Pest Megyi Hírlap, 1980. november (24. évfolyam, 257-281. szám)
1980-11-11 / 264. szám
A PEST MEGYEI HÍRLAP VÁCI JÁRÁSI E'S VÁC VÁROSI KÜLÖNKIADÁSA XXIV. ÉVFOLYAM, 264. SZÁM 1980. NOVEMBER 11., KEDD Hyfoiáuc Beimétől Ráckevéig A kockázatvállalástól sem félnek Eladók és vásárlók Modor, higiénia és a választék Nem lehet azt állítani, hogy a bernecebaráti Börzsöny Termelőszövetkezet a legnagyobb közös gazdaságok közét tartozna. Ennek ellenére, az ország sok téeszében ismerősként üdvözlik a bernecei szakembereket, hiszen a bogyósgyümölcsök termesztésében ma már élenjáró szerepet játszik ez a kis gazdaság. Hazánk egyetlen, málna- és rábíz* 1 i termesztéssel foglalkozó rendszerének gazdája a szövetkezet. Három esztendővel ezelőtt hozták létre ezt a társulást, amely napjainkra már húsz téeszt tömörít. Népszerűségét mutatja, hogy túllépve megyénk határain, több közös gazdaság csatlakozott Győr-Sopron, Szabolcs-Szat- már és Nógrád megyékből is. Hogy mi vonzza a bogyósgyümölcsökkel foglalkozó termelőszövetkezeteket? Elsősorban az, hogy a váci járásban nagy hagyományai vannak az ilyen gyümölcsfélék termesztésének, s az itteni1 szakemberek meglehetősen bőséges tapasztalatok birtokában vannak, amelyeket bárkinek szívesen átadnak. Van is rá igény, hiszen például a málna az ország egyik fontos exportcikke. Hasznos kezdeményezés A termelési rendszer emellett számtalan szolgáltatásával segíti a taggazdaságokat. Egyre több jól képzett szakembert alkalmaznak. Felkérésre terveket készítenek új telepítésekhez, vagy a már meglévő ültetvények korszerűsítéséhez. Ezen túl állandó feladatként tartják számon a technológia korszerűsítését is. A továbblépés lehetőségeinek kutatása tehát elsőrendű kérdés a rendszerben. Hogyan tovább? — erre a kérdésre kértünk választ Mayer Antaltól, a bernecei termelő- szövetkezet elnökétől. — A fejlődést a vertikális kapcsolatok erősítésében látjuk — válaszolta. — Ez azt jelenti, hogy a tagga&laságok a telepítéstől a feldolgozásig, egymás között megegyezve, együttműködnek. Erre azért van lehetőség, mert a rendszernek két nagy feldolgozó, a Szobi Gyümölcsfeldolgozó Közös Vállalat és a Szondi Szörp is tagja. Üjabban a ráckevei Aranykalász Termelőszövetkezet kezdeményezésére, nagyszabású vállalkozásba kezdtünk. A málnatermesztők a megKöszönetnyilvánítás. Ezúton nyilvánítjuk köszönetünket mindazoknak. akik szeretett férjem, illetve édesapánk, Baksai László elhunyta alkalmából részvétükkel és koszorúikkal mély gyászunkban osztoztak, özv. Baksai László- né, valamim fiai: Árpád és László. Köszönetnyilvánítás. Köszönetünket fejezzük ki mindazoknak, akik szeretett édesanyánk, dr. Tahin Gyuláné temetésén részt vettek vagy gyászunkban más módon együttérzésüket fejezték ki és fájdalmunkat enyhíteni igyekeztek. A gyászoló család. mondhatói: mindig nagy gondot jelentett, hogy a leszedett piros szemek, mire a hűtőházakba érkeztek, nagyrészt tönkrementek. A 25—30 fokos nyári kánikulában jó esetben 18—20 óra múlva kerülhetett a málna a mélyhűtőkbe, emiatt a teljes mennyiségnek csupán 35—40 százalékát lehetett gurulósként felhasználni. Ez azért is nagy hátrány, mert amíg a szörpkészítményeket egyáltalán nem vagy csak rendkívül kedvezőtlen áron tudjuk a nyugati piacokon eladni, addig a dobozolt mirelit málnát kilogrammonként 2,5—3 dollárért veszik meg tőlünk. A példa: Nagyréde Mi hát a megoldás? Nagy- rédén például saját hűtőházat .