Pest Megyi Hírlap, 1980. október (24. évfolyam, 230-256. szám)
1980-10-22 / 248. szám
A PEST MEGYEI HÍRLAP VÁCI JÁRÁSI ÉS VÁC VÁROSI KÜLÖNKIADÁSA XXIV. ÉVFOLYAM, 248. SZÄM 1980. OKTÓBER 22., SZERDA A NEB vizsgálta Mit eszünk az üzemi konyhákon A Váci Hírlap kérdez: i a helyi SZVT feladata? Somogyi László elnök válaszol Reggelente és tíz óra felé diákokkal telik meg a szomszédunkban lévő kis vegyes- kereskedés. A közeli iskolák, a közgazdasági és a Géza király téri szaaközépiskola növendékei ekkor vásárolják a reggelire, tízóraira valót. Két évtizede, amikor még mi voltunk diákok, anyánk csomagolt tízórait. Azóta kihalt ez a szokás, még az elemisták is pénzt kapnak, hogy maguk vegyék meg az ennivalót. .» Nem jó, hogy így van, de ez a helyzet. Ezek a gyerekek rendszerint az iskolában is ebédelnek, vagy valamelyik vendéglő közétkeztetésében jutnak naponta meleg ételhez, míg a szüleik az üzemi étkezdében költik el az ebédet. Van olyan ismerős család, ahol az esti találkozás a napi menü egyeztetésével kezdődik.- Az 6 helyzetüket és több ezer társukét vizsgálta az elmúlt hónap elején a Városi-Járási Népi Ellenőrzési Bizottság egy munkacsoportja, arra keresve a választ, hogy a tömegétkeztetést végző vállalatok, szövetkezetek és intézmények ételkínálata, étkeztetési gyakorlata miként elégíti ki az étkezők igényét minőségileg és mennyiségileg egyaránt. Vizsgálták azt is, hogy az élelmező vállalatok törekedtek-e ételkínálatuk korszerűsítésére, s ha igen, ezek az erőfeszítések milyen eredményekre vezettek? Üzemekben, iskolákban Három váci gyárban: a DCM-ben, az Izzóban és a Hajógyárban, a gödi Duna- menti Mgtsz-ben, valamint a Géza király téri Egészségügyi Szakközépiskolában jártak a népi ellenőrök tapasztalatokat gyűjteni. Mit állapítottak meg? A gyárakban a Pestvidéki Vendéglátó kezeli a konyhát, a termelőszövetkezetben és a szakközépiskolában az intézmény saját kezelésű konyhája elégíti ki az igényeket. Az üzemek konyháin kétféle menüt főznek, a szövetkezetben és az iskolában egyet. Az utóbbiban a kis számú személyzet miatt nem is oldható meg a választék bővítése. A konyhák vezetői igyekeznek változatos, a táplálkozástudomány eredményeit is figyelembe vevő étrendek ösz- szeállítására. Ám, arra már nem képesek, hogy a náluk étkezők fizikai megterhelését is szem előtt tartó kalóriaszáA Hétfői Hírek tudósított arról, hogy a korábban 1896-tól 1948-ig működött Váci Múzeum Egyesületet ismét életre hívták. A Magyar Nemzet bemutatta Szabadi Kálmánt, aki régi hajóscsaládban nőtt fel Vácott és a Hableány II. nevű emléktúra résztvevőjeként beszámolt a nevezetes budapest—párizsi túra érdekességeiről. A Magyar Ifjúság örömmel számolt be arról, hogy a Vác környéki községekben az elmúlt években számos erdei tornapályát létesítettek. Ezek terveit Erdős István főiskolai tanár készítette. A Magyar Hírlap munkatársa Vác és Budapest között naponta utazókat szólaltatott meg az utazással kaocsolatos problémákról, s arról, hogy Vácra most már minden óra harminckor indul vonat a Nyugatiból. mítással készítsenek étlapot, a nehéz fizikai munkát végző, vagy az ülő foglalkozást folytatók számára nem tudnak más-mást nyújtani. Még ott sem, ahol kétfélét főznek. A kétfajta választékkal ezeken a helyeken elsősorban a különböző ízlésű embereknek igyekeznek a kedvükben járni. A szakközépiskola konyháján mintegy 300 adagot főznek négyen. Ez önmagában lehetetlenné teszi a változatosabb — esetleg kétféle — étrend megteremtését. Ám a heti étrend összeállításában mégiscsak meg lehetne teremteni a nagyobb változatosságot, a táplálkozástudományi szakemberek által javasolt ételekkel. A konyha vezetőjének az az álláspontja, hogy ezeknek az ételeknek