Pest Megyi Hírlap, 1979. augusztus (23. évfolyam, 178-203. szám)
1979-08-25 / 198. szám
i Á , PEST MEGYE! HÍRLAP KÜLÖNKIADÁSA-A__ ceglédi jaoás és CEfii XXIII. ÉVFOLYAM, 198. SZÄM EREDMÉNYESEN FEJLŐDŐ ROTAÜZEM Nyomdászok a szövetkezetben KIS SZÉRIÁT IS ELVÁLLALNAK 1979. AUGUSZTUS 25., SZOMBAT Pékségben, boltban iár az új liszflii sütnek Nagyobb leit a kenyér becsülete Lassan már elfeledjük az idei aratás hétköznapjait. Különösebb gond nélkül zajlott le Kocséron is a gabona betakarítása. Már az új búza lisztjét is használják a pékségekben. A kocséri Petőfi Tsz kenyérsütő üzemébfen Bojtos Ferenc vezetővel beszélgetünk erről. Fordított életmód — Három hete dolgozunk az idei liszttel, igen "jó minőségű. Havonta 230—250 mázsát használunk el belőle. Naponta tizenkét mázsa kenyeret sütünk a helyi üzleteknek és a kenyérboltoknak. Nagykőrösre két helyre szállítunk. — Hányán dolgoznak a pékségben? — Négyen, nyújtott műszakban, ahogyan a munkánk és a termelés megkívánja. — Nyáron a kenyérsütőknek a kemence melegét is tűrni kell. — Bizony nehéz elviselni a hőséget. A kemencében átrakással dolgozunk, ez azt jelenti, hogy az alsó kemencében 250 fok, a felsőben 280 —300 fokra is besütünk. A kenyereket először az alsóban, majd a felső kemencében sütjük. — Hogyan alakul a munkaidejük? — Délután négykor kezdünk. Ekkor egyórás kovászolás a dolgunk. Este a da- gasztás és éjszaka a sütés következik. Hajnalra készül el a frissen sült kenyér. Fél hatkor kezdjük a szétosztást, s hétre már az üzletekben is van a kocséri kenyér. — Mikor dolgoznak hétvégeken? — Egymás között beosztjuk a munkát, hogy zavartalan legyen az ellátás. Csak a szombat éjszakánk szabad. Vasárnap már kovászolunk és éjszaka sütjük hétfőre a kenyeret. Az üzletek nyitvatartá-'- sához kell igazodnunk. — Mióta dolgozik itt? — Az üzem megnyitásával egyidőben. vagyis nyolc éve kerültem ide. Szeretem ezt a szakmát, ezt csak így lehet csinálni, szívvel-lélekkel. A körülmények nehezek, de aki megbarátkozik a pékek fordított életével, az nem hagyja itt az üzemet. Nyolc éve, 1971. március 15- én nyílt meg a pékség Kocséron. Ekkor nyitották meg a kenyérből tot is. özv. Demeter Jánosné az<jta eladója az üzletnek. Bővített kínálat — Kenyeret és pékárut adtam el az első két évben, azután többféle édességgel, száraztésztákkal. fűszerekkel, kávéval és a háztartásban szűkséges cikkekkel bővítettük árukínálatunkat. — Ügy tudom, kezdetben tejét is mértek. — Csak az első években. A zacskós tej bevezetése után egyre kevesebb fogyott el és sok kimaradt, ezért szüntettük meg a tejkimérést. Kevesebb a pazarlás — Mikor legnagyobb a forgalom a boltban? — Reggelenként jönnek a legtöbben. A hét két legforgalmasabb napja a csütörtök és a szombat. Aránylag mindenből sok fogy, a kenyér, kávé és a helyi tsz tésztái mindig kapósak. — Hatott-e a kenyér árának emelkedése a forgalomra? — Nagyobb lett a kenyér becsülete. Talán kevesebbet pazarolnak az emberek. B. T. Még nincs paradicsomáradat Megint csak azoknak volt szerencséjük, akik korán mentek ki pénteken a ceglédi piacra. Válogathattak, alkudhattak, volt