épített az ottani termelőszövetkezet, így szinte az ültetvények szélén, a leszedéstől számított egy-két óra múlva mélyhűtött állapotba kerül a gyümölcs. Ezzel a módszerrel majdnem kétszer annyi exportképes málnát állíthatnak elő, mintha mondjuk Beme- céről a Dunakeszi hűtőházba szállítanák. Ezt felismerve a ráckevei téeszben elhatározták, hogy követik a nagyré- dei példát. — Az eredeti elképzelés az volt, hogy a termelési rendszer tagjaként az Aranykalász Tsz maga telepít a környéken málnát, s ezt dolgozza fel a hűtőházloan. Ám kiderült, hogy az azon a területen meghonosodott kultúrák miatt, másrészt a költségek nagysága miatt nem ez a legjobb megoldás. így került szóba, hogy itt Bernecebará- tiban, valamint Perőcsényben egy-egy hűtőiházat építenek, amelyben az ezen a környéken leszedett málna előhűté- sét végeznénk. Ez azért is előnyös, mert e gyümölcsöt hűtve szállítjuk, így nem törtnek útközben a szemek. Szerződés az iparral — Ez persze nem azt jelenti. hogy megszakadnak kapcsolataink a hűtőiparral — mondja a téeszelnök. — Tavaly például 10 vagonnyi málnára kötöttünk szerződést olyan feltétellel, hogy az átvevő a minőségnek megfelelő árat a leszedés utáni állapot 1 szerint fizeti, s nem a beszállításkor értékelik a gyümölcsöt. Ilyen feltételekkel 1979- ben kétszer annyit adtunk át a Dunakeszi Hűtőháznak, mint vállaltuk. Jövőre terveink szerint ismét tíz vagon málnára kötünk szerződést. A hűtésen kívül a bogyósok mind gazdaságosabb feldolgozására más megoldást is találtak. A szobi szörpüzemben nemsokára megkezdik a sűrítmények nagy tételű gyártását. Erre a rendszeren belül külön gazdasági társulást hoztak létre. Mint Mayer Antal elmondta, támogatják az ilyen kezdeményezéseket. Azt tervezik, hogy a rendszer taggazdaságai között megalakított gazdasági társulások nyereségének két százalékát befizetik er ' közös fejlesztési alapba, s ezt az igazgatóság döntése alapján mindig ott használnák fel, ahol a leghatékonyabb a befektetés. A berneeeiek vezette rendszer tehát jó úton jár. A kockázatvállalástól sem félnek, és sikereik mind több téeszt ösztönöznek a csatlakozásra. Legutóbb például a dánszentmiklósi Micsurin Termelőszövetkezet kérte felvételét, s ezzel a tagok száma meghaladja majd a húszat... F. Z. — A váci járásból KISZ Érdemérmet kapott: Schröck István (Sződliget). Kiváló ifjúsági vezető lett: Veres Ferenc (Váci Magasépítő Közös Vállalat). Aranykoszorús KISZ- jel vénnyel jutalmazták: Lo- vadi Máriát (Vámosmikola). KISZ KB Dicsérő Oklevelet kapott: Oltai Anna (Vácdu- ka), Forgács Erzsébet (Kemence), Scheili Zoltán (Nagymaros), és Molnár László (Márianosztra). A fűtési idényre való felkészülés során olyan berendezéseket is felszereltek a Komárom megyei Távhőszolgáltató Vállalat karbantartó csoportjai, amelyekkel gazdaságosad bá teszik a tüzelőanyagok fel- használását, csökkentik a hő- vesztességet. Tatabányán például a hő- kö^pontban, illetve a lakóépületekben fűtésszabályozó auto- matikákat helyeztek el. Napi többszöri, sietős bevásárlásaink közben, érzékenyen reagálunk arra, ha egyik másik üzletben ímmei-ámmal dolgozó, esetleg nyers modorú eladókkal találkozunk. Ez még a jobbik fele a vásárló és az eladó közötti kapcsolatnak, mivel akadnak olyan heiyze- tek is, amikor a boltba belépve észre sem veszik az embert. Szerencsére ezzek a jelenségek nem általánosíthatok. Tény viszont, hogy az eladónak is lehet rossz napja, s az udvarias kiszolgálót is megsértheti egyik-másik vásárló durva megjegyzéseivel. Más a helyzet akkor, ha sorozatban fordulnak elő modortalanságok az eladók részéről. Panaszok Pár héttel ezelőtt többen panaszt tettek a Széchenyi utcai húsboltra. Hogy jogosak voltak-e az észrevételek vagy sem, arról Nidermüller Fe- rencné dr., a városi tanács kereskedelmi osztályvezetője a következőket