a nyersanyagértéke magasabb, s emiatt engedményeket kell tenni a mennyiség javára. Tészta, zöldség Ugyanakkor az is kiderült, hogy a diákétkeztető konyhákban megengedett nyersanyagtúllépés 10 százalékos lehetőségét, ami naponta egy forint nyersanyagértéket jelent, nem veszi igénybe a konyha, a koszt feljavításához. A tanulók és tanárok egybehangzóan kevesebb főtt tésztára és több zöldségből, gyümölcsből készült ételre, fantáziadúsabb étrendre vágynak. Még egy figyelemre méltó megállapítást tettek a népi ellenőrök. Nevezetesen azt, hogy míg a város gyermekintézményeinek konyhái nem tudnak minden igényt kielégíteni, s például a Báthory utcai általános iskola növendékeinek az Egyesült .Izzó konyháján kifejezetten felnőtteknek készített kosztot esznek, addig az egészségügyi szakközépiskola konyhájának kapacitása nincs teljes egészében kihasználva, még további 130 diák étkeztetését tudná vállalni. Ez pedig az étrend viszonylagos egyhangúsága ellenére is kedvezőbb lenne a 10—14 éves gyermekek számára, a jelenleginél. Javaslatok A NEB munkacsoportja több hasznosítható javaslatot fogalmazott meg, s terjesztett a bizottság legutóbbi ülése elé. Javasolta, hogy a Pestvidéki Vendéglátó alakítson ki tudományosan megalapozott ételkínálatot. Először a két menüt főzök konyháiban, mely Az MHSZ Élet legutóbbi száma fényképes interjút kö- I zölt Horváth Géza alezredessel, az MHSZ Vác járási-városi titkárával, aki ötödik éve dolgozik ebben a fontos, lelkiismeretességet igénylő munkakörben. A város tíz forgalmas pontján elhelyezett üveges táblákra friss fényképfelvételek kerültek. Váci Krónika a címe annak a képhíradónak, melyet a váci városi pártbizottságon szerkesztenek, s havonta jelentetik meg az újabb információkat tartalmazó anyagot. Az első szám a tanévnyitás jegyében került az utcára. A járókelők tanulmányozhatják a tekintetbe veszi a fizikai munkát és az ülő, szellemi munkát végzők kalóriaigényét. A különbség tükröződjék az árakban is. A városi tanács elnökének küldött javaslat azt szorgalmazza, hogy a tanács illetékes osztályai mérjék fel a diákintézményekben, a város vállalatainál, intézményeinél jelentkező, eddig kielégítetlen igényeket, és a még_ meglévő főzési lehetőségeket,' s hangolják össze azokat. Bányász Hédi A Magyar Autóklub helyi szervezete első őszi klubgyűlését október 21-én, kedden 18 órakor tartja a Művelődési Központban, ahol Szabó Márton titkár tart általános tájékoztatót a klub terveiről. Ezt élménybeszámoló követi: „Ami a görög—török útikönyvekből kimaradt” — címmel. A klubgyűlést a Kaufmann házaspár „Autóval az NSZK- ban” című diaképes beszámolója zárja be. Ingyenes fényszóróbeállítást tartanak a klubtagoknak az AFIT-szervizben október 18közoktatást szolgáló intézményekről szóló tájékoztatást. A városban közel kétezer diák folytatja tanulmányait. A Rádi úti felújított iskolában kiegyensúlyozott körülmények közt folyik a tanítás. A felvételek bepillantást nyújtanak az óvodások mindennapjaiba, a szakmunkás- képző intézetekben folyó munkába. A várost képviseli Mint arról a lapok beszámoltak, befejeződött a Helyiipari és Városgazdálkodási Dolgozók" Szakszervezetének kongresszusa. A tanácskozás végén megválasztották a tisztségviselőket. Szabó János, a Váci Kommunális Költségvetési Üzem gépkocsivezetője is az országos vezetőség tagja lett és beválasztották a HVDSZ országos ifjúsági bizottságába is. Hálózattisztílás A Dunamenti Regionális Vízmű és Vízgazdálkodási Vállalat bal parti üzemigazgatósága értesíti Vác város és környékének lakosságát, ipari üzemeit, hogy megkezdte az őszi vízhálózati karbantartási munkákat. A munkálatok során várható, hogy néhol mangánüledékből adódóan a víz fekete