mit vásárolni, és az árak skálája is meglehetősen széles volt. Legolcsóbban a ZÖLDÉRT és a szövetkezeti áruda kínálta a zöldséget, gyümölcsöt. Hosszú sor várakozott az igen szép és 13 forintért mért szőlőért, az óriás szemű szilváért. A káposzta, a leves- zöldség és a burgonya tartja az árát, a burgonyát 7—8 forintért mérték kilónként, csak egy helyen lehetett olcsóbbat kapni a kevésbé kedvelt és A szolnoki rádió műsora Augusztus 27-től szeptember 2-ig Hétfő, 17.00: Hírek. 17.05: Fórum az iskolaév előtt. 18.00: Alföldi krónika. Ritmikus percek. 18.26—18.30: Hírösszefoglaló, lap- és műsorelőzetes. Kedd, 17.00: Hírek. Zenélő órák a szolnoki galériában. A törökszentmiklósi Bercsényi gimnázium és a szolnoki Var. ga Katalin gimnázium kórusa enekel. Üttörőhíradó. (Tárbori különkiadás.) Régi melódiák új köntösben, közben: Üzemi lapszemle. Automata harangszó. Pár perc dzsessz. Eugen Cicero zongorázik. 18.00: Alföldi krónika. Kedvenceink felvételeiből. Az Abba együttes énekel. 18.26—18.30: Hírösszefoglaló, lap. és műsorpl po Szerda, 17.00: Hírek. 17.05: Farmer és nyakkendő. Zenés ifjúsági magazin. (A tartalomból : A vakáció végén visz- szapillantás a nyárra. Teendők az új tanévben.) 18.00: Alföldi krónika. Örökzöld melódiák. 18.26—13.30: Hírösszefoglaló, lap. és műsorelőzetes. Csütörtök, 17.00: Hírek. Életem millió , gyökerű. 17.15: Amatőr könnyűzenészék. Szemetelni szabad? 18.00: Alföldi krónika. Beatpárádé. 18.26 —18.30: Hírösszefoglaló, lap- és műsorelőzetes. Péntek, 17.00: Hírek. Beat- Ies-melódiák világsztárok előadásában. Lánc, lánc, hűtőlánc. Duga Ilona békési népdalokat énekel. 17.36: Kulturális figyelő. (A tartalomból: A színházi nyár hírei. A művelődésgazdaságtanról. Olvasótáborban. Folyóiratszemle.) Zenés játékokból. 18.(^0: apróbb szemű fehér fajtából. A zöldpaprika apraja kilónként általában 5 forintért fogyott, a szépet 12-ért is vitték. Kevés volt a paradicsom, 6—8 forint kilója. Panaszkodtak a vevők: majd’ mindenütt rozsdás foltok díszítették a frissnek mondott karfiolt. A kiskertesek patisszont és lila bőrű padlizsánt kínáltak. Az alföldi konyha még kevéssé ismeri ezeket a zöldféléket, de azért volt rá vevő. Ki rántani, ki sütni vagy salátának vitte. Kelendő volt a gomba. Sokan keresték fel a baromfipiacot, ahol közepes volt a kínálat, magasak az árak. Kevés volt a tojás és a tejföl, túró. ,£ki gyümölcsöt szeretett volna vásárolni, körbejárhatta a piacot, talált olcsóbb és drágább árut egyaránt. Egyre több a szőlő, a szilva, az alma és az őszibarack. A fajta választék is figyelemre méltó, ez köszönhető a kiskerteseknek. Körtéből eltennivalót is hoznak már eladásra. Vígh Ferenc részlegvezető a gépmesteri teendőket is ellátja. Veres Sándor felvétele modem Romajőr gépünkkel ofszet technikával dolgozunk, Vígh Ferenc, részlegvezető irányításával. Jól berendezett a fotóelőkészítőnk is, világos helyiségben dolgoznak a lap- számozók, illetve az „irkafűzők”. — A kis üzem kollektívája nemcsak a nyomdai munkákban áll helyt, hanem, ha a mezőgazdasági munkák emberkéd követelnek, ott látjuk őket az alma és a szőlő szedésénél, szüretelésénél is. Udvari Gábor Eredményesen fejlődik a ceglédi Lenin Tsz rotaüzeme. A melléküzemágként létrehozott termelőegység alakuláskor főleg a saját nyomtatványok elkészítésére létesült, de ma már számos más megrendelő számára készít egy- és sokszínű termékeket. Szaniszló László elnökhelyettestől kérdeztük, hogy miként érték el ezt az eredményt? — Rotaüzemünk dolgozói egyben a Zrínyi szocialista brigád tagjai is. Lelkesedésük, a munkához való jó hozzáállásuk lehetővé teszi a megalapozott tervezést és a határidőre történő megvalósítást. Mintegy hárommillió-hatszázezer forint az idei tervük, aminek időarányos részét már teljesítették. — Főleg nyomtatványokat készítenek, a saját gazdaságunknak és más téeszeknek, de sókszínű árucímkék, igazolványok és röplapok is kikerülnek a kezük alól. A Jászberényi Hűtőgépgyárnak háromszínű dobozcímkét, a Budapesti Közlekedési Vállalatnak röplapot és levélpapírt, a Fővárosi Közlekedésbiztonsági Tanácsnak pedig igazolványt és röplapot szállítunk, hogy csak néhányat említsek. Már kialakult a megrendelőhálózatunk is, hiszen ahová sok nyomtatvány kell, szívesen dolgoztatnak egy üzemmel, ha vállalásaikéit határidőre és jó minőségben teljesítik. S mivel ez nálunk is így van, szinte ismerősként üdvözöljük megrendelőinket. — Nem ragaszkodunk mindig nagy tételekhez, 100—200 lap nyomását, sorszámozását is megcsináljuk. Ez jelentős előnyt nyújt a nagy nyomdákkal szemben, amelyekben többnyire csak a „vaskosabb” megrendeléseket teljesítik. Két Tanévnyitó és beiratkozás Levelezőknek később A ceglédi Április 4. Közgazdasági Szakközépiskola, valamint a gyors- és gépíróiskola tanévnyitó ünnepélye szeptember 3-án, hétfő délelőtt fél 9-kor lesz. A levelező tagozaton a beiratkozás és az első tanítási nap szeptember 10-én 14 órakor kezdődik. /Jem megy veszendőbe Befőttek és üvegek Téli étrend Sok jó kis helyen: ez a mondás a kamrákra is érvényes. Cegléden régi hagyomány, hogy több gyümölcsös zöldségfélét üvegekbe éltévé tárolnak a háziasszonyok, télire. Munkával jár, de megéri — mondják —, hiszen az alapanyag színe-javát a kiskertekben termesztik. A városban igen sok a kertes ház, sok hétvégi telek tulajdonosa foglalkozik szabad óráiban kertészkedéssel. Az ÁFÉSZ ceglédi áruházában a napokban a befőzéshez szükséges üvegekből is találhattak választékot, akik az emeleti üveg-, porcelán-, edényos^tályt felkeresték. A lakótelepi lépcsőházak gyakran úsznak ezekben a hetekben paradicsom, lecsó és ecetes illatárban. A készítmények a család téli étrendjét gazdagítják. Az első forduló meglepetései Vetélytársát fogadja az Úttröszt KÖZGÉP Labdarúgás A ceglédi és a monori járás ebben az évben is közösen rendezi meg a járási bajnokságot. Az első forduló /íagy meglepetéseket hozott: az elmúlt évben még megyei bajnokságban játszó Cegléd- bercel és Nagykőrös vereséget szenvedett és az Albert- irsa is csak egy pontot tudott otthon tartani. A járást képviselő együttesek általában gyengén kezdtek, dicséretes a Karatetétien idegenbeli pontszerzése és a Törtei bravúros győzelme. Eredmények: Nyáregyháza— Abony 4:1, Albertirsa—Maglód 2:2, Péteri—Dánszemtmik- lós 5:1, Törtei—Nagykőrös 3:1, Üllő—Karatetétien 3:3, Vecsés—Mende 4:1, Gyömrő —Monor 2:0, Gomba—Cegléd- bercel 2:1. Teke Nagykörösön, a Mészáros Tsz tekepályáján rendezték meg az Alkotmány Kupa csapat és egyéni tarolóversenyt. Igen szép mezőny gyűlt össze, a negyvenhét egyéni induló nyol'’ «*«««■«»« alkotott. A kupaküzdelemben csak megyei bajnokságban játszó sportolók vehetnek részt, illetve olyanok, akik csak egy-két alkalommal játszottak tavasszal az NB-s bajnokságban. Ezért kellett törölni Raffay Gyula (Űt- tröszt KÖZGÉP) eredményét, aki 248 fás teljesítményével megnyerte volna a versenyt, így egyéniben nagykőrösi siker született, csapatban az Úttröszt KÖZGÉP C együttese bizonyult a legjobbnak. Eredmények: ^egyéniben: L Ligeti Zoltán (Nagykőrösi Volán) 236, 2. Szakter József (KÖZGÉP C) 231, 3. Tarjányi L. (Bem SE B) 227, 4. Bálint (KÖZGÉP C) 223, 5. Kovács B. (KÖZGÉP B) 215 fával. Csapatban: 1. Űttröszt KÖZGÉP C 1175, 2. Bem SE 1160, 3. Aszódi Spartacus 1157 fával. A HÉT VÉGE SPORTMŰSORA Szombat Kézilabda: A gerjei sporttelepen délután négy órától Űttröszt KÖZGÉP—Szolnoki Olajbányász, NB I/B-s férfi összecsapás. A ceglédiek legutóbb Székesfehérváron egy pontot szereztek, így újra felcsillant a remény a bennmaradáshoz. A felzárkózást most elkezdhetné a csapat, annál is inkább, mivel ezt a találkozót követően sorrendben még kétszer játszanak itthon a ceglédiek. Szolnokon a Cegléd nyert, most már a hazai mérlegen kell javítani, eddig csupán hat pontot sikerült itthon tartani. Vasárnap Teke: A KÖZGÉP Teleki utcai pályáján délelőtt fél 11- től Űttröszt KÖZGÉP—HOD- GÉP NB Il-es mérkőzés. Sikeres rajtot várunk a KÖZ- GÉP-től, győzelemmel. Lövészet: A Törteli úti lőtéren 9 órától tömegverseny az Alkotmány Kupáért. Labdarúgás: A Bem SE gerjei pályáján délután négy órától Bem SE—Jánoshalma NB Il-es találkozó. Az újonc Jánoshalma, amely Cegléden nyerte meg osztályozó mérkőzését, eddig még nem ’szerzett pontot, sőt még gólt sem rúgott. A Bem SE a Ganz- MÁV AG-tó\ elszenvedett vereség után előbb nyert, majd Esztergomban egy pontot szerzett, s most a nyolcadik helyen áll. A ceglédiek esélyesek a győzelemre. Délután 14 órától az NB tartalékbajnokságban a Bem SE II. és a V. Ikarus II. találkozik. u. L. A képzetei kelietfe életre I CsilEagfiú ma már messze jár Csillaghajón érkezett Ceglédre a Csillagfiú. Valamely távoli fényes bolygóról repült hozzánk a. fény sebességénél is gyorsabban. A Károlyi Mihály lakótelep játszóterén ért földet. Bizonyosan elmerülhetett a játékban, mert hogy, hogy nem, a társai és a szép ezüstös csillaghajója itt felejtették őt, s nélküle indultak további útjukra, titokzatos és ismeretlen bolygók, csillagok felé. Sajnos nem lehettem szemtanúja az eseményeknek, késve érkeztem, de akiktől hallottam, akik elmesélték ezt a nem mindennapi történetet, hitelt érdemlően állítják, hogy így volt. Még meg is mutatták volna azt a csillagot, amely felé továbbrepült az egyik utasát itt felejtett űrhajó, ha nem lett volna éppen nappal, s borús az égbolt. Akiktől tudom ezt a mesét, egy seregnyi gyerek a lakóte- telepről és környékéről. Lázas érdeklődéssel vették körül az Ürbébit, ahogyan ők nevezték idegenből jött barátjukat. Az igazat megvallva, zökba, egyszínű csomagolópapírba képesek belelátni saját képzelt világukat, s ezekből az egyszerű eszközökből, színes ceruzával és ragasztóval képesek életre is kelteni ezeket a holt anyagokat. Ha drága színes kartonokat kaptunk volna a foglalkozáshoz, a használt egyszínű hullám- papír-dobozok\helyett, az sem lett volna számunkra és a gyerekek Számára szebb és értékesebb! Rögfönzött kiállítás — A kétórányi bábu- és űreszköz készítésével, játék- ■ kai sikerült élménnyé tenni ezt a napot az itt lévő kétszáz kicsinek, nagyobbaknak — mondja kovács Éva. az alapszervezet egyik tagja — annak ellenére, hogy a szórt korosztály miatt nehezebb volt a foglalkozást vezetni, mint az óvodában, az azonos életkorúnk között. A kisebb- nagyobb gyerekcsoportok nagyon büszkék voltak alkotásaikra, természetesen mi is valamennyit megdicsértük, s a munka befejeztével kiállítást rögtönöztünk. Sötétedésre elnéptelenedett a játszótér. A papírhulladékkal megtelt kukáikat is elvitték. A Gsillagfiú ma már messze jár, az egyik jól sikerült papírűrhajó fedélzetén. Sándor Béla engem egy nagy papírdobozra, s a tetejébe rakott kisebbre emlékeztetett, de fantáziájuk sodort magával, s néhány perc múlva én is gyerek lettem, kíváncsian lesve. miként segíthetnénk a sírdogá- ló, bajba jutott Csillagfiún? Apró konstruktőrök A II. ceglédi szabadtéri kulturális napok eseménysorozata programjában „Játsz- szunk együtt” címmel tartott gyermekfoglalkoztatást Szűr- szabó Zsuzsa vezetésével az óvónők KISZ-alapszervezete. A Károlyi Mihály lakótelep játszótérre vagy kétszáz fiú és lányka jött el a környékbeli sokeme! esekből, négy-öt évesektől a tizenévesekig. És akadt néhány időkebb bámészkodó a szülők, nagyszülők köréből. A mese nyomán a művelődési központtól kapott papírdobozokból, hurkapálcákból, alufóliából és piros kreppből olló és zsineg segítségével épülni kezdett vagy tucatnyi űrhajó, holdjáró és mindenféle űreszköz, űrrobot és űrbaba is. Egy-egy készülő remekművet nyolc-tíz apró konstruktőr vett körül és a nagy munka hevében észrevétlenül besegítettek az óvónők is. — A nemzetközi gyermekév számunkra, óvónők számára, nem jelent egy évre szóló kampányt — mondja Szűrszabó Zsuzsa, az alapszervezet titkára. — Ez az év számunkra csak annyival több, hogy egy kicsit jobban ránk figyelnek, talán jobban segítik a munkánkat a nem pedagógusok. Mi magunk any- nyival adunk többet a tavalyinál, amennyivel többet jövőre is adni tudunk. Hullámpapír és fantázia Hivatásunk és a mozgalmi munkánk középpontjában a gyerekek állnak. A mai gyermekfoglalkoztatással szeretnénk a gyerekek esztétikai és vizuális kultúráját, önkifejezési készségét felszínre hozni, fejleszteni, nevelni. A gyerekek érzésvilága, fantáziája hihetetlenül gazdag és színes. Egyszerű papírdoboAlföldi krónika. A nótakedvelőknek Jákó Vera énekel. 18.26—18.30: Hírösszefoglaló, lap- és műsorelőzetes.