mondotta: — A bejelentések óta rendszeresen ellenőrizzük az üzletet, a kiszolgálók magatartását. A panaszok egyébként többirányúnk voltak. Kifogásolták a dolgozók magatartását, akik állítólag cigarettáztak a hús fölött. Jóval a zárás előtt már senkit sem akartak kiszolgálni, megjegyzéseket tettek. A vizsgálatot a Köjállal együtt végeztük, s bizony akadt higiéniai kifogásolnivaló is. A bolt falaira igencsak ráférne már a festés. Az Élelmiszer Kiskereskedelmi Vállalatot értesítettük az itt tapasztaltakról, s kértük, hogy sürgősen intézkedjenek. Délelőtt. Szinte egy tűt is nehezen lenne leejteni, any- nyian vannak a helyiségben. Néhányan főtt kolbászt fogyasztanak, s közben közömbös vagy éppen unott arccal bámulják a tömeget. | Ezek a műszerek a külső I hőmérséklet és a szél hatását is figyelembe véve szabályozzák a helyiségek hőmérsékletét, megakadályozzák az esetleges túlfűtést. Tatabánya után most több más településen is felszerelték azokat a vegyszeradagoló készülékeket, amelyek alkalmazásával megelőzik a vízvezetékrendszereket károsító víz- kőképződést. A húsok előtti asztalnál két eladó dolgozik, a másik oldalon, a csemegénél, ugyanannyi. Gépiesen teszik a dolgukat, nincs hangos megjegyzés sem a pult egyik, sem a másik oldalán. Odakint acélszürke az ég, sűrű eső hull. A boltba belépő vásárlók cipői alatt cuppog az üzlet sáros betonja. Nyílik az ajtó, ötven körüli, borostás arcú férfi jön be, szájában cigeratta lóg. Elvegyül a tömegben, nézelődik, nem vásárol semmit, talán az eső elől húzódott ide. Találomra megszólítunk egy asszonyt. Közömbösen néz, megvonja a vállát, azt mondja, hogy a vonathoz siet. Nincs különösebb véleménye, csendesen jegyzi meg, hogy lehetne jobb is a választék. Az eladók szerinte olyanok itt is, mint másutt. Legközelebb egv középkorú férfit faggatunk. Ö sem mond többet. Aztán egy fiatalasszony következik, aki öt év körüli kislány kezét szorongatja. Neki csak a választék ellen van kifogása. A vezető véleménye Az 54-es számú húsbolt havonta, közel két millió forintos forgalmat bonyolít le. Az idei terve 22 millió 310 ezer forint. Nem valószínű, hogy ez a szűkös választék miatt teljesülni fog. Legalább is ezt mondja az üzlet vezetője. Sziklai István. akitől a vásárlók panaszaira kértünk választ. — Miért dohányoznak a pult mögött? — Kérem, akire panaszkodtak, az nem is cigarettázik. — És a zárás előtti kiszolgálás? — Ebből csak annyi az igazság, hogy öt perccel a bolt bezárása előtt megkezdjük az áru elrakását. De kiszolgálás még ekkor is van. — Azt mondják, hogy egyikmásik eladó modortalan. — Át kell vennünk a fagyasztott húst. A vásárlók között akad időnként, aki ezt Megalakult a sződligeti Barát SC. Szabó László sződligeti lakos igencsak meglepődött, amikor megkapta a járási sporthivatal stencilezett körlevelét, amelyben kérik sportkörük alkalmazottjainak számát stb. Nos, előrebocsátom, a címzett személye nem volt téves. Szabó László mégis gondban volt, egyszerűen azért, mert semmiféle sportkör vezetője nem volt. Azaz mégis. — 1967 nyarán kezdődött — mesélte. — A sződligeti erdő egyik tisztásán huszonkét fiatalember két alkalmi labdarúgócsapatot verbuvált egy fogadás eldöntésére: ki a jobb, a nősök, vagy a nőtlenek? Azóta a gárda összeko- vácsolódott. Van köztünk tanár, mérnök, technikus, kőműves, autószerelő, diák, sőt már a gyermekek és asszonyok is csatlakoztak. Munkájuk nem teszi lehetővé, hogy egyesületben, rendszeres edzésekkel készüljenek a versenyekre, ezért heti egy-két alkalommal önmaguknak teremtik meg a sportolás lehetőségeit. Már 1967-ben elindultak egy