szemcséket tartalmaz. Ez egészségre nem káros, a víz fogyasztásra alkalmas. Véradások Csütörtökön a Forte önkéntes véradóinak harmadik csoportja ad vért a Vértranszfúziós Állomáson. Jövő kedden, 28-án pedig Szokolyán rendezi idei önkéntes véradónapját a Vöröskereszt községi szervezete. A Műszaki és Természettudományi Egyesületek Szövetsége ipargazdasági bizottságából alakult meg tíz évvel ezelőtt a Szervezési és Vezetési Tudományos Társaság, majd 1970 októberében ennek a váci szervezete. A társaságon belül számtalan szakosztály és szakcsoport működik, melyek tevékenysége kiterjed a személyzeti munka és a környezetvédelmi feladatok, az anyag- és műszaki ellátás témakörére is. Vácott öt évvel ezelőtt szerveződött újjá az SZVT. A társaság elnökévé Somogyi Lászlót, a váci Bélés- árugyár, igazgatóját választották. Javaslatok — Az emberek előtt kevésbé ismert a társaság tevékenysége. Milyen szempontok vezérlik a munkájukat? — kérdeztük az elnöktől. — Mi elsősorban a klubfoglalkozásokra építünk — mondotta. — A város ipari jellegétől adódóan alakult meg Vácott a munkaügyi, a személyzeti vezetők és a szervezők klubja. Rendezvényeinken általában meghívott előadók ismertetik a központi törekvések, határozatok lényegét, amelyet aztán a résztvevők üzemi szinten — mindenki a maga munkaterületén —igyekeznek hasznosítani. Ezenkívül fontos szerepet kap a helyi kezdeményezések, javaslatok ismertetése is, legyen az gazdaságpolitikai vagy egyéb jellegű. Vagyis vitával egybekötött tapasztalatcserét folytatnak a klubok tagjai. — Hol és milyen gyakran tartanak előadásokat? — Az évi négy-öt klubfoglalkozáson kívül, negyedévenként központi programot is rendezünk, ahol országos szervek, intézmények vezetői tartanak előadásokat. Az SZVT minden programját a Madách Imre Művelődési Központban tartjuk. Az előadások nem zártkörűek, bárki résztvehet ezeken, függetlenül attól, hogy tagja-e a társaságnak, s hogy hol és milyen beosztásban dolgozik. — Hány tagja van a szervezetnek? — Jelenleg 70. Ennek a sok munkaterületet átfogó, különböző problémákkal, lehetőségekkel szembenéző csoportnak megvan az az előnye, hogy a tagság bepillanthat más üzemek, gyárak munkájába, s azok jó kezdeményezéseit átvehetik, hasznosíthatják. — Tudják-e mérni munkájuk eredményességét? — Igen. Az utóbbi években, folyamatos fejlődést tapasztalunk. Programjaink egyfajta továbbképzést jelentenek a munkahelyi vezetők számára. Szoros a kapcsolatunk a városi pártbizottsággal és más testületekkel is. Vagyis megvan az a lehetőségünk, hogy minél szélesebb körű információra tegyünk szert feladataink megoldás álhoz. T ervek — Mit tartanak a jövő legfontosabb tennivalóinak? — Tervünk továbbra is az, hogy a város gazdasági egységeinek munkáját segítsük. Közelebbről ez azt jelenti, hogy 1981-ben is a gazdaság- politikai kérdések, feladatok szerepelnek elsősorban a napirendünkön — mondotta befejezésül Somogyi László elnök. — Amikor a gothai és a váci gyerekek Néninger Márta és Klaus Hähnel váltakozó vezényletével Kodály Békedalát és Händel egyik kórusművét adták elő, a járási kul- túrház nagytermében nem volt senki, aki ne érezte volna, hogy a különböző nyelvét beszélő népek békére törekvése mennyire kifejezésre jut a zenében és ez a törekvés a fiatal generációnál jó kezekben nyugszik. ★ örülünk kisváci iskolai kórusunk határon túli, szép sikerének. A barátság tovább erősödik a gothai kórussal. Októberben az ottani szaktanárok egy csoportja jön Vácra, a további együttműködési program megbeszélése végett. P. R. Ivóvíz-távvezeték Szód felé a múlt hónap közepén elkezdődött a 400 milliméteres ivóvíz-távvezeték építése. A tervek szerint — az év végéig eljutnak a szerelési munkákkal a község határáig. A mintegy 3 millió forintos beruházással épülő új vezetéket a Sződliget—Szód községek ivóvíztársulata építi. Futballszerda Érdekes labdarúgó-találkoíió színhelye lesz ma, szerda délután 2 órakor a fót-kisalagi sportpálya. Kupamérkőzést játszanak egymással a fóti termelőszövetkezet és a dunakeszi Kinizsi csapatai. Az 1926-ban alakult Kisalagi Sportkör emlékére rendezett mérkőzéssorozat utolsó találkozójára kerül sor, ahol a győzteseknek átadják a Kis- alag Kupát, amelyet Gulyás Jenő alapító tag ajánlott fel. A Váchartyán, Dunakeszi és a kisalagi egyesület utódja a fóti tsz labdarúgóinak versengését eldöntő találkozót három veterán játékvezető; Simek István, Nyerges Lajos és Varga Gyula vezeti. ISSN 0133-2759 (Váci Hírlap) A hónap végére befejezik : 4r SEBjgEBM H A hónap végére elkészítik Vácott a Földvári téren épülő 99 lakásos lakóépület szerkezetét a Pest megyei Állami Építőipari Vállalat dolgozói. Most a második szint alagútzsalu szerelési és öntési munkái folynak. Barcza Zsolt felvétele Autósok őszi-téli tervei Autósklub szervezésében az AFIT Szervizben október 18- án, 8 órától 13 óráig, október 20-án, 24-én 17 órától 20 óráig, október 25-én 8 órától 13 óráig. A helyi klub vezetősége 1981. január—februárban KRESZ továbbképzés megrendezését tervezik. A klubtagok gépkocsijaikkal kirándulásra vitték a Vörös- kereszt helyi szervezetében hosszabb ideje közreműködő aktivistákat. Zebegényben és Verőcemaroson múzeumlátogatáson vettek részt az idős emberek hónapja rendezvény- sorozat keretében. Múzeumi kirándulás A múzeumi és műemlékvédelmi hónap keretében a Vác és Környéke Élelmiszer Kiskereskedelmi Vállalat szak- szervezeti bizottsága kirándulást rendezett. A Székesfehérvár, Veszprém. Szombathely, Zalaegerszeg útvonalon Nyugat-Dunántúl tájaira látogattak. Megtekintették' Székesfehérvár és Szombathely romkertjeit, Veszprém Most érkezett hozzánk az NDK-ban megjelenő újság, a Thüringische Landeszenung száma, amely arról írt, hogy a gothai Bruno Kühn ÍJ ttör o- ház gyermekkórusa és Klaus Hähnel meghívására vendégül látta a váci Árpád úti iskola kamarakórusát. Előzmény: a váciak korábban a gothai rokon-együttest látták vendégül. Így ír a lap zenekritikusa a váci vendégegyüttesről: A műsor első részében máris kellemes meglepetésben volt részünk. Zongorakísérettel — főleg egy szólamban — előadott olasz, svájci és portugál népdalokat hallottunk, valamint a Föl, föl, vidám vadászatra! című német népdalt, eredeti nyelven. — Magyar jódlistát nem hallunk gyakran. Akkor hall. hátiunk, amikor Néninger Márta karnagy felkelt a zongorától és a kórus élére állva, a cappella darabokat vezényelt. A kóruséneklés magasiskolája volt! Az intonációs biztonság, a részletekhez való hűség, dinamika és hajlékonyság, kiegyensúlyozottság — itt szeretnénk kiemelni a pompásan hangzó alt szólamot — mellyel a vendégek brillíroztak, nemcsak az a cappella éneklésben való jártasságról tett tanúbizíonyságot, hanem szellemi azonosulásról, személyes elkötelezettségről és természetességről is. — Lebilincselő volt az előadásuk változatossága. Hallottunk Villanelle-t, amerikai musicalt, ritmuscsoporttal kísért orosz dalt és Mendelssohnnak Búcsú az erdőtől című dalát. Különös tetszést aratott a magyar szerzők műveiből összeállított válogatás. történelmi nevezetességeit. Já- kon a hét évszázados Árpád korabeli templomot, Zalaegerszegen a göcseji skanzent, majd végigutaztak hazánk egyik legszebb vidékén, az Őrségen. A jól sikerült kirándulás utolsó állomása stílusosan a Tác mellett lévő, régi római házat idéző Gorsium étterem volt. Vác a hazai lapokban Képek és információk Csitari Janos Külföldi siker Gyermekkórus az NDK-ban
