklán élt, és dolgozott. Emlékét a községben múzeum őrzi. Ki a költő? 5. Erőteljes tiltakozás, névelővel. 6. Kétszeresen a kisgyermek sebe. 7. Lehullott levéltömeg a fák, bokrok alatt. 11. Személyzeti ügyekkel foglalkozó korábbi neve. 12. Kiemelkedő néprajzi és népművészeti jelentőségű község, vára a XIEí—XIV. században épült. 14. Tejjel kiváló, reggeli ital. 17. Egy ugrásnyira tőlem. 19. A Berni-Alpok egyik csúcsa, 1800 m. 20. Azonos a függőleges első sorral, csak megkeverve. Pajtások! A vastag betűkkel szedett sorok megfejtését, a többi márciusi megfejtésekkel együtt — egy levelezőlapon —, április 10-ig küldjétek be a szerkesztőséghez. A helyes megfejtők részt vesznek a márciusi jutalomsorsolásban. A szülőföld szereíeíe MIT DON FÉNY RE NYES VAD NE KÁR ZOR NAK GÉ VE KEL TÁ PÁ KÉM TOK TE SEK JA Az ábra bal felső mezőjében levő szótagból kiindulva, a sakkjátékból ismert lóugrással megfelelő sorrendben haladva, a szótagokból egy Petőfi-vers első két sora olvasható össze. Hogy szól ez a versidézet?