tömegsportrendezvényen, s azóta is minden évben legalább 8—10 alkalommal különböző szintű versenyeken vesznek részt. A focin kívül rendszeresen atlétikában, lövészetben és sakkban indulnak. Néhány éve ritka bravúrként a járási sparta- kiádon kivívott győzelmükkel bekerültek és ezüstérmet szenem szereti, s miatta egy-egy vaskosabb megjegyzést tesz az eladóra. Egy darabig el lehet viselni a gorombaságot, de megesett, hogy az eladónk visszaszólt valamit. A panasz és a vizsgálat után figyelmeztettük a kollégákat, hogy tartózkodjanak a megjegyzésektől. Az ellenőrzés egyébként az üzlet állapotára is kiterjedt. A Köjál megállapította, hogy a boltot a lehető legrövidebb időn belül ki kell festetni. Bízunk abban, hogy hamarosan erre is sor kerül. — No és a választék? — Mi a Pest-Nógrád megyei Húsipari Vállalat váci gyárától kapjuk az árut. Arról, hogv szűkös választékkal lát el minket, nem tehetünk. Súrlódások A vásárlók és az eladók között nap mint nap előfordulnak kisebb-nagyobb súrlódások. Bizonyára akadnak olyan helyzetek, amikor a pult egyik oldalán álló éppen úgy vétkes, mint a másik oldalon lévő. Csakhát egy dologról mégsem szabad megfeledkezni; a kereskedelem feladata szolgáltatás, a lakosság ellátása. Arról persze, hogy milyen árut ad el, a minőségről mások is tehetnek. A kötelező udvariasság, a tisztaság, a lelkiismeretes munka és fegyelem viszont saját hatáskörbe tartozik, erkölcsileg és jogilag is kötelező. Csltári János Lakótelepi testedzés A .November 10-től női tömegsport-foglalkozások kezdődtek az Árpád úti iskolában. A foglalkozásokat heti egy alkalommal tartják, hétfőn 18- tól 19.30-ig. Jelentkezés és bővebb felvilágosítás Tamas- sy Endre igazgatónál, a foglalkozási napokon. Sportfelszerelésről mindenkinek gondoskodnia kell. reztek a- megyei döntőben a kispályás labdarúgók. Volt olyan járási atlétikai verseny, ahol tíz versenyszámból kilenc első helyet szereztek a sződligetiek. Pető István sakkozásban öt éve nem talált legyőzőre a járási és megyei spartakiádon. Ezenkívül Kővölgyi Gyula, Czóra József lövészetben, Konrád Géza, Szabó György lábteniszben és Molnár András asztali- tenisz sportágban nyújt kiemelkedő teljesítményt. — Az első években többen is megmosolyogtak bennünket, mondván, komoly, felelősségteljes beosztásban dolgozó emberek, „gyermek módjára rúgják a labdát, s örülnek egy-egy gólnak.” — Ma már Sződligeten is elismerik társaságunkat, s ha távol, Gödöllőn vagy Cegléden rendez,nek versenyt, gépkocsikaraván indul versenyzőkkel, szurkoló családtagokkal, ismerősökkel. A feleségeknek szerencsére nem kell bizonyítgatnunk, hogy milyen hasznos szenvedély a sport. Azóta a járási sporthivatal említett levelére is megfogalmazódott a Válasz: Izsák Béla labdarúgókapus javaslatára megalakították a Barát SC-t. Az egyesületnek elnöke, alkalmazottja, pályája nincs. ök csak sportolni akarnak, mindig és mindenütt. Csak sportolni. ISSN 0133 —V7S8 (Víc-I Hírlap) Kötésre váró könyvek Az utolsó negyedévben még több mint 1 millió forint értékben készülnek könyvek a kosdi Lenin Tsz rádi könyvkötészetében. A képen: Therman Lászlóné a hajíogatógépet tölti fel. Barcza Zsolt felvétele Fűtési idényben Automatával gazdaságos Szabályozza a hőmérsékletet Megalakult a Barát SC Ők csak sportolni akarnak A PEST MEGYEI RUHÁZATI KISKERESKEDELMI VÁLLALAT VÁCI OLCSÓ ÁRUK BOLTJÁBAN: i ............... ■—1-. i..'■ ■ ......................... ■■ ........... * Üt ésálló, kerekes bőröndök, kis szépséghibával, 50%-os árengedménnyel kaphatók. Például: a 65 cm-es 1120 Ft helyett 560 Ft-ért, 70 cm-es, 1450 Ft helyett 725 Ft-ért. Március 15